Vitamix Creations Test und Erfahrungen

Update (März 2019): Ausverkauft. Zumindest beim Händler meines Vertrauens ist der Vitamix Creations 2.0 ausverkauft und nicht mehr erhältlich. Damit kommen wir zurück auf das Grundmodell, bei dem es sich um einen Klassiker von Vitamix und einen der beliebtesten Mixer aller Zeiten handelt: Den Vitamix TNC 5200, hier bei mir im Test.

Update (Juli 2018): Der Vitamix Creations 2.0 ist eine limitierte Sonderedition, erhältlich zum Aktionspreis in schwarz und zwei Sonderfarben. Im Shop können Sie außerdem statt des normalen 2,0 Liter-Behälters die kleinere 1,4 Liter-Variante mitbestellen; das ist sinnvoll für alle, denen eine geringere Höhe des Standmixers wichtig ist.

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Liebe Smoothie-Fans,

willkommen zu unserem Vitamix Creations Test!

Seit kurzem haben wir den Profimixer Vitamix Creations, ein limitiertes Sondermodell des TNC, im Test und werden wie immer sehr ausführlich unsere Erfahrungen mit diesem Mixer schildern. Vorab schon einmal die wichtigsten Eigenschaften und natürlich vor allem die Unterschiede zum TNC 5200

Vitamix Creations Testbericht – Inhalt:

• Vergleich zwischen Vitamix Creations und Vitamix TNC 5200
• Eigenschaften
• Drei Farben
• Bedienung
• Mixbecher
• Leistungsmerkmale
• Mixergebnisse
• Weitere Anwendungsbereiche
• Reinigung
• Sicherheit
• Garantie
• Lieferumfang
• Fazit
• Vitamix Creations kaufen

Vergleich zwischen Vitamix Creations und Vitamix TNC 5200

Beim Creations-Modell von Vitamix handelt es sich um ein Sondermodell des TNC. Im Folgenden möchten wir für Sie beide Mixer unter die Lupe nehmen und miteinander vergleichen.

• Preis: Der Vitamix Creations ist deutlich günstiger als der Vitamix TNC 5200 (zum Partner-Shop)
• Verpackung: Der Creations wird in einer neutralen Umweltverpackung ausgeliefert
• Bedienungsanleitung: Die Anleitung des Vitamix Creations ist umfangreicher.
• Rezeptbuch: Das Creations-Rezeptbuch besteht aus 325 Seiten, das TNC-Buch aus „nur“ 124 Seiten.
• Farben: Der Creations wird in den Farben Schwarz, Rot, Lila ausgeliefert, den TNC gibt es in Schwarz, Weiß, Rot, Edelstahl. Der Creations in schwarz hat das selbe schwarze Facing, wie der TNC und hat ebenfalls den Schriftzug Total Nutrition Center
• Leistungsmerkmale / Technik: Beide Mixer sind technisch gesehen gleich aufgestellt in Bezug auf PS, Watt, Umdrehungen und Messerspitzengeschwindigkeit.
• Mixbecher: Beide Mixer sind mit einem 2-Liter-Behälter inkl. Vitamix Stampfer und Soft-Grip ausgestattet (Info: Bei unserem Partner Grüne Smoothies GmbH können Sie beim Kauf des Vitamix Creations auch den 1,4L statt dem 2,0L-Mixbecher auswählen = um 8cm niedrigere Gesamthöhe)
• Bedienung: Die Schalter beim Creations sind nicht gummiert (Weichgummi)
• Garantie: Beim Creations gewährt der Hersteller eine Garantiezeit von 5 Jahren, beim TNC 5200 von 7 Jahren.

Eigenschaften

• Leistung
  • 1000-1200 Watt
  • 900-29.000 Umdrehungen pro Minute (Leerlauf)
  • Messerspitzengeschwindigkeit: ca. 250km/h
  • Geringe Startdrehzahl von 900 U/min
• Mixbecher
  • 2,0 Liter Fassungsvermögen
  • Material: Tritan
  • BPA-frei
  • Deckel mit Nachfüllöffnung
  • 4 Edelstahlmesser (lasergeschnitten)
  • Passender Stampfer
  • Speisen bis 100° erwärmbar
• Bedienung
  • Drehknopf für 10 variable Geschwindigkeitsstufen
  • Turbo-Schalter
• Garantie
  • 5 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile
• Sicherheit
  • Überlastschutz
  • Überhitzungsschutz
•  Maße (B x H x T)
  • 20 x 51 x 23 in cm
• Gewicht
  • Ca. 5,3 kg
• Farben
  • Der Creations wird ausgeliefert in den Farben Schwarz, Rot und Lila.

Drei Farben

Eine Besonderheit der Creations-Sonderedition sind die drei Farben, in denen das Gerät verfügbar ist. Die Farben sind Geschmackssache, bringen aber auf jeden Fall Frische in die Küche, wenn Sie es denn möchten:

Bedienung

Dieser Profi-Mixer von Vitamix ist ideal für die Anwender, die es einfach und unkompliziert wollen und auf jeglichen neumodischen „Kram“ und neueste Techniken wie Touchbedienung etc. verzichten können. Der Creations besticht durch schlichte Einfachheit. Ein klassischer Ein-/ Aus-Schalter auf der rechten Seite des Bedienfeldes, ein manuell bedienbares Drehrad mit Geschwindigkeiten von 1-10 im Zentrum und schließlich noch einen Turbo-Schalter für die 11. Stufe auf der linken Seite. Das war’s auch schon! Egal ob Einsteiger, fortgeschrittener Anwender oder Profi, dieser Mixer ist für jedermann kinderleicht zu bedienen – auch ohne Studieren der Anleitung. Insbesondere auch bei der Zubereitung zäher Konsistenzen ist die Möglichkeit einer intuitiven Bedienung gar nicht hoch genug zu bewerten. Der Anwender entscheidet während des Mixvorgangs selbst über Geschwindigkeit und Dauer und kann je nach gewünschter Konsistenz individuell agieren.

Mixbecher

Der Vitamix Creations wird mit dem gleichen Mixbehälter wie der Vitamix TNC 5200 ausgeliefert. Dieser hat ein Fassungsvermögen von 2,0 Liter, besteht aus BPA-freiem Tritan-Kunststoff und besitzt Messer aus lasergeschnittenem Edelstahl mit 4 Klingen (7,25 cm Durchmesser). Der Mixbecher verhält sich im Vergleich zum niedrigeren Behälter des Pro 300 und Pro 750 zwar etwas unhandlicher, jedoch genießt der Anwender aufgrund des schmaleren Mixbechers im unteren Bereich Vorteile bei einigen Zubereitungen, zum Beispiel bei zähen Konsistenzen. Der Mixbecherdeckel hat einen hervorragenden, festen Sitz und kann dennoch leicht abgenommen werden. Äußerst praktisch ist die Einfüllöffnung, die auch eine Zugabe von weiteren Zutaten während des Mixens zulässt. Zudem bietet diese die Möglichkeit einen Stampfer einzusetzen, der erfreulicherweise auch im Original-Lieferumfang enthalten ist. Dabei handelt es sich um den langen Stampfer von Vitamix, der insbesondere gerade für die Herstellung von Eis, Mandelmus, Pesto aber auch für grüne Smoothies mit hartnäckigen Wildkräutern besonders gut geeignet ist. Bei diesem Mixbehälter handelt es sich bei Mengen ab 250ml bis 2L um ein rundum gelungenes Allround-Paket (Nasszubereitungen, zähe Konsistenzen) sowohl für Familien als auch mixfreudige Singles. Sogar für gelegentliches Mahlen von Kaffee, Nüssen oder Getreide ist der Mixbecher geeignet. Lediglich bei regelmäßigen Anwendungen dieser Art empfiehlt sich ein extra Trocken- bzw. Mahlbehälter von Vitamix.

TIPP: Ist Ihnen eine niedrigere Höhe wichtig, damit der Mixer unter die Küchenzeile passt oder leichter zu reinigen ist? Bei unserem Partner Grüne Smoothies GmbH können Sie beim Kauf des Creations-Profimixer auch den ebenso vielseitigen 1,4L statt dem 2,0L-Mixbecher auswählen. Einfach im Anmerkunsgfeld im letzten Bestellschritt angeben.

Leistungsmerkmale

Der Vitamix Creations zählt zu den günstigsten Vitamix-Geräten auf dem deutschen Markt und überzeugt dennoch mit hervorragenden Leistungsmerkmalen. In einem internen Vitamix-Vergleich möchten wir Ihnen das demonstrieren.

Vitamix-Mixer	Vitamix S30	Vitamix Creations	Vitamix TNC 5200	Vitamix Pro 300
Leistung in Watt	800-950	1000-1200	1000-1200	1200-1400
Umdrehungen (pro Min.) mit Startdrehzahlen	1500 – 21.000	900 – 29.000	900 – 29.000	1.600 – 23.000
Lautstärke	85db	85db	85db	83db

Mixergebnisse

Aktuell ist Wildkräuter-Zeit (Wildkräuter-Saisonkalender) und ergo hatten wir tolle Möglichkeiten den Profi-Mixer mit der Zugabe ausgesprochen hartnäckiger Zutaten auf Herz und Nieren zu testen. Gemischt haben wir das „grüne Zeug“ u.a. mit klassischen Obst-Zutaten oder auch gesundem Gemüse.
Hier eine kleine Übersicht:

• Obst, Gemüse und Weiteres: Apfel, Banane, Birne, Orange, Avocado, Mango, Marakuja, Limette, Kiwi, Ingwer-Stücke, Ananas, gefrorene Himbeeren und Waldbeeren, Datteln, Nüsse, Cashewkerne, Mandeln, Kichererbsen, Tahin, Dinkelkörner, etc.
• Superfoods: Maca, Matcha, Chia-Samen, Hanfsamen, Goji Beeren, Quinoa, etc.
• Grüne Blätter / Küchenkräuter: Spinat, Karottengrün
• Wildkräuter: U.a. Löwenzahn, Ringelblume, Kapuzinerkresse, Rainkohl, Ackerschachtelhalm, Bärentraube, Dost, Breitwegerich, Sauerampfer, Vogelmiere, Brombeere, Spitzwegerich, etc.

Mit großer Freude können wir berichten, dass die Smoothie-Ergebnisse absolut klasse sind. Insbesondere in Anbetracht des aktuellen Preises ist die Cremigkeit und Feinheit verblüffend. Mit den Spitzenergebnissen eines Pro 750 können die Smoothies zwar in puncto Fluffigkeit nicht ganz mithalten, aber die Resultate bewegen sich insgesamt betrachtet mit auf höchstem Niveau. In Kombination mit der unkomplizierten Bedienung und hohen Anwendungsvielfalt sprechen wir von einem außerordentlich interessanten Vitamix-Paket.

Weitere Anwendungsbereiche

Identisch zum TNC 5200 handelt es sich beim Modell Creations um ein wahres Allround-Talent in der Küche. Aufgrund seines schmalen Mixbecherbodens im unteren Bereich kann der Profimixer auch für die Zubereitung kleinerer Mengen ab ca. 250 ml wunderbar eingesetzt werden. Neben vitaminreichen Obst- und grünen Smoothies können Sie zahlreiche weitere Rezepte damit zaubern. Ob das ein leckeres Eis aus gefrorenen Früchten ist, selbst zubereitetes Nussmus oder Nussbutter, gehäckseltes Gemüse oder einfach nur ein gutes Dressings oder Dips zum Naschen. Der Vitamix Creations ist ein Multitalent unter den vielen Mixern und aufgrund dieser Vielseitigkeit extrem beliebt. Hier eine Übersicht:

• Smoothies aller Art: Obst, Gemüse, Grüne Smoothies
• Verschiedene Eis-Variationen
• Dips
• Saucen
• Suppen
• Babybrei
• Seniorenkost
• Schokolade
• Rohkost-Kreationen
• Pesto
• Vegane Milch
• Getreide mahlen
• Crushed Ice
• Etc.

Reinigung

Die manuelle Reinigung des Creations von Vitamix ist ein wahres Kinderspiel, insofern Sie dies direkt nach dem Mixen machen 🙂 Befüllen Sie den Mixbehälter mit lauwarmem Wasser, geben Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu und lassen den Mixer 20-30 Sekunden auf hoher Stufe laufen. Anschließend können Sie bei Bedarf die Messer noch mit einer separaten Bürste säubern. Das ist eigentlich nur nach der Zubereitung zäher Konsistenzen wie selbstgemachtem Mandelmus, Bananeneis oder beispielsweise Pesto notwendig. nach flüssigen Kreationen wir grünen Smoothies mit Wildkräutern o.Ä. geht es noch praktischer und einfacher. Und im Handumdrehen ist der Vitamix-Mixbecher wieder bereit für seinen nächsten Einsatz. Etwaiger Schmutz auf der Oberfläche des Motorblocks lässt sich leicht mit einem feuchten Lappen beseitigen. Zudem kann man auch problemlos die Gummimatte, auf der sich der Mixbehälter befindet, abnehmen und separat unter fließendem Wasser reinigen.

Nicht empfehlen können wir eine maschinelle Reinigung mittels einer Spülmaschine und raten davon im Sinne einer langfristigen Anwendung ab. Die hohe Hitze Ihres Maschinenprogrammes in Kombination mit den mitunter aggressiven Inhaltsstoffen der Reinigungstabs (oder -pulver), können sich negativ auswirken auf die Materialien des Mixbechers, allem Voran der Metallteile wie dem Edelstahlmesser. Dass man ein gutes Küchenmesser nicht in die Spülmaschine geben sollte, ist allseits bekannt – und das gleiche gilt auch für den Mixbecher Ihres Profimixers.

Sicherheit

Der Creations Profimixer ist ausgestattet mit einem Überlastungsschutz und einem Überhitzungsschutz. Das ist gängig bei den wertigen Vitamix-Geräten und sorgt dafür, dass der Motor nicht zu stark belastet wird und überhitzt. In eine derartigen Fall würde eine Sicherung herausspringen, die anschließend aber wieder manuell an der Unterseite des Motorblocks aktiviert werden kann. In unseren Tests ist das aber kein einziges Mal vorgekommen. Neben der Überlastung wird der Motor mittels eines Wärmesensors auch generell vor einer Überhitzung und etwaigen Schäden geschützt. Kritik von unserer Seite gibt es lediglich für die fehlende Kindersicherung in Form eines Mixbecher-Sensors, der lediglich bei richtig aufgesetztem Mixbecher ein Starten des Motors möglich machen würde. Aber auch das wiederum ist bei zahlreichen Vitamix-Geräten Standard und daher nicht sehr überraschend.

Garantie

Beim Kauf eines Vitamix Creations gewährt Ihnen der Hersteller eine Garantiezeit von 5 Jahren. Das mag einerseits kürzer als bei anderen Vitamix-Modellen sein, jedoch im Rahmen des aktuellen Preis-Leistungs-Verhältnisses immer noch ein sehr guter und unserer Meinung nach fairer Wert.

Lieferumfang

Haben Sie sich bei der Mixerwahl für den Creations von Vitamix entschieden, dann erwartet Sie der folgende Lieferumfang:

• Mixer-Corpus
• 2,0 Liter Mixbecher samt Zubehör
• Passender Stampfer
• Bedienungsanleitung + 325-seitiges Rezeptbuch

Fazit

Wir müssen zugeben, dass der Vitamix Creations Test einen riesen Spaß erzeugt hat. Der Profimixer bietet ohne Zweifel eine hervorragende Gelegenheit vergleichsweise günstiger einen Vitamix-Mixer zu kaufen, der exzellente Mix-Ergebnisse erzielt, leicht zu bedienen ist und in zahlreichen Anwendungsbereichen eingesetzt werden kann. Möchte man krampfhaft nach vermeintlichen Nachteilen oder negativen Punkten suchen, so könnte man hier im internen Vitamix-Vergleich die um 2 Jahre kürzere Garantiezeit nennen. Markenübergreifend betrachtet zählt der Creations sicherlich nicht zu den modernsten Geräten auf dem Markt, ist zum Beispiel nicht mit einer Touchbedienung oder einem USB-Anschluss ausgestattet. Wer jedoch die Mixergebnisse in den Vordergrund stellt und ohne großen technischen Schnickschnack manuell und intuitiv erstklassige Resultate bei einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis erzielen möchte, der liegt unserer Ansicht nach hier richtig.

Vitamix Creations kaufen

Nicht mehr erhältlich. Ich empfehle stattdessen den TNC 5200 von Vitamix (Testbericht).