Mango-Ananas Smoothie mit Koriander und Spinat
Keine Angst, dieser Smoothie schmeckt besser als er klingt đ
Koriander ist in der Tat sehr geschmacksintensiv. Wer keine Erfahrung mit diesem Kraut hat, sollte deswegen vorsichtig dosieren – ein paar Zweige oder BlĂ€tter reichen locker. Bei Hanfsamen handelt es sich um eine wertvolle, pflanzliche EiweiĂquelle. Die Samen sind nicht nur eine beliebte MĂŒsli-Zutat sondern werten auch jeden Smoothie nochmals auf – eine echte Powerzutat eben.
Rezept: Mango-Ananas-Smoothie mit Koriander
Zutaten:
- 1 kleinere Mango (gefroren oder frisch)
- 1 halbe Ananas
- 1 halbe Limone, geschÀlt
- Ein paar Zweige Koriander
- Ein paar BlÀtter Spinat
- Ein Teelöffel Hanfsamen
- 100 ml Mandelmilch
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und solange verarbeiten, bis die Konsistenz gefÀllt. Bei Bedarf mit etwas Mandelmilch optimieren. Einen Teil der Hanfsamen können Sie ganz am Ende zur Dekoration auf den Smoothie geben.