Bianco puro originale Test

Bianco puro originale Test und Erfahrungen

Update (November 2017): In unserem Partner-Shop wurde der Preis für den Bianco di puro originale reduziert auf 395 EUR(hier gehts zum Angebot). Gratis-Beigabe ist ein Set aus 12 Rezept-Karten, so dass Sie gleich loslegen können. Die Geld-zurück-Garantie beträgt 45 Tage, solange können Sie den Mixer also daheim ausprobieren (Aktionscode 100301).


Bianco di puro originale Fazit

Bianco puro originale
Vorteile:

  • Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Leistungsstarker Motor
  • Gut geeignet für grüne Smoothies
  • Variable Zeit- und Geschwindigkeitssteuerung
  • Automatik-Programme
  • Erhitzbarkeit bis 125°
  • Passender Stampfer
  • Große Farbauswahl
  • 5 Jahre Garantie

Nachteile:

  • Hohe Gerätegröße
  • Kein Spezialist für zähe Konsistenzen

Fazit: Ein Mixer der Spitzenklasse zu einem wirklich guten Preis. Höchstleistung, Funktionalität und Design überzuegen. Komfortable Bedienung, niedrige Geräuschkulisse, hohe Belastbarkeit und eine lange Garantie runden das Angebot ab.

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Hinweis: Der Bianco Puro wurde abgelöst und hat seit kurzem mit dem Bianco puro originale einen Nachfolger. Der Kölner Hersteller bianco di puro hat bei diesem Hochleistungsmixer folgende Veränderungen vorgenommen: Das bisherige Grüne Smoothie (Gemüse) – und Suppen-Programm wurden verkürzt und damit verbessert, der Behälter ist nun ohne Metallfuß etwas leichter und der Stampfer besitzt keine Temperaturanzeige mehr.


Liebe Smoothie-Fans,

willkommen zu unserem Bianco puro originale Test.

Parallel zu unserer Übersicht über die populärsten und beliebtesten Smoothie-Mixer aller Preisklassen erfolgen auch zu jedem einzelnen dort aufgeführten Gerät detaillierte Testberichte. Die helfen Ihnen dabei, nach Auswertung aller beschriebenen Vor- und Nachteile des Mixers eine nach Ihren Bedürfnissen sinnvolle Kaufentscheidung zu treffen.

Bianco puro originale in der Schachtel

Der Bianco puro originale in seiner Verpackung

Heute ist die Vorfreude auf den Profimixer Test besonders groß, denn im Folgenden wird ein Smoothie-Mixer mit außergewöhnlichen Eigenschaften präsentiert. Es handelt sich dabei um einen Mixer aus dem Hause bianco di puro, speziell um das Modell Bianco puro originale.

Mit diesem Gerät stoßen wir so langsam an die oberen Grenzen des Machbaren in der Smoothie-Welt. Hier kommen hervorragende Qualität, begeisterndes Design und eine lange Garantiezeit zusammen. Da ist auch dahingehend wichtig, dass der Mixer oftmals das beliebteste Gerät im Haushalt wird und über Jahre hinweg regelmäßig zum Einsatz kommen kann.

Wer daher langfristig auf höchstem Niveau gesunde und vitaminreiche Smoothies herstellen möchte, ist hier in unserem Bianco-Test genau richtig und darf sich auf den folgenden Testbericht freuen.

Eigenschaften des Bianco puro originale

  • Leistung
    • Watt: 1680
    • Umdrehungen pro Minute: max. 32.000 (im Leerlauf)
  • Bedienung
    • 6 Automatik-Programme
    • Manuelle Zeit- und Geschwindigkeitsregulierung
  • Funktionen
    • LC-Display mit Anzeige der Laufzeit und der Geschwindigkeit
    • Pulse-Funktion für eine Maximalgeschwindigkeit
  • Mixbecher
    • 2,0 Liter Fassungsvermögen
    • Tritan
    • BPA-frei
    • 6 Schneidemesser aus japanischem Edelstahl
    • Passender Stampfer
    • Deckel mit Nachfüll-Öffnung und integriertem Messbecher
  • Garantie
    • 5 Jahre auf Motorblock
    • 2 Jahre auf Mixbehälter und Stampfer
  • Sicherheit:
    • Überhitzungsschutz
    • Überlastschutz
    • Sensor für Mixbehälter
  • Sonstiges
    • Erhitzbarkeit bis 125°
    • Gewicht: 5 kg
    • Maße(B x H x T): 22 x 54 x 22 in cm
    • Farben: Grün, weiß, beige, grau-metallic, mint, pink, violett, orange
    • Lautstärke: Niedrig

Design

Die Steuerung des Bianco puro originale

Das „Jog-Dial“ genannte Bedienelement des Bianco puro originale: Ein einhändig zu bedienendes Steuerrad

Das Thema Optik ist nie leicht zu behandeln, denn letztlich muss ein jeder Kaufinteressent für sich selbst eine subjektive Entscheidung treffen. Auffällig beim Bianco puro originale ist aus unserer Sicht jedenfalls, dass er sofort positiv ins Auge sticht. Es mag das klassisch-moderne italienische Design sein oder die stilvolle Einfachheit mit der spielerischen Integration des digitalen Bedienrades („Dial“-Display): Fakt ist, der Smoothie-Mixer begeistert auf den ersten Blick und vermittelt von Beginn an eine außergewöhnliche Klasse. Erfreulicherweise gibt es ihn in vielen verschiedenen Farben zu kaufen. Zur Auswahl stehen: Grün, weiß, beige, grau-metallic, mint, pink, violett und orange.

Bianco puro originale in acht Farben

Bianco puro originale in acht Farben

Material & Verarbeitung

Grundsätzlich ist der Mixer in kürzester Zeit aufgebaut und startklar. Nach dem Aufbau von Motorblock, Mixbehälter aus BPA-freiem Tritan, Deckel mit integriertem Messbecher und Stampfer kann das Vergnügen im Bianco Test beginnen. Der Aufbau des Mixers wirkt sehr beruhigend und klar durchdacht. Alles sitzt am rechten Fleck und erfüllt seine Aufgabe. Er ist mit seiner edlen und hochwertigen Verarbeitung eine Bereicherung für jede Küche.

Bianco puro originale Messer

Der Messerstern im Bianco Mixbecher

Der Mixbehälter umfasst 2 Liter und beinhaltet sechs Schneidemesser aus japanischem Edelstahl, besteht aus unzerbrechlichem und schadstofffreiem Tritan (BPA-frei). Das nahezu schwerelose Material ermöglicht eine äußerst leichte Handhabung und ist bis 125 Grad belastbar. Ergo stellen auch heiße Zubereitungen für unseren puro originale kein Problem dar. Dafür sorgt auch die Verbesserung des Suppen-Programmes.

Funktionen des Bianco puro originale

  • Automatik-Programme
  • Manueller Modus
  • Pulse-Funktion
  • Sicherheitsfunktion

Diese langfristige Investition für den professionellen Anwender ist ein vielseitiger High-Tech-Alleskönner. Der Bianco puro originale verfügt über 6 Automatik-Programme, die quasi auf Knopfdruck die Zubereitung von Frucht-Smoothies, Suppen, Soßen, grüne faserfreie Smoothies, Sojamilch oder Nussmilch mit der optimalen Mixdauer und der idealen Geschwindigkeit ermöglichen. Darüber hinaus sind auch Desserts, Cocktails, Pestos, Dips, Brotaufstriche oder auch Eis & Crushed Ice ein Kinderspiel für diesen Allrounder. All das kann im Nu schön cremig und vor allem weitestgehend faserfrei nach dem Motto schnell, frisch und möglichst ohne Vitalstoffverluste gezaubert werden.

Die sechs Automatikprogramme sind:

  • Soßen:

    • Hier wird die Geschwindigkeitsstufe 8 für zwei Sekunden aktiviert
    • 1 Sekunde Pause
    • 5 Wiederholungen
    • Stufe H für die Dauer von 45 Sekunden
    • Mixdauer: 1:00 Minuten
  • Gemüse/ grüne Smoothies

    • Stufe H für 20 Sekunden, 2 Sekunden Pause
    • Stufe 6 für 10 Sekunden, 2 Sekunden Pause
    • Stufe H für 40 Sekunden, 2 Sekunden Pause
    • Stufe 6 für 10 Sekunden
    • Mixdauer: 1:26 Minuten

Wichtige Anmerkung: Wir empfehlen für das Mixen grüner Smoothies statt diesem das Soßen-Programm!

  • Sojamilch

    • Stufe 1-4 in 5 Sekunden
    • Stufe 5 für 25 Sekunden
    • Stufe 8 für 30 Sekunden
    • Stufe H bis zum Ende
    • Mixdauer: 6:00 Minuten
  • Nüsse:

    • Stufe 5 für 5 Sekunden
    • Stufe 8 für 2 Sekunden und 1 Sekunde Pause
    • 10 Wiederholungen
    • Mixdauer: 0:35 Minuten
  • Smoothies:

    • Stufe H für 8 Sekunden und 2 Sekunden Pause
    • 3 Wiederholungen
    • Mixdauer:  0:30 Minuten

Das “Smoothie”-Programm ist allerdings für reine Obst-Smoothies gedacht, nicht für „Grüne Smoothies“ – siehe oben.

  • Suppen:

    • Steigerung in den ersten 10 Sekunden auf die höchste Stufe (H).
    • Stufe H läuft bis zum Programmende
    • Mixdauer: 4:20 Minuten
  • Set (Halbautomatik):

    • Laufzeiteinstellung von 00:05 bis 30:00 Minuten
    • Geschwindigkeitseinstellung von Stufe 1 bis Stufe H.
    • Mixdauer manuell wählbar

Sehr modern ist dabei auch das digitale Bedienfeld („Jog-Dial“), welches die manuelle Geschwindigkeitseinstellung und eine einfache und zentrale Steuerung der praktischen 6-Automatik-Programme verbindet. Diese Benutzerfreundlichkeit ermöglicht auch Smoothie-Einsteigern perfekte Ergebnisse innerhalb kürzester Zeit.

Bedienrad des Bianco puro originale

Modern und intuitiv: Das Bedienrad des puro originale von Bianco


Zudem verfügt der Profimixer auch noch über einen Pulse-Modus, mit welchem er auf der höchsten Geschwindigkeitsstufe arbeiten kann.

Der neue Bianco puro originale hat allerdings im Vergleich zu seinem Vorgänger keine im Stampfer integrierte Temperaturanzeige mehr. Das ist zwar funktionell gesehen ein kleiner Nachteil, jedoch zu verschmerzen und preislich günstiger.

Auch der Sicherheitsaspekt ist bei allen elektrischen Haushaltsgeräten sehr wichtig. Insbesondere für den Fall, dass Kinder im Haushalt sind, kann dies ein kaufrelevantes Entscheidungskriterium sein. Diese Herausforderung löst der Profimixer mit einem speziellen Sensor für die Mixbehältererkennung. Ist der Mixbecher nicht zu 100% richtig eingerastet, kann der Mixer folglich nicht verwendet werden. Darüber hinaus besitzt der Hochleistungsmixer noch einen Überhitzungs- und Überlastschutz, so dass der Anwender auch hier auf der sicheren Seite ist.

Leistung

Bereits die reinen nackten technischen Zahlen lassen ein außergewöhnlich gutes Mixergebnis erhoffen. Mit bis zu 32.000 Umdrehungen (Leerlauf) in der Spitze liegt der puro originale sehr weit oben in der leistungsstärksten Mixergruppe. Beeindruckende 1680 Watt bestätigen das noch einmal. In diesem Bereich ist er sogar zusammen mit seinem Markenkollegen dem Bianco Forte einer der führenden Profimixer. Sechs hochwertige Edelstahlmesser runden das hervorragende Gesamtpaket ab.

Mixergebnisse

Zusammenfassend können wir über erstklassige Mixergebnisse des Küchenallrounders berichten. Der Profimixer aus dem Hause Bianco di puro erspart dem Smoothie-Fan lange Vorbereitungszeiten in der Küche. Kein lästiges Kleinschneiden von Obst und Gemüse im Vorhinein, sondern nun überlässt man alles dem extrem leistungsstarken und sehr genau arbeitenden Bianco puro originale. Halbe Äpfel, ganze Salat- oder Kohlrabiblätter können komplett in den Bianco-Mixer gesteckt werden. Selbst Avokadokerne werden so klein gemacht, dass Nährstoffe freigesetzt und Spurenelemente und Mineralien aufgenommen werden können. Die Smoothies werden richtig fluffig und cremig und können ohne Faserreste genossen werden.

Bianco puro originale in der Testdurchführung

Smoothie-Zutaten im Bianco puro originale

Smoothie-Zutaten im Bianco puro originale

So war beispielsweise u.a. ein Avocado-Orangen-Birnen-Grün-Mix ein voller Erfolg. Die Zutaten waren entsprechend dem Namen nach eine halbe Avocado, jeweils 2 Orangen und Birnen, eine Scheibe Bio-Zitrone (mit Schale), eine Handvoll Spinat und eine Handvoll Wildkräuter. Diese Zutaten sind besonders nährstoffreich und gesund, daher werden diese gerne von uns verwendet. Zudem stellen diese insbesondere in unseren Tests der Hochleistungsmixer und Profimixer eine richtig hohe Hürde dar und zeigen innerhalb kürzester Zeit, ob der getestete Smoothie-Mixer faserfrei zubereiten kann. Diese Herausforderung wurde im Bianco puro originale Test ebenso klasse gemeistert wie auch unser nächstes Kräuter-Rezept. Hier „vernaschte“ unser Testobjekt 60g Wegerich, einen halben Bund Petersilie mit jeweils 2 Äpfeln und Birnen, vermischt mit etwas Wasser, einer Bio-Scheibe Limette, einer Orangenscheibe und Mandelmus. Eine köstliche Stärkung für den Tag mit einem Hochkonzentrat aus Vital- und Nährstoffen in ihrer natürlichsten Form – und das in feinster cremiger Konsistenz.

Smoothie aus dem Bianco puro originale

Grüner wird’s nicht: Ein Smoothie aus dem Bianco puro originale bestehend aus einem Apfel, einer Birne, einer Ananas und Spinat.

Wichtige Punkte für den Kauf des Bianco puro originale

Der Hersteller Bianco achtet stets auf eine sehr hohe Benutzerfreundlichkeit. Die Bedienung ist einerseits dank der automatischen Programme kinderleicht und selbsterklärend, andererseits bleibt aber auch so viel Flexibilität, dass der Anwender selbst nach eigenem Empfinden über Zeiten und Drehgeschwindigkeiten entscheiden und seine eigene Erfahrungen machen kann.

Die Lautstärke sollte zwar auf diesem Hochleistungsmixer-Niveau neben den priorisierten Themen Qualität und Lebensdauer nur noch eine untergeordnete Rolle spielen, ist aber hier auch mit Bestnoten zu bewerten. Aufgrund der außergewöhnlich hohen Leistungskennzahlen von bis zu 32.000 Umdrehungen pro Minute und 1680 Watt ist es völlig normal, dass der Motor mehr Geräusche von sich gibt als vergleichsweise ein Einsteigermodell mit niedrigeren Watt-Zahlen.

Auch die Reinigung ist schnell und leicht ohne großen Aufwand durchzuführen. Ein weiterer wichtiger positiver Punkt bei einem Kauf eines solch hochpreisigen Gerätes ist die lange Lebensdauer.

Garantie

Der deutsche Hersteller bianco di puro aus Köln gewährt den Käufern eines puro originale eine Herstellergarantie auf den Motorblock für 5 Jahre, auf den Mixbehälter und den Stampfer (ausgenommen der Batterie) 2 Jahre. Diese Garantiezeiten fallen im Vergleich zu anderen Profimixern der Marken Vitamix (z.B. 7 Jahre beim Vitamix Pro 300) oder Revoblend (10 Jahre beim Revoblend RB 500) niedriger aus, erscheinen aber immer noch fair.

Bedienungsanleitung

Möchten Sie sich vor dem Kauf des puro originale einmal die Bedienungsanleitung des Smoothie-Makers durchlesen, so haben Sie die Möglichkeit diese auf der Homepage des Kölner Herstellers bianco di puro in deutscher und englischer Sprache anzuschauen.

Lieferumfang

  • Mixercorpus
  • 2,0-Liter-Mixbehälter mit Nassschneidemessern aus BPA-freiem Tritan
  • passender Stampfer
  • Deckel
  • Bedienungsanleitung in mehreren Sprachen inkl. Rezeptideen
  • Exklusiv für schweizer Kunden: Passender Stromadapter

Bianco puro originale Test – Fazit

Der Bianco puro originale beeindruckt mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Die langfristige Investition für die professionellen Anwender mit dem Faible für besonders cremige Smoothies besticht mit seiner Klasse und Schönheit. Höchste Ansprüche an Qualität, Design und Funktionalität laufen hier imposant in einem Gerät zusammen. Eine starke Motorleistung, erstklassige Mixergebnisse, leichte Bedienung, einfache Reinigung und zahlreiche praktische Funktionen lassen diesen Profimixer zu einer absoluten Kaufempfehlung werden.

Bianco puro originale kaufen

Ein besonderer Tipp ist unser Kooperationspartner von GrueneSmoothies.de, bei dem Sie den puro originale in verschiedenen Ausführungen erhalten – zum Top-Preis und mit schneller und versandkostenfreier Lieferung (in Deutschland und Österreich).

Bianco Puro in acht Farben

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