Hier finden Sie einige Begrifflichkeiten im Zusammenhang mit Mixern samt Erklärung. Die Auflistung wird laufend ergänzt. Wenn Ihnen ein Begriff fehlt, benutzen Sie die Kommentarfunktion auf dieser Seite.
| Standmixer | Elektronisches Küchengerät zur Vermischung oder zum Pürieren von Lebensmitteln (Definiton bei Wikipedia). |
| Smoothie Maker, Smoothie Mixer | Mixgerät, das hauptsächlich oder ausschließlich für die Zubereitung von Smoothies verwendet wird. |
| Personal Blender | Mixer in kompakterer und leichterer Bauweise als gewöhnliche Standmixer (mehr zu Personal Blender). |
| Mixbehälter, Mixbecher | Behälter, in der das Mixgut für den Mixvorgang gefüllt wird. Füllvermögen meistens zwischen 0,8 und 2 Litern, besteht in der Regel aus Kunststoff, selten aus Glas. |
| Stößel, Stampfer | Zubehörteil aus Plastik, das benutzt wird, um das Mixgut zum Messer zu bewegen (mehr Informationen zum Stößel). |
| Nachfüllöffnung | Kleinere Öffnung im Deckel, die ein separates Deckelchen besitzt und genutzt wird, um während des Mixvorganges Zutaten nachzufüllen, oder um den Stößel zu benutzen. |
| Integrierter Messbecher | Kappe im Mixbecher-Deckel, die auch als extra Messbecher (meist bis 0,2 cl) genutzt werden kann. |
| Silikondichtung | Teil der Mixer-Ausstattung, welches für gewöhnlich am Mixbecher-Deckel angebracht ist und den Mixbehälter abdichtet. Damit kommt während des Mixvorgangs weniger Sauerstoff an das Mixgut und beim Mixen findet eine geringere Oxidation statt. |
| Messskala | Anzeige am äußeren Mixbehälter-Rand, die das Messen von Zutaten oder Smoothies und Ablesen von Messwerten in Liter (L), Tassen (cups) oder Unzen (oz) ermöglicht (z.B. beim Blendtec-Mixer). |
| Anti-Rutsch-Füße | Saugfüße oder geriffelte Standfüße am Boden des Mixers, die für einen rutschfesten und sicheren Stand während des Mixvorgangs sorgen. |
| Automatikprogramme | Voreingestellte Programme für verschiedene Mixer-Anwendungen mit fester Laufzeit und Geschwindigkeit (Vorteile von Automatikprogrammen). |
| Variable Geschwindigekeitsregulierung | Funktion beim Mixer, die dem Anwender eine manuelle, flexible Steuerung der Drehgeschwindigkeit – je nach Menge der Zutaten und gewünschter Konsistenz – mittels Tasten oder eines Drehrades ermöglicht (z.B. Vitamix Pro 300). |
| Reinigungsprogramm | Funktion eines Mixers, mit welcher man nach dem Mixvorgang den Mixer reinigen kann (mehr Informationen zur Mixer-Reinigung). |
| Überhitzungsschutz | Funktion, die den Motor mittels einer integrierten Temperaturüberwachung vor einer Überhitzung bei zu festem Mixgut oder zu wenig Flüssigkeit schützt. |
| Überlastschutz | Funktion, die mittels einer integrierten, mit der Motorkupplung verbundenen, Sollbruchstelle den Motor u.a. vor Blockaden durch vergessene Gegenstände während des Mixvorgangs schützt (mehr Informationen zur Sollbruchstelle). |
| Mixbecher-Sensor | Fühler, der gewährleistet, dass der Smoothie Maker nur dann in Betrieb genommen werden, wenn der Mixbecher richtig aufgesetzt ist (Kindersicherung). |
| Messerspitzengeschwindigkeit | Höchste Geschwindigkeit, die die Messer beim Zubereiten eines Smoothies erreichen können. |
| Herstellergarantie | Zusicherung der Funktionsfähigkeit eines Smoothie Makers über eine bestimmte Zeitperiode und gleichzeitige Verpflichtung des Herstellers unter bestimmten Bedingungen zu einer kostenlosen Wiederherstellung bei Funktionsmängel (Rechte bei einer Herstellergarantie). |
| Pulse-Funktion / Pulse-Taste | Einige Mixer verfügen über eine sogenannte „Pulse“-Funktion, mit der das Gerät kurzzeitig auf die höchste Mix-Stufe geschaltet werden kann. |
