Foodmatic Personal Mixer PM1000 Test und Erfahrungen
Update (November 2017): Die neue Variante des Foodmatic PM1000 enthält nun einen Mixbecher aus Glas.
Liebe Smoothie-Fans,
willkommen zu unserem Foodmatic Personal Mixer PM1000 Test!
Ein neuer Personal Blender, der gerade rechtzeitig zur aktuellen Sommer- und Reisezeit auf den Markt kommt. Wunderbar dachten auch wir uns und konnten uns ein Testgerät des Foodmatic PM1000 (hier erhältlich) für smoothie-mixer.de sichern. Mit diesem durften wir uns nun knappe 3 Wochen auseinander setzen und haben in dieser Zeit nicht nur zahlreiche Smoothies mit verschiedensten Zutaten gemixt, sondern darüber hinaus auch die Vorzüge der Mobilität und Einfachheit des Mixers kennengelernt. Im Folgenden möchten wir Ihnen unsere Erfahrungen aus dem Foodmatic-Test schildern und gehen dabei insbesondere auf kaufrelevante Kriterien wie Bedienung, Mixergebnisse, Lieferumfang, Garantie, Leistungsmerkmale uvm. ein.
Foodmatic Personal Mixer PM1000 Testbericht – Inhalt:
- Eigenschaften
- Für wen ist der Foodmatic-Mixer geeignet?
- Bedienung
- Mixbecher
- Leistungsmerkmale
- Mixergebnisse
- Weitere Anwendungsbereiche
- Reinigung
- Sicherheit
- Garantie
- Lieferumfang
- Fazit
- Foodmatic Personal Mixer PM1000 kaufen
Eigenschaften
- 1-PS-Motor
- 1000 Watt
- Umdrehungszahl: 20.000 U./Min. (Leerlauf)
- Funktionen: Mixen, Pürieren, Mahlen, Häckseln
- Anwendungsbereiche: Smoothies, Shakes, Dips, Suppen, Saucen, Salsa, Pestos, Pürees, Baby- und Seniorenkost, etc.
- 6-flügeliges Mixwerk Edelstahlmessern (mit Titannitrid beschichtet)
- 1-Liter und 0,8-Liter Mix- und to-go-Trinkbecher
- Mix- und Mahlwerk in einem
- Integrierte Mix- und Pulsefunktion
- Einfache Bedienung
- Schnelle Anwendung
- Spülmaschinengeeignet
- Garantie: 3 Jahre
- Maße: 14,3 cm x 14,3 cm x 38 cm (B x T x H)
- Gewicht: 2,4 kg
- GS geprüfte Sicherheit
Für wen ist der Foodmatic-Mixer geeignet?
Als klassischer Personal Blender ist der neue PM1000 natürlich für alle Anwender interessant, die nur begrenzt Platz in Ihrer Küche zur Verfügung haben. Mit seinen Maßen 14,3 x 14,3 x 38 in cm (B x T x H) benötigt der Mixer nur sehr wenig Platz und ist zudem aufgrund seines geringen Gewichtes von knapp 2,5 kg auch sehr schnell verräumt.
Auf der Suche nach dem besten Mixer für sich sollte der Foodmatic zudem dann in die engere Auswahl kommen, wenn man bevorzugt nur sehr kleine Mixmengen zubereiten möchte. Völlig unabhängig davon ob es sich hier um Smoothies, Milch-Shakes, Ice crushen, das Mahlen von Kaffeebohnen oder das Häckseln von Karotten handelt. Der kleine Küchen-Allrounder ist ein Spezialist für kleine und mittlere Portionen.
Da er auch sehr leicht und schnell zu bedienen und vor allem auch zu reinigen ist, kann der Foodmatic auch die ideale Lösung für Personen sein, die nur sehr wenig Zeit im Alltag für das tägliche Frühstück oder den kleinen aber gesunden Snack für zwischendurch haben.
Ist man beispielsweise beruflich viel unterwegs mit häufigen Auswärtsübernachtungen kann der Mixer auch hier als perfekter Reisebegleiter punkten. Ebenso gilt das natürlich auch für Urlaube. Wer mit seinem privaten PKW oder einem Wohnmobil unterwegs ist, wird keinerlei Probleme haben den kleinen Mixer irgendwo zu verstauen.
Eine weitere Zielgruppe stellen Sportler dar, die sich regelmäßig mit Protein-Shakes oder Ähnlichem stärken und hier in dem 1000 Watt starken Foodmatic-Mixer einen der leistungsstärksten Personal Blender finden.
Auch Familien mit Babies kann der Mixer enorme Freude bereiten. Zwar ist er in seinem Fassungsvermögen limitiert und wird keine Großfamilie versorgen können, jedoch funktioniert insbesondere die schnelle Zubereitung verschiedenster Gerichte im Bereich der Babynahrung sehr gut.
Zu guter letzt kann ein Personal Blender wie der Foodmatic noch wunderbar als Zweitmixer neben einem klassischen Standmixer oder Hochleistungsmixer für die schnelle Mahlzeit zwischendurch eingesetzt werden.
Bedienung
Im Grunde genommen ist die Bedienung des Foodmatic-Mixers nicht nur für erfahrene Anwender ein Kinderspiel, sondern auch für absolute Neulinge auf dem Gebiet der Smoothies in kürzester Zeit zu erlernen. So hat der Personal Blender im Vergleich zu vielen klassischen Standmixern mit großen Bedienfeldern lediglich eine Funktion ohne jegliche Druckknöpfe oder Touchfelder. Wer nun denkt, dass diese Schlichtheit ein Nachteil ist, liegt eindeutig falsch. Exakt diese Einfachheit macht den kleinen Küchenhelfer so besonders und ist letztlich als Mixer-to-go auch sein Markenzeichen.
Wie läuft das Mixen mit dem PM1000 also in der Praxis ab? Im Lieferumfang enthalten sind ein Motorblock und zwei vergleichsweise kleine Mixbecher mit Fassungsvermögen von 0,8 bzw 1,0 Litern. Wenn Sie sich je nach Mixgutmenge für den passenden Mixbehälter entschieden haben, befüllen Sie diesen im ersten Schritt mit den ausgewählten Zutaten. Im Anschluss daran schrauben Sie die separate Messereinheit von Hand auf den Mixbehälter und verschließen diese fest, andernfalls könnte es beim Mixen zu bösen Überraschungen kommen. Nun setzen Sie den Becher korrekt auf den Motorblock und drücken den Mixbecher etwas nach unten für die Pulse-Funktion oder drehen diesen zudem noch nach rechts um einen dauerhaften Mixvorgang zu starten. Der Hersteller hat sich hier auf eine einzige Geschwindigkeitsstufe festgelegt.
Grundsätzlich sollte Ihnen immer bewusst sein, dass der Mixbecher nach dem Befüllen der Zutaten auf den Kopf gestellt wird und ergo die Reihenfolge der Zutaten immer bedacht werden sollte. Optimalerweise beginnen Sie hier mit den faserreicheren Zutaten wie Wildkräutern und geben erst zum Schluss die hinzu, die viel Flüssigkeit enthalten und leichter zu mixen sind. Damit erhöhen sich die Chancen, dass schneller ein Mixstrudel entsteht und ergo auch ein besseres Mixergebnis. Gerade in diesem Punkt überzeugt unser Testgerät. Das 6-flügelige Mixwerk, bestehend aus hochwertigen Edelstahlmessern, schafft es in Kombination mit seinem passenden Mixbecherdesign und einer entsprechend hohen Motorleistung in kurzer Zeit die Zutaten zu erfassen und zu verarbeiten. Ergo spielt bei diesem Mixer die Reihenfolge des Mixgutes nur eine untergeordnete Rolle.
Mixbecher
Der Foodmatic Personal Mixer wird erfreulicherweise mit zwei Mixbechern geliefert. Das ist nicht verwunderlich, denn meist haben insbesondere Personal Blender ein üppigeres Zubehör. Hier erhalten Sie zwei BPA-freie Mixbecher mit einem Fassungsvermögen von 0,8 bzw. 1,0 Liter. Beide Mixbehälter sind mit einer maximalen Füllmenge gekennzeichnet, so dass es hier bei sachgemäßer Anwendung kaum zu Überfüllungen kommen sollte. Beide Mixbecher lassen sich mit der separaten Messereinheit verschrauben. Ein sinnvolles Zubehör wie ein Verschluss zur Aufbewahrung und ein Deckel mit Trinköffnung, die jeweils auf beide Mixebcher passen, ist ebenso enthalten.Bei der verschraubbaren, separaten Messereinheit handelt es sich um ein 6-flügeliges Mixwerk aus 6 Edelstahlmessern, das sowohl als Mix- als auch als Mahlwerk verwendet werden kann. Sie können damit also flüssige Konsistenzen ebenso wie zähes Mixgut verarbeiten.
Leistungsmerkmale
Der Foodmatic-Mixer ist in seiner Preisklasse mit 1,0 PS Leistung, 1.000 Watt und bis zu 20.000 Umdrehungen pro Minute (Leerlauf) aktuell eines der besten Geräte auf dem Markt. Hinzu kommt, dass die Messereinheit sowohl für flüssige Konsistenzen als auch Trockenzubereitung geeignet ist und dem Anwender somit viele Möglichkeiten offen sind. Das Zusammenspiel der einzelnen Komponenten aus Motor, Becher-Design, Kupplung und Messer funktioniert gut, so dass man bei diesem Mixer durchaus von einer hohen Anwendungsvariabilität sprechen kann. Lediglich zähe Konsistenzen und faserreiche Zutaten sind für diesen Mixer herausfordernd. Mehr dazu nun im Punkt Mixergebnisse.
Mixergebnisse
Über den Zeitraum von 3 Wochen konnten wir den PM1000 ausführlich testen. Gemixt wurden dabei u.a. zahlreiche leckere und gesunde Smoothies. Von einfachen Obst- oder Gemüse-Smoothies bis hin zu grünen Smoothies mit Spinat, Möhrengrün und auch das Mixen mit Wildkräutern haben wir versucht. Aktuell ist Wildkräuter-Hochsaison und wir hatten die Möglichkeit zahlreiche unterschiedliche Vitalstoffgiganten mit ihren wertvollen Bitterstoffen und Ballaststoffen teils sogar kostenlos in der freien Natur zu sammeln (Saisonkalender für Wildkräuter downloaden).Die folgenden Zutaten haben wir für unsere Mixer-Tests verwendet:
- Obst, Gemüse und Weiteres: Apfel, Aprikosen, Banane, Birne, Orange, Avocado, Salatgurke, Mango, Marakuja, Limette, Kiwi, Ingwer-Stücke, Ananas, gefrorene Himbeeren, gefrorene Waldbeerenmischung, Datteln, Nüsse, Cashewkerne, Mandeln
- Superfoods: Carob, Maca, Chia-Samen, Hanfsamen, Moringa, Camu Camu, Goji Beeren, Quinoa
- Grüne Blätter / Küchenkräuter: Spinat, Möhrengrün
- Wildkräuter: U.a. Löwenzahn, Gundermann, Vogelmiere, Beinwell, kleinblütiges Weidenröschen, Gänsedistel, Majoran gelb, Salbei, Spitzwegerich, Gartenmelde, Rote Melde, Spreizmelde, Gemüsemalve, Rotklee, Nachtkerze, Schwarzwurzel, Beifuß, Zichorie, Gänsefingerkraut, Gemüsechrysantheme, Luzerne (Alfalfa), rote Taubnessel, Mariendistel (grün mit weißen unregelmäßigen Linien). Mehr Detailinformationen zu diesen grünen Smoothie-Zutaten erhalten Sie in unserem Wildkräuter-Lexikon.
Unsere Ergebnisse
Bei einfachen Obst-Smoothies werden die Mixergebnisse des Foodmatic-Mixers in seiner Preisklasse gut. Die Resultate sind größtenteils fein, jedoch nicht ideal was die Cremigkeit angeht. Um die Smoothies hier zu optimieren, können Sie zum Beispiel eine Banane oder noch besser eine Avocado hinzugeben und den Flüssigkeitsanteil reduzieren.
Bei grünen Zutaten und generell sehr faserreichem Mixgut hat der Mixer zu kämpfen. Auch hier sprechen wir zwar von sehr ordentlichen Ergebnissen im Rahmen seiner Möglichkeiten, aber insbesondere die Verarbeitung von Wildkräutern oder Möhrengrün ist nicht perfekt. Hier sind definitiv noch Reste zu schmecken und auch wiederum in puncto Cremigkeit ist noch Luft nach oben. Letztlich ist der Mixer auf derartige Königsdisziplinen aber auch gar nicht ausgelegt. Im Rahmen seiner Möglichkeiten und in seiner Preisklasse können die Resultate als gut bewertet werden.
Erstaunlich positiv verarbeitet der Foodmatic gefrorene Himbeeren, auch wenn auch hier natürlich noch kleine Kerne zu schmecken sind.
Insgesamt betrachtet sind die Ergebnisse, insbesondere mit dem kleinen Mixbecher, auf einem hohen Niveau in dieser Leistungsklasse und in Kombination mit der einfachen und unkomplizierten Handhabung erfreulich. Wer allerdings sehr hohe Ansprüche an das Mixergebnis hat und perfekte cremige und feine Smoothies verzehren möchte, sollte sich einmal in den höheren Leistungsklassen umschauen.
Weitere Anwendungsbereiche
Der Personal Mixer von Foodmatic ist ein super Allrounder wenn es um das Mahlen von Kaffeebohnen oder Nüssen, das Crushen von Ice, das Häckseln von Gemüse oder auch die Zubereitung von Babynahrung geht. Hier und in vielen weiteren Bereichen erzielt der Mixer tolle Ergebnisse. Kompliziert wird es wie bei fast allen Personal Mixern bei der Herstellung zäher Konsistenzen wie Mandelmus, Bananeneis oder Schokoeis.
Reinigung
Es gibt kaum Mixer auf dem Markt, die sich so leicht, schnell und vor allem auch gründlich reinigen lassen wie Personal Blender. Dies ist auch bei unserem Testobjekt der Fall.
Befüllen Sie direkt nach dem Mixvorgang den Mixbecher mit lauwarmem Wasser, geben Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu und lassen den Mixer 10-30 Sekunden laufen. Anschließend können Sie die Messereinheit abschrauben und unter warmen Wasser ebenso problemlos reinigen. Aufgrund nicht vorhandener Funktionstasten und Druckknöpfe auf der Oberfläche des Motorblocks, kann diese mit einem einfachen Lappen gereinigt werden. Die beiden Mixbecher sind sogar spülmaschinenfest. Im Sinne einer längeren Haltbarkeit empfehlen wir jedoch die manuelle Variante, die nur wenige Minuten in Anspruch nimmt.
Sicherheit
Der Foodmatic-Standmixer kann nur in Betrieb genommen werden, wenn einer der beiden passenden Mixbecher korrekt aufgesetzt und richtig heruntergedrückt wird. Diese Kindersicherung ist auf jeden Fall sinnvoll und ergo positiv zu bewerten. Darüber hinaus besitzt der Mixer noch einen Überhitzungsschutz.
Garantie
Die Garantiezeit von 3 Jahren ist im Bereich der Personal Blender sicherlich sehr erfreulich und definitiv als überdurchschnittlich einzustufen. Die meisten Mitbewerber bieten hier lediglich einen Zeitraum von 1-2 Jahren an.
Lieferumfang
Wenn Sie sich für den Kauf eines Foodmatic Personal Mixers entscheiden, dürfen Sie sich auf den folgenden Lieferumfang freuen:- 1 Motorblock
- 1 Klingenbasis mit 6 Edelstahlklingen
- 1 Liter Tritan-Behälter BPA-frei
- 0,8 Liter Tritan-Behälter BPA-frei
- 1 Verschluss zur Aufbewahrung
- 1 Deckel mit Trinköffnung
- Bedienungsanleitung mit leckeren Rezepten
Foodmatic Personal Mixer PM1000 Test Fazit
Klein, leistungsstark, gut – könnte der Werbeslogan heißen. Der PM1000 sammelt Pluspunkte mit vielen positiven Eigenschaften eines Personal Blenders und liefert in seiner Preisklasse gute Arbeit ab. Insbesondere mit dem kleinen Mixbecher lassen sich vor allem bei der Zubereitung von Smoothies nochmals bessere Ergebnisse mixen. Allerdings vermisst man auch hier noch ein wenig einen extra Schuss Cremigkeit. Mit Ausnahmen von sehr zähen Zubereitungen wie selbstgemachtes Mandelmus gilt der Foodmatic als kleiner Allrounder in der Küche. Das Zubehör ist eines Personal Blenders würdig und auch als mobiler Smoothie-Mixer to go kann der PM1000 eingesetzt werden.
Ein idealer Mixer für Anfänger, für Fans von Personal Blendern oder als gute Option für Anwender die neben Ihrem Hochleistungsmixer einen mobilen und platzsparenden Zweitmixer suchen.
Bin zufällig über eure Seite gestolpert und bin echt positiv überrascht. Sehr fundierte Testberichte und wirklich gute Bilder von den Geräten,so das man sich auch einen Eindruck von der Qualität verschaffen kann. Ich habe jetzt mittlerweile knapp 30 Jahre mit allen möglichen Mixern zugebracht und auch viel ausprobiert. Ich habe eine Anregung für einen Personal Blender der meiner Meinung nach einer der besten ist die man kaufen kann. Und zwar der Sage „The Boss to Go“. Zugegeben ein etwas sperriger Name, aber ein wirklich überzeugend arbeitendes Gerät mit herausragenden qualitativen Eigenschaften. Dieser kleine Blender ist wirklich außergewöhnlich gut verarbeitet und wird bei mir seit Jahren,teilweise mehrmals täglich für alle möglichen Aufgaben eingesetzt. Er macht Smoothies aber auch alle möglichen Pasten, Dips und Nicecream… liebe Grüße aus Berlin
Ich kann den Messeraufsatz nicht mehr vom Glasbehälter trennen. Hat sich festgedreht. Was kann ich machen?
Wärme und Öl haben nicht geholfen.
Steckt das komplette Gewinde am Behälter oder nur das Messer? Mit Gewinde würde es vorsichtig mit Kraft versuchen. Ansonsten ist das aus der Ferne wirklich sehr schwer zu sagen.
Viele Grüße, Thorsten
Das oben beschriebene Problem haben wir auch. Es tritt braunes Öl/Pulver aus dem Verschluss (hoffentlich) nur an der Außenseite und nicht in den Smoothie aus. Wir sind mit dem Mixen an sich zufrieden, da es für uns absolut ausreichend ist. Wobei klar sein sollte dass er von der cremigkeit hochleistungsmixern wie dem Vita mix deutlich nachsteht. Für uns aber klein handlich und ausreichend. Nur das mit dem braunen zeugs ist wirklich blöd. Wir haben den Mixer bereits einmal zurück geschickt und ein komplett neues Gerät erhalten und das Problem trat wieder auf. Naja wir versuchen es noch einmal ein Jahr später vielleicht haben sie das Problem ja jetzt in den Griff bekommen. Vielen Dank für die anderen Berichte. Hat denn sonst außer Helga das Problrm niemand?
Hallo,
ich habe den Mixer auch seit 1,5 Jahren in Betrieb. Er mixt gut, bei mir auch rote Rüben, Ingwer, Weizengras etc. Leider läuft aber auch bei mir häufig etwas aus. Das erste Mal war das Gerät dann nach 6 Monaten kaputt. Es wurde aber anstandslos ausgetauscht und ich bekam ein neues Gerät. Offenbar kennt man die Schwachstelle schon. Nun hatte ich das Gerät ein Jahr in Verwendung. In der Zeit habe ich sehr darauf geachtet, dass ich es immer total fest zugedreht habe und nichts ausläuft. Manchmal ist es aber leider trotzdem passiert. Heute ist das Gerät, ziemlich genau nach einem Jahr Verwendung erneut kaputt gegangen. Egal ob das Gerät nun neuerlich ausgetauscht wird oder nicht: ich werde mir jetzt einen großen Mixer kaufen.
Liebe Grüße
Susanne
Ich habe den PM 1000 seit 1,5 Jahren im Betrieb. Die oben beschriebenen Handhabungsfehler sind dank der durchdachten Knstruktion der Motoreinheit gar nicht so dramatisch, da für auslaufende Flüssigkeit extra ein Ablauf/Durchlauf ins Gehäuse eingebaut wurde, so dass diese Flüssigkeit eigentlich gar nicht an den Motor/Elektronik kommen dürfte.
Mein PM1000 wurde jedoch an der Welle undicht und das dort eindringende Wasser/Flüssigkeit aus dem Mixbehälter hat das Lager angegriffen, so dass es nach einem halben Jahr im Betrieb komplett ausgeschlagen und rostig war. Die Messereinheit wurde anstandslos ausgetauscht, mit dem Hinweis, die Unterseite der Messereinheit möglichst nicht mit Wasser zu reinigen. Die neue Messereinheit hat länger durchgehalten, ist nun aber nach 10 Monaten ebenfalls komplett ausgeschlagen.
Ansonsten ist der Mixer super, ausreichend Power und geringer Platzverbrauch in der Küche.
Gruß,
Joshua
Servus
Ich möchte mich erst einmal bei dir bedanken Thomas, das du den Test hier rein gestellt hast. Das fand ich sehr informativ und hilfreich.
Ebenfalls möchte ich mich bei allen bedanken die hier Kommentare zu dem Gerät geschrieben haben, positive wie negative, das fand ich ebenfalls sehr hilfreich.
Ich hab mir das Gerät bestellt und heute getestet (Mandelmilch und Smoothie mit Wildkräutern).
Dabei ist mir was übergelaufen und fast in den Motorteil gekommen obwohl der Becher fest verschlossen war.
Fehler: Ich hab den 0,8L Becher zu voll gemacht.
(500ml Wasser, ca. 10 Datteln 3 EL Mandelmuß)
Lösung: Alles in den 1L Becher. Hat super funktioniert.
Das nächste was mir passiert ist: Mahlwerk zu fest am Becher verschraubt, lies sich nur sehr schwer lösen.
Fehler: Der Gummiring beim Schraubverschluss vom Mahlwerk war noch feucht. Ebenso der Schraubverschluss vom Becher. Das hatte dann wohl einen Effekt wie diese Gumminoppen die man im Bad an die Fliesen oder an die Scheibe im Auto für das Navi pappen kann und dann kann man da dran was aufhängen.
Lösung: Alles gereinigt und trocken gemacht. Dann lies sich alles wieder bedeutend einfacher lösen.
Grünzeugs geht gut mit (anfangs) kein bis wenig Wasser. So meine Erfahrung.
Thomas, vielleicht hast du ja Lust in deinen Versuchen herraus zu finden ob das nur bei mir so ist oder auch bei deinem Gerät.
Ich glaub, und da schließe ich mich dir an, das bei sachgemäßer pfleglicher Handhabe der Mixer ohne Probleme läuft. So zumindest mein erster Eindruck von ein zwei Stunden Betrieb.
LG Markus
Vielen Dank Markus, für deinen Erfahrungsbericht, und noch viel Spaß mit deinem Foodmatic.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
wir haben das baugleiche Gerät von Gastroback gekauft und sind NICHT zufrieden.
Wie schon im Test festgestellt, hat er Mühe alles wirklich klein zu bekommen.
Aber: Nach nur 5 Monaten ist er mit einem Lagerschaden verstorben. Aktuell wurde er eingeschickt, mal sehen wie die Firma reagiert.
Qualität sieht anders aus.
Und ganz wichtig, wir haben nur weiche Zutaten verarbeitet, der Mixer musste also nicht wirklich hart arbeiten.
Grüße,
Johannes
Hallo Johannes,
vielen Dank für deine interessanten geschilderten Erfahrungen mit deinem Gastroback-Mixer. Darf ich fragen ob es sich hier um den Personal Blender Gastroback 41029 Design Micro Blender handelt? Diesen hatten wir selbst noch nicht im Test, aber vielleicht ergibt sich ja zukünftig für uns einmal die Möglichkeit. Dann könnten wir diesen mit dem hier getesteten Foodmatic Personal Blender vergleichen. Denn nur weil die beiden Mixer Ähnlichkeiten in ihrem Aufbau haben, heißt das natürlich nicht automatisch, dass diese auch in allen weiteren Kriterien wie zum Beispiel Mixergebnisse, Garantie oder Langlebigkeit gleich abschneiden :). Der Foodmatic Mixer hatte lediglich bei faserreichen und generell anspruchsvolleren Zutaten zu kämpfen, einfaches Mixgut hat er in seiner Preisklasse gut gemeistert. Unser Langzeittest ist allerdings noch in vollem Gange…
Ich würde mich freuen, wenn du uns hier weiterhin auf dem Laufenden hältst bzgl. deiner Rücksendung an den Hersteller Gastroback.
Viele Grüße, Thorsten
Ich bin sehr unzufrieden mit dem Rote Bete Smoothy. So kann ich es nicht trinken. Es ist krümelig, und keines wegs samtig. Wenn eine Beraterin von Keimling mir sagt, dass sie Möhrensmoothies macht, sehr schön samtig und glatt, frage ich mich warum es mit Rote Bete nicht klappt wobei die Festigkeit der Gemüse nahezu identisch sind.
Ich schneide die Rote Bete, 2 Stück a 120 g , in ca. 6 Würfel und gebe Sie in den foodmatic 1000, dann gebe ich ca. 50 ml Wasser oder beim letzten Test 100 ml kaltes Wasser dazu. Starte das Gerät und lasse 15 sec. laufen, nonstop. Dann warte ich einen Moment, nehme den Behälter ab und schüttele diesen wie man mir sagte und setze ihn wieder auf. Dann nochmal 15-20 sec. nonstop mixen. Das Ergebnis ist gräßlich weil die Krümel im Hals stecken und es eine dicke Pampe ist. Sehr schade, ich benötige jeden Tag einen halben liter vom Rote Bete Smoothy.
Freue mich sehr auf Antwort und Hilfe.
Karina
Hallo Karina,
ich empfehle, noch eine weitere Zutat zum Rote Bete-Smoothie hinzufügen. Durch Banane, Mango, Papaya, Avocado o.ä. wird der Smoothie viel cremiger und die Konsistenz dadurch angenehmer. Geben Sie einfach eine halbe oder ganze Banane mit in den Mixer – aufgrund des Pektin, das in Bananen enthalten ist (und übrigens von der Industrie zu Geliermittel weiter verarbeitet wird), entsteht eine deutlich cremigere, einheitlichere Konsistenz.
Die Bananen können Sie bspw. auch stückchenweise einfrieren und dann bei Bedarf dosieren – das ist sehr praktisch und sorgt für eine cremige Frische im Smoothie. Achten Sie auch auf ausreichend Flüssigkeit und teilen Sie die Gesamtmenge vielleicht auf mehrere Mixvorgänge auf.
Viele Grüße, Thorsten
Sehr schade ist, daß das GErät beim Mixen undicht wird. Das Gewinde des Messbechers dreht sich durch die Vibration auf und Flüssigkeit läuft in und ducrch das GErät. Einzige Abhilfe: Extrem fest zuschrauben. Leider läßt sich dann der Mixer nicht mehr alleine öffnen. Also für einen 2-Personenhaushalt noch zu handeln, aber sonst SEHR schade, da das Mixergeniss sonst sehr gut ist!!!
An der Messereinheit meines PM 1000 läuft an der Unterseite schmierige Flüssigkeit aus. Was mache ich denn falsch? Oder ist an dem Teil etwas undicht?
Hallo,
hier empfehle ich die Kontaktaufnahme zum Verkäufer oder Hersteller.
Viele Grüße,
Thorsten
Herzliches Hallo!
Da ich immer noch auf den Testbericht von euch warte, habe ich mich entschieden, selbst meine Erfahrungen mitzuteilen. 😉
Seit ca. 2 Wochen habe ich den kleinen Mixer und bin noch nicht entschieden, ob ich ihn behalte.
Zu meinen „Testergebnissen“ beim Mixen: Grüne Smoothies mit unterschiedlichsten Zutaten, auch Wildkräuter, werden insgesamt eher schaumig-pulvrig, leider nicht cremig. Je mehr Wasser, desto mehr Schaum auf der oberen Hälfte. Das Ergebnis blieb selbst mit Banane gleich. Etwas cremiger wird der Smoothie, wenn ein Stück Avocado hinzugefügt wird. Paprikaschalen und Hanfsamenschalen (beim weißen Smoothie z.B.) schafft er nicht klein. Es bleiben kleine Stückchen und auch immer wieder einzelne kleine Blattpartikel zurück.
Das Mixen selbst ist eine kleine Herausforderung und benötigt ein wenig Geduld. Da ich meine Smoothies eher breiig mag und daher weniger Wasser zufüge, muss ich zunächst einige Male pulsen. Erst wenn alle Zutaten erfasst wurden, kann ich ca. 1 Minuten im Dauerlauf mixen. Dabei wird der Inhalt etwas erwärmt. Eiswürfel habe ich bisher noch nicht getestet.
Der fertige Smoothie lässt sich bequem aus dem Behälter löffeln oder mittels Verschlussdeckel mitnehmen.
Die Reinigung geht relativ einfach: Einfach mit warmem Wasser und Spülmittel füllen, feste zudrehen, pulsen oder mixen. Fertig. Jedoch achte ich sehr darauf, dass das Äußere des Messerblocks Wasserfrei ist und somit keine Flüssigkeit in den Motorblock gelangen kann. Außerdem habe ich sowohl beim ersten Mixer, den ich wegen eines undichten Gewindes reklamiert habe, und dem jetzigen Gerät festgestellt, dass sehr schnell Flüssigkeit in das Gewinde gelangen kann, wenn nicht sehr feste zugedreht wird. Ich traue dem Ganzen noch nicht so recht und warte noch ein paar Tests ab, bevor ich mich entscheide, ihn zu behalten.
Die 2 Bechergrößen sind für mich ideal, um mit dem Großen z.B. Grüne Smoothies und dem Kleinen Weiße Smoothies zuzubereiten.
Bisher habe ich noch nicht gemahlt, püriert oder gehäckselt.
Sofern mir noch etwas auffällt, gebe ich gerne ein Update.
Herzliche Grüße
Hallo,
und danke für deine Unterstützung 😀
Meine Tests laufen gerade noch, aber ich werde bald meine Ergebnisse veröffentlichen.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
nun habe ich auch ich meinen Test abgeschlossen 🙂
Gerade bei der Zubereitung von grünen Smoothies (mit Wildkräutern) darf man grundsätzlich natürlich an einen Personal Blender in dieser Preisklasse keine allzu hohen Erwartungen stellen. Nicht umsonst empfehlen wir für feine und cremige Ergebnisse mindestens einen Hochleistungsmixer, besser noch einen Profimixer. Personal Blender haben eine ganz andere Ausrichtung und sind in erster Linie ideale platzsparende Mixer für einfache und schnelle Anwendungen. Vielleicht als kleiner Tipp von mir noch: Der kleine Mixbecher hat meines Erachtens nochmals feinere Smoothies gemixt. Die Cremigkeit war allerdings in der Tat bei beiden suboptimal. Die Temperatur der sogenannten Ganzfruchtmixgetränke dagegen war gefühlt absolut im Rahmen. Allgemein mixe ich sehr gerne mit Eiswürfeln und kann das insbesondere jetzt im Sommer empfehlen.
Bisher waren sowohl der Mixbehälter als auch die Messereinheit dicht, so dass keine Flüssigkeiten ausgetreten sind. Wie bereits oben geschrieben werde ich das aber gerne die nächsten Wochen weiterhin verfolgen und darüber berichten. Das Mahlen und Häckseln hat im Vergleich zu anderen Personal Blendern gut funktioniert. Wichtig ist immer, dass man die Mixgeschwindigkeit richtig einschätzt. Ab und an sollte man dafür die Pulse-Funktion nutzen und nur wenige Sekunden mixen. Andernfalls produziert man beispielsweise beim Crushen von Ice schnell Schnee.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo,
ich habe o.g. Gerät auch bestellt, von der Motorleistung bin ich zwar zufrieden aber das Gerät hat mich leider nicht ganz überzeugt.
Aus folgenden Gründen:
1. Beim Mixvorgang kommt es vor (ich glaube meistens wenn die maximale Füllhöhe auch ausgenutzt wird), dass sich der Becher aufdreht und Flüssigkeit rausläuft, auch wenn es fest verschlossen ist. Das dürfte nicht sein, es darf nichts in den Motor reinlaufen.
2. Ich weiss nicht ob das nur bei mir der Fall ist, nach dem Spülen ist am nächsten Tag noch Flüssigkeit in der Messereinheit, so dass es beim nächsten Mixvorgang wieder rauskommt und in den Motorblock fliessen kann.
Ich werde das Gerät wieder zurückschicken. Das erste Problem haben schon zwei andere im Net entdeckt und keine Lösung gefunden. Wie ist denn Ihre Erfahrung, es würde mich sehr interessieren.
Hallo,
erst einmal vielen Dank für deinen foodmatic-Erfahrungsbericht. Wir werden unseren Personal Blender Test in ca. 2 Wochen veröffentlichen und werden bis dahin u.a. gerne unser Augenmerk auf deine beschriebenen Vorgänge richten. Über weitere positive oder negative Erlebnisse anderer Anwender mit dem neuen PM1000 freuen wir uns natürlich.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo,
nachdem ich den Mixer nun mehrere Wochen im Test hatte, kann ich persönlich nicht bestätigen, dass bei sachgemäßer Verwendung Flüssigkeiten aus dem geschlossenen Mixbecher austreten. Gerne werde ich das aber weiterhin beobachten und einen Langzeittest durchführen.
Dass nach der Reinigung noch vereinzelte Wassertropfen im oberen Bereich der separaten Messereinheit sind, liegt einfach daran, dass man diesen Bereich nur schwer komplett zu 100% trocknen kann. Der seitliche Spalt zur Dichtung hin ist so tief und schmal, dass man hier nur nur mit einem dünnen Tuch hineinkommt. Allerdings sehe ich aktuell auch kein Problem, da die Messereinheit nach unten hin dicht ist, so dass auch hier meines Erachtens keine Flüssigkeit in den Motorblock fließen kann. Auch hierauf werde ich aber gerne weiterhin ein Auge haben.
Viele Grüße,
Thorsten
Ist Ihr Foodmatic Mixer dazu geeignet, eine cremige Mandelmilch ohne Rückstände herzustellen?
Lg Kareen Patig
Hallo Frau Patig,
der Personal Mixer Foodmatic wird aktuell von uns getestet und in Kürze können wir den vollständigen Testbericht veröffentlichen. Nach den bisherigen Erfahrungen sollte die Herstellung von Mandelmilch im Foodmatic kein Problem darstellen.
Viele Grüße,
Thorsten