Zu der Lautstärke, die von Mixern ausgeht, werden immer wieder Fragen gestellt und manch einer zögert auch aus diesem Grund mit dem Kauf eines leistungsstarken Gerätes. Vor allem aus Rücksichtnahme den Mitbewohnern oder den Nachbarn gegenüber möchte man unnötigen Lärm natürlich vermeiden – wer will morgens schon gerne von einem rasenmäher-ähnlichen Lärm geweckt werden, auch wenn tatsächlich ein Mixer „Schuld“ ist.
Ich möchte Ihnen hier einen Überblick geben, meine Meinung mitteilen und darüber hinaus habe ich noch den ein oder anderen Tipp für Sie, der Ihnen vielleicht helfen kann.
Beispielhafte Ergebnisse von Lautstärke-Messungen verbreiteter Standmixer
Zur Einordnung der generellen Lärmbelastung durch Mixer habe ich bei einer Reihe von mir getesteten Geräten eine Schallpegelmessung durchgeführt. Testumgebung: Verwendung findet ein nach DIN EN 61672-1:2014-07 standardisiertes Messgerät. Der jeweilige Mixbehälter wurde mit 1 Liter Wasser befüllt, das Gerät auf höchste Leistungsstufe geschaltet.
| Gerät | Messergebnis in Dezibel |
| Vitamix TNC 5200 | 86 dB |
| Vitamix Pro 750 | 83 dB |
| Vitamix S30 | 84 dB (500ml Wasser) |
| Omniblend V Standmixer | 89 dB |
| Bianco Forte | 87 dB |
| Blendtec Designer 725 | 88 dB |
| WMF Kult Pro Standmixer | 90 dB |
| Bosch Silentmixx | 82 dB |
***Hinweis: Für die Ergebnisse übernehme ich trotz sorgfältiger Messungen keine Gewähr. Die Werte habe ich als Richtwerte angefertigt, die nur zur Orientierung dienen und einen groben Eindruck vom Lärmpegel schaffen sollen.
Mehr Leistung = Höhere Lautstärke
Grundsätzlich gilt: Bei den Hochleistungs- und Profigeräten liegt ein gewisser Lärmpegel in der Natur der Sache. Sie haben schließlich keine Zitruspresse daheim, sondern einen Kraftprotz mit meist über 1.000 Watt und derartige Geräte sind eben nie wirklich leise. Wer Obst mitsamt der Schale, hartes Gemüse und vor allem faserreiche Kräuter und Blattgemüse nicht nur klein, sondern wirklich sämig und cremig („smooth“) bekommen will, der braucht Leistung und die hört man auch.

Eine Rolle spielt übrigens nicht nur die bloße Lautstärke, sondern auch Ton und vor allem Tonlage, die der Mixer dabei von sich gibt. Auch wenn das von Mensch zu Mensch verschieden ist: Im Allgemeinen lässt sich sagen, dass hohe, schrille Töne eher als unangenehm empfunden werden. Der Grund liegt übrigens in der Natur des Menschen: Hohe Töne, wie etwa Schreie, zeigen Gefahr an, wodurch im Gehirn ein Alarmsignal ausgelöst wird, und es kommt zu negativen Reaktionen wie einem Zucken oder einer Gänsehaut. Tiefe Töne sind im Allgemeinen besser verträglich, wobei diese Tonlage dann auch als dröhnend
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