Bücher und Lese-Tipps
Buch-Tipp: „Grüne Smoothies – Der Powerdrink aus süßem Obst und grünem Gemüse“
Woher kommt der Trend „Grüne Smoothies“? Was machen Grüne Smoothies aus? Wie wirken die einzelnen Zutaten auf den Organismus? Und wie kann ich Smoothies gezielt für die Gesundheit einsetzen? In ihrem Rezeptbuch „Grüne Smoothies – Der Powerdrink aus süßem Obst…
Buch-Tipp: „Superfood Smoothies“ von Julie Morris
Diese Rechnung geht voll auf: Eine Küchenchefin, deren Job des Entwickeln von Rezepten ist + eine Ernährungsberaterin, die sich intensiv mit Nährwerten in Lebensmitteln beschäftigt + eine Autorin, die über Superfood-Smoothies schreibt. Heraus kommt ein umfassendes Buch mit vielen wissenswerten…
Buch-Tipp: „Paleo-Smoothies“ von Mariel Lewis
Haben Sie Lust auf 150 (!) verschiedene Rezepte mit so köstlichen Namen wie cremiger Vanille-Kokos-Smoothie oder Papaya-Jubel-Smoothie? Sind Sie neugierig auf die Paleo-Ernährung? Wollen Sie lernen, wie clever einkaufen geht? Dann werden Sie sich auch nicht von der Aufforderung „Räumen…
Buch-Tipp: „Easy Detox“ von Evelyne Laye
Das Büchlein hält, was es verspricht: Alles ist leicht nachzumachen, ohne viel Schnick-Schnack-Zutaten, sämtliche Fragen werden beantwortet und deshalb – alles EASY. Die Autorin Evelyne Laye legt Wert auf leicht in den Alltag zu integrierende Maßnahmen zur Entgiftung mittels Wildkräuter-Smoothies…
Buch-Tipp: „Super Smoothies“ von Christine Bailey
Die zur Zeit angesagten Food-Trends Superfoods und Smoothies vereint in einem Rezeptbuch? Christine Bailey, Ernährungswissenschaftlerin, Köchin und Foodjournalistin macht genau das – mit „Super Smoothies“ gibt sie uns ein Rezeptbuch mit 115 Smoothie-Rezepten an die Hand, das den Fokus auf…
Buch-Tipp: „Essbare Wildpflanzen“ von u.a. Steffen Guido Fleischhauer
Wenn Sie sich für essbare Wildkräuter interessieren, bekommen Sie mit dem Buch eine sehr solide und sorgfältig zusammengestellte Übersicht über 200 verschiedene heimische Pflanzen in die Hand. Es ist gespickt mit ausführlichen und laienverständlichen Beschreibungen und vielen weiteren hilfreichen Informationen….
Buch-Tipp: „Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger“ von Eva-Maria Dreyer
Dieses Buch ist ein Muss für alle Wildpflanzen-Fans. Denn ob Einsteiger oder bereits erfahrener Sammler – Verwechslungsgefahr besteht immer und ist häufig nicht ungefährlich. Da macht es Sinn, diesen kleinen aber sehr feinen Ratgeber beim Kräutersammeln immer mit dabei zu…
Buch-Tipp: „101 Smoothies: die man probiert haben muss“ von Eliq Maranik
Viele Smoothie-Bücher, die wir bisher in Händen halten durften, waren eher reine Rezeptesammlungen. Dieses Buch ist da anders. Im ersten Teil erfahren Sie zum Beispiel alles Wichtige rund um die Herstellung gesunder Smoothies. Wichtige Tipps zur Herstellung von Smoothies Wie säubere ich…
Buch-Tipp: „Die besten Smoothies“ von Gabriele Redden Rosenbaum
Wer es einfach, unkompliziert und farbenfroh mag, für den ist das Rezeptbuch „Die besten Smoothies“ von Gabriele Redden Rosenbaum genau das Richtige: Auf knapp 100 bunt gestalteten Seiten hat die Kochbuch-Autorin eine bunte Sammlung aus 47 Smoothie Rezepten zusammengestellt. Dabei…
Buch-Tipp: „Wilder Mix – grüne Smoothies und Desserts mit Wildpflanzen“ von Dr. Strauss
Dieses Buch ist gefüllt mit zahlreichen köstlichen und kerngesunden Rezepten – alle roh und vegan und alle im Mixer zubereitet, teilweise folgt noch eine schonende Weiterverarbeitung. Verwendet werden dabei zahlreiche Wildkräuter, einige Superfoods und andere hochwertige Inhaltsstoffe. In jedem Fall…
