Smoothie Mixer Vergleich – Profimixer
In unserem großen Smoothie Mixer Vergleich erhalten Sie einen schnellen und fundierten Überblick über Smoothie Mixer sämtlicher Preisklassen: Preiswerte Smoothie Mixer, Einsteiger-Mixer, die Mittelklasse der Smoothie-Mixer, Hochleistungsmixer und Profi-Mixer.
Profimixer
Diese Übersicht wird regelmäßig aktualisiert. Letzte Aktualisierung am 28.05.2024.
Die Testsieger
| Leistungssieger | |||
|---|---|---|---|
| 1. |  | Vitamix Pro 750 (Testbericht) | Note: 1.2 |
Der Vitamix Pro 750 ist ein absoluter Hochgenuss. Nicht nur Smoothie-Fans kommen aufgrund der geradezu berauschenden Mixqualität voll und ganz auf ihre (zugegebenermaßen höheren) Kosten, sondern ein jedermann wird die Multifunktionalität dieser beeindruckenden Küchenmaschine auf allerhöchstem Niveau zu schätzen wissen. Ein ausgesprochen bequem zu bedienender Profimixer mit Automatikprogrammen und manueller Steuerung. Der für mich beste Vitamix für Privatanwender. Weiterlesen | |||
| 2. |  | Vitamix A3500i (Testbericht) | Note: 1.3 |
Sucht man einen der leistungsstärksten Vitamix-Profimixer gepaart mit modernster Technik und höchster Sicherheit, steuert man direkt auf den neuen, innovativen Vitamix A3500i aus der Ascent-Serie zu. Ein neues Design, herausragende (Mix-) Ergebnisse, eine multifunktionelle Anwendung und zudem noch als einer der ersten Vitamix-Geräte mit einer Mixbehältererkennung (SELF-DETECT) und obendrein einer modernen Touchbedienung! Weiterlesen | |||
| 3. |  | Vitamix E520 (Testbericht) | Note: 1.4 |
Er bringt alles mit, was ein Weltklasse-Smoothie-Mixer braucht. Viel Power um beste Mixergebnisse zu erzielen und komfortable Programme. Insgesamt ein Modell mit exzellentem Preis-/Leistungsverhältnis bei Vitamix! Weiterlesen | |||
Alle verglichenen Mixer
Der Überblick aller verglichenen Mixer und alle Daten:
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|---|---|---|---|---|---|
| Produkt | Vitamix Pro 750 (Testbericht) | Vitamix A3500i (Testbericht) | Vitamix E520 (Testbericht) | Vitamix TNC 5200 (Testbericht) | Bianco Gusto S (Testbericht) |
| Testnote (in dieser Preisklasse) | 1.2 | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 1.6 |
| Preis / Leistung |  | |  | | |
| Hersteller | Vitamix | Vitamix | Vitamix | Vitamix | Bianco di Puro |
| Herstellergarantie | 7 Jahre | 10 Jahre | 7 Jahre | 7 Jahre | 25 Jahre auf den Motor, 2 Jahre auf den Rest |
| Leistung in Watt (laut Hersteller) | 1200 - 1400 | 1200 - 1400 | 1000 – 1200 | 1000 - 1200 | 1200 |
| Max. Umdrehungen pro Min. (laut Hersteller) | kA des Herstellers | kA des Herstellers | kA des Herstellers | kA des Herstellers | 15.000 Umdrehungen/min. |
| Motor-Drehrichtung | linksdrehend | linksdrehend | linksdrehend | linksdrehend | linksdrehend |
| Mixergebnis (in dieser Preisklasse) | | | | | |
| Füllmenge | 2,0 L | 2,0 L | 2,0 L | 2,0 L | 2,0 L (Premium-Behälter), 1,5 L (Canto-Behälter) |
| Material Mixbecher | Tritan (BPA-frei) | Tritan (BPA-frei) | Tritan (BPA-frei) | Tritan (BPA-frei) | Tritan (BPA-frei) |
| Messer | 4 Edelstahlmesser | 4 Edelstahlmesser | 4 Edelstahlmesser | 4 Edelstahlmesser | 4 Edelstahlmesser |
| Geringe Lautstärke | | |  | | |
| Leichte Reinigung | | | | | |
| Geschwindigkeitsstufen | 10 (manuell) | 10 (manuell) | 10 (manuell) | 10 (manuell) | 10 (manuell) |
| Anzahl Programme | 5 | 5 | 3 | keine extra Programme | 6 |
| Eigenschaften | Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher, Puls-Funktion, Stampfer mit idealer Länge, Sicherheitsfunktion, optimierte Luftzirkulation, Vibrationsdämpfung, kompakte Bauweise | Touchscreen, programmierbarer Timer, transparenter Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher, Pulse-Funktion, Display mit Anzeige der Mixdauer, Bluetooth, Stampfer mit idealer Länge, Überhitzungs- und Überlastschutz, NFC-Behälter-Erkennung „Self-Detect“ | Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher, Puls-Funktion, Stampfer mit idealer Länge, Sicherheitsfunktion, kompakte Bauweise | Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher, Turbo-Funktion, Stampfer mit idealer Länge, Sicherheitsfunktion | Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher, Puls-Funktion, Stampfer mit idealer Länge, Sicherheitsfunktion |
| Maße (B x H x T) | 20 x 44 x 24 cm | 20 x 43 x 28 cm | 20 x 51 x 23 cm | ||
| Gewicht | 6 kg | 6,8 kg | 7 kg | ||
| Standfestigkeit | | | | | |
| Haltbarkeit | | | | | |
| Fazit | Der Vitamix Pro 750 ist ein absoluter Hochgenuss. Nicht nur Smoothie-Fans kommen aufgrund der geradezu berauschenden Mixqualität voll und ganz auf ihre (zugegebenermaßen höheren) Kosten, sondern ein jedermann wird die Multifunktionalität dieser beeindruckenden Küchenmaschine auf allerhöchstem Niveau zu schätzen wissen und den Mixer nicht mehr hergeben wollen. Der Vitamix Pro 750 - ein ausgesprochen bequem zu bedienender Profimixer - mit Automatikprogrammen und manueller Steuerung - mit herausragenden Eigenschaften und gleichen Spitzenergebnissen wie der Pro 300! | Sucht man einen der leistungstsärksten Vitamix-Profimixer gepaart mit modernster Technik und höchster Sicherheit, steuert man direkt auf den neuen, innovativen Vitamix A3500i aus der Ascent-Serie zu. Ein neues Design, herausragende (Mix-) Ergebnisse, eine multifunktionelle Anwendung und zudem noch als einer der ersten Vitamix-Geräte mit einer Mixbehältererkennung (SELF-DETECT) und obendrein einer Touchbedienung! Wow! Und darüberhinaus gewährt Vitamix hier mit 10 Jahren auch die längste Garantie. Absoluter Volltreffer - insofern das notwendige Budget vorhanden ist! 🙂 | Sucht man einen Weltklasse-Smoothie-Maker mit bestem Pürierergebnis, aber scheut die Kosten eines Pro 750 oder A3500i, dann kann der E520 eine echte Alternative sein. Er ist mit dem Behälter des Pro 750 ausgestattet, der Dank verlängerte Messer maximale Geschwindigkeiten erreicht. Und das schmeckt man auch. So leicht fluffig aufgelockert ohne jegliche sichtbare Einzelpartikel schafft es kaum eine andere Mixermarke. Auch beim Komfort lässt er wenig Wünsche übrig mit 3 Timer-Programmen. Insgesamt ein wirklich interessantes Modell. Einziges Manko. Man merkt schon dass er lauter ist als der Pro 750 und in einer ähnlichen Liga spielt, wie der Klassiker TNC 5200. | Ein äußerst beeindruckender Allrounder, der nach einmaligem Benutzen aus der Küche nicht mehr wegzudenken ist. Ideal für den fortgeschrittenen oder professionellen Smoothie-Liebhaber mit den klaren Prämissen Qualität, Leistung und lange Haltbarkeit. Elektronische "Spielereien" und Design stehen hier gefühlt in der zweiten Reihe. Der Vitamix TNC 5200 Profimixer konzentriert sich auf das, was er am besten kann - Käufer mit exzellenten Ergebnissen beeindrucken! Einen Extra-Punkt gibt es für den Händler, bei dem der Vitamix-Klassiker im Set mit verschiedenen Becher-Kombinationen erhältlich ist - so findet jeder das perfekte Angebot für sich! | Als Vitamix-Herausforderer gestartet, hatte Bianco di Puro irgendwann Probleme, sich gegen die starke Konkurrenz zu behaupten. Umso erfreulicher, dass sie sich auf Brushless-DC-Motoren spezialisiert haben in ihrer Premium-Linie. Weder Vitamix, noch Blendtec bieten diese Motortechnologie an. Aber was heißt dies eigentlich? Die Brushless-DC-Motoren sind im Prinzip verschleißfrei. Daher gibt der Hersteller hier auch beeindruckende 15 Jahre Garantie auf den Motorblock. Darüber hinaus sind diese Motoren auch leiser als vergleichbare AC-Motoren, wie sie von den meisten Mixer-Herstellern eingesetzt werden. Lediglich bei der Drehgeschwindigkeit muss man leider kleine Abstriche machen. Je nach Anwendung kann das aber völlig reichen. Was den Gusto S darüber hinaus noch so besonders macht? Man kann eine optionale Schallschutzhaube als Zubehör erwerben, die nochmal den Lärmpegel senkt. Optisch geht der Mixer auch gerade noch so durch als ein Gerät für den Privathaushalt. Mit dem Soundcover eignet er sich allerdings auch gut für eine Kaffee-, Smoothie- oder Cocktail-Bar. |
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Hallo Thorsten,
Ich habe mit viel Interesse diverse Beiträge zu Mixern gelesen und möchte mich für die Mühe bedanken!
Eine Frage:
Ich bin auf der Suche nach einem neuen Moxer da der aktuelle(Russell Hobbs 23821-56 2-in-1 mit Glasbehälter) nicht meine Anforderungen erfüllt.
Hierbei sind hauptsächlich zwei Punkte wichtig für mich:
– der Mixer sollte Beerenkerne zerkleinern können. Dies ist besonders wichtig da ich aufgrund einer Darmerkrankung keine Kerne essen darf. insofern müssen diese vollständig zerkleinert, nicht nur aufgespalten werden. Der Mixer wird hierfür mehrfach täglich benutzt um hauptsächlich Shakes aus Nüssen und Beeren zubereiten. Dies sollte am Ende ein „echter“ Smoothie sein, also keine Reststücke von Nüssen, und vor allem nicht von Kernen enthalten
– der Mixer sollte nicht aus Plastik sein. Insofern Glas, Edelstahl oder andere lebensmittelechte Materialien die Kontamination oder Abrieb der Materialien vermeiden. Dies ist vor allem wichtig aufgrund der Empflindlichkeit durch die Darmerkrankung.
Da ich auf den Mixer jeden Tag angewiesen bin für mehrere Mahlzeiten und Shakes, bin ich bereit hier etwas mehr zu investieren. Sofern es, unter den genannten Anforderungen, auch preiswertere Mixer gibt wäre dies jedoch gut. Ansonsten sollte ist der Preis zur Erfüllung der o.g. Anforderung nicht das erste Kriterium.
Vielen Dank für sie Hilfe und Herzliche Grüße
Denis
Anmerkung: Das Volumen der täglichen Shakes ist 100g Nüsse und 2-300 Gramm Beeren. Sofern mehr oder weniger Volumen gehandelt werden können wäre das von Vorteil
Hallo Thorsten,
Habe ziemlich spezielle Anforderungen an einen Mixer und bin noch unschlüssig, daher bitte ich um Ihren Rat.
– sollte so weit wie möglich leise sein (oder mit einer „sound enclosure“ kompatibel)
– sollte sehr langlebig sein und sehr viele Zyklen innerhalb kurzer Zeit verkraften (mindestens 60 Zyklen täglich, 365 Tage/Jahr)
– möglichst alle Teile sollten per Hand schnell und einfach zu reinigen sein (ohne langwieriges abmontieren von Teilen) damit eine schnelle Reinigung zwischen der Nutzung möglich ist.
– eine Garantie von mehereren Jahren ist wünscheswert (auch bei nicht kommerziellem Einsatz)
Alle anderen Spielerein sind nebensächlich und auch das Mixergebnis muss nicht perfekt sein. Da ist schon Lautstärke und Langlebigkeit viel wichtiger.
Vielen Dank!
Rafael
Hatte vergessen zu erwähnen wie er genutzt wird:
– hauptsächlich smoothies mit gefrorenen Beeren und frischen Früchten und Erdnussbutter (kann also schon etwas zähere Konsistenz sein), aber wie gesagt, muss nicht perfekt sein
– meistens kleinere Mengen für eine Person, also kleiner Behälter wäre ausreichend und ist leichter zu reinigen
– sollte aber dann eine kleine Kanne und kein Becher to Go sein, da der Mixer ja häufig für verschiedene Personen im Einsatz ist
Vielen Dank!
Hallo Rafael,
da würde ich auf jeden Fall in Qualität investieren und dann landen wir direkt bei Vitamix. Aufgrund der geringeren Zubereitungsmengen schlage ich Ihnen den Vitamix Pro 500 vor (gegenüber der größeren Bodenfläche bei Pro 300 / 750) oder den Vitamix A3500i. Ich würde es generell einfach halten und auf technische „Spielereien“ verzichten wie z.B. den Mixbecher-Detektor, außer, es ist Ihnen wichtig. Also: Pro 500. Dem gegenüber hat die Ascent-Serie den Vorteil der längeren Garantie (10 Jahre Voll-Garantie statt 5). Wenn Sie Display und Technik-Plus beim A3500i also nicht stören, gehen Sie mit diesem Mixer noch ein Stück weiter auf Nummer sicher.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
wir wollen uns nach langer Zeit mit Mixern aus dem Segment um die 100 Euro nun auch endlich einen Hochleistungsmixer anschaffen (Budget so zwischen 600 und 700 Euro). Im Urlaub in den USA sind wir bei Freunden auf den Commercial Blender von Cleanblend gestoßen, der fantastische Ergebnisse zu einem sehr guten Preis liefert, aber leider hier in Deutschland nicht erhältlich ist.
Wir wollen uns vorab nicht einschränken, was Menge und Art des Mixgutes betrifft (cremige Smoothies, Nicecream, Bliss Balls und Nusscremes sollten problemlos machbar sein). Unsere erste Wahl wäre der Vitamix A2300i gewesen, aber der scheint mit dem 2 l-Becher für einen 2-Personen-Haushalt nicht geeignet, wenn man nicht immer mind. 600 ml mixen möchte. Das scheint der Vitamix Pro 500 besser zu können, auch was Cremigkeit, etc. betrifft. Ist dieser als grundsätzlich „besser“ für unseren Einsatzzweck geeignet? Und gibt es den überhaupt noch offiziell oder werden hier nur noch Restposten verkauft – auf den Vitamix-Seiten wird er nicht mehr gelistet.
Auch unklar ist uns noch, wie sich die Blendtec-Mixer im Vergleich zu Vitamix (Ascent, Pro 500) schlagen, also z. B. der TotalBlender oder auch der Professional 750.
Danke für eine kurze Rückmeldung.
Peter
Hallo Peter,
was die Mindestmenge angeht, sehe ich den Pro 500 tatsächlich etwas im Vorteil gegenüber dem A2300i. Das gilt nicht so sehr bei flüssigen Zubereitungen wie Smoothies, sondern eher für zähe Konsistenzen wie Nusscremes und Eis aus gefrorenen Zutaten (Nicecream). Der wesentliche Unterschied zwischen den Geräten ist aber der technische Aspekt von Features und Bedienung. Da haben Sie mit dem Pro 500 einen klassischen Ansatz „ohne Schnickschnack“, während der A2300i über allerhand Sensoren, ein Display etc. verfügt. Weil Ihre Einsatzwecke und Anforderungen meiner Meinung nach von beiden Mixern optimal bedient werden, würde ich die Entscheidung daher vom Gesamtpaket und ruhig nach Gefühl treffen: Mit welcher Gerätebeschreibung (zum Beispiel in meinen Testberichten) fühlen Sie sich am wohlsten? Sie machen weder mit dem Ascent noch mit dem Pro 500 einen Fehler.
Der Pro 500 wird auf der US-Seite von Vitamix und im Shop regulär geführt. Warum er auf der ein oder anderen Übersichtsseite vielleicht fehlt, ist immer schwer zu sagen. Ich weiß nichts davon, dass er ausgelistet werden soll. Und selbst wenn, zeigen gerade die Vitamix-Klassiker, die über Jahrzehnte in Benutzung sind, dass Weiterentwicklungen bzw. neue Modellreihen dem Erfolg der Klassiker nicht schaden. Ein solcher Klassiker ist der Pro 500 für mich – genauso übrigens wie mein „privater“ Pro 300; und da ist es mir herzlich egal, welche Nachfolge-Entwicklungen und Serien-Updates es gibt. Garantie und Service-Leistungen bleiben ja bestehen, das ist einer der Kern-Merkmale der Vitamix-Politik und die der Vitamix-Händler.
Viele Grüße und sagen Sie gerne nochmal Bescheid über Ihre Entscheidung.
Thorsten
Hallo Thorsten
Wie würdest du den neuen Thermomix in deine Reihe einordnen. Kann der mit den Profigeräten mithalten oder ist das dann eher leichter Hausgebrauch?
Danke Herzlichst
Petra
Hallo Petra,
der Thermomix ist für mich eine Küchenmaschine und damit ist ein Vergleich mit einem reinen Standmixer ehrlicherweise nicht sinnvoll. Bei der Smoothie-Zubereitung und Verarbeitungs-Qualität mag die Mixleistung vom Thermomix ausreichen, je nach dem, was seinem halt wichtig ist und was man zubereiten möchte. In eine Reihe mit Profimixern gehört das Gerät aber trotzdem nicht, das würde weder dem Thermomix noch den Standmixern gerecht werden. Einen Thermomix kauft man m.E. nicht primär für Smoothies und einen Vitamix nicht für Suppen oder zum Erhitzen.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten
Herzlichen Dank für die vielen Informationen. Ich bin auf der Suche nach einem Hochleistungsmixer, der Nussmuss möglichst ohne Zugabe von Öl machen kann. Hast du dafür eine Empfehlung?
Herzliche Grüsse,
Jo
Hallo Jo,
Nussmus kannst du mit jedem hier vorgestellten Gerät der Profiklasse herstellen. Diese Geräte sind leistungsstark genug und vertragen auch den für Mandelmus und Co. notwendigen Dauerbetrieb.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo
Ist der harrexco oder der bianco patto pro leistungsstaerker?
MfG
Hallo,
ich müsste beide Geräte zum vergleichenden Test zur Verfugung haben, um hier eine fundierte Aussage treffen zu können. Das ist nicht der Fall, und deswegen lasse ich es lieber 😉 Zumal ich wissen müsste, welche Anwendung und Zubereitung vergleichen werden soll.
Die Leistungswerte der Hersteller lassen eine erste Einschätzung zu.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo. Ich hoffe meine Frage kann hier beantworten werden. Ich interssiere mich sehr für den vital energy aufgrund der rexhtsdrehung.
.. NUR dass er nicht standfest ist iritiert mich, und wo liegt er jetzt im vergleich? Handelt es sich beim ve um einen Profimixer oder Hochleistungsmixer?
Alles Liebe, tina
Hallo Tina,
die Standfestigkeit ist kein größeres Problem, ist aber im Test und im Vergleich aufgefallen und wurde im VITAL ENERGY VE-MIX Testbericht deswegen erwähnt. Wie dort beschrieben titt der Schverhalt aber nur bei voller Beladung und bei Betätigung der sehr leistungsstarken Pulse-Taste auf. Für mich ist das daher kein K.O.-Kriterium sondern ja eher der Leistungsfähigkeit geschuldet.
Einordnen würde ich den VE-Mix bei den Hochleistungsmixern.
Viele Grüße,
smoothie-mixer.de
Hallo Herr Müller,
Ich finde Ihre Seite wirklich sehr informativ. Dennoch bin ich noch etwas unschlüssig, welcher Mixer für meine Anwendungsgebiete besser geeignet wäre und hoffe, dass Sie mir dabei etwas weiterhelfen können.
In erster Linie möchte ich vor allem cremige, grüne Smoothies für max. 2 Personen herstellen (die nach Lust und Laune auch mal Wildkräuter, Nüsse, Samen & Kerne enthalten), aber dennoch sollte der Mixer auch in der Lage sein Eis zu crushen, Sorbets aus gefrorenem Obst zu machen oder bei Bedarf auch mal schnell eine kleine Menge Mehl/zerkleinerte Samen herzustellen. Zähere Konsistenzen wie Hummus, Nussmus oder auch Pesto würden jetzt nicht unbedingt zum Hauptaugenmerk gehören, aber wäre nett, wenn das dennoch möglich wäre.
Da mir auch eine Vakuumfunktion beim mixen wichtig ist, fallen zum jetzigen Zeitpunkt sämtliche Vitamix-Geräte leider aus der engeren Auswahl und ich stehe vor der Wahl zwischen Bianco Volto N, Panda und Puro S/(Originale) plus zusätzlichem Square-Behälter.
Gibt es dabei einen Mixer, der besser geeignet für den vorgesehenen Einsatzbereich geeignet ist?
Mit freundlichen Grüßen, Nicole
Hallo Nicole,
danke für Ihr Lob!
Wenn Sie auf die Vakuum-Funktion bestehen, ist die Auswahl in der Tat etwas eingeschränkt 🙂 Ich würde mich dann an deiner Stelle für den Originale oder (aus Budgetgründen) für den Primo Plus entscheiden.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Herr Müller,
erstmal vielen Dank für die reichhaltigen Informationen, die Sie hier zur Verfügung stellen.
Mir ist aufgefallen, dass in den Vergleichen die Geräte von Blendtec nicht vorkommen. Hat das einen besonderen Grund? Immerhin werben die mit der größten Verbreitung im Profibereich.
Danke.
Freundliche Grüße
Cornelius Degenhardt
Hallo Herr Degenhardt,
einige Mixer von Blendtec hatte ich bereits im Test und Sie können meine Bewertungen in den jeweiligen Testberichten nachlesen.
In der Vergleichstabelle auf dieser Seite ist zur Zeit kein Blendtec mehr aufgeührt, was vor allem mit der Reduzierung auf sechs Geräte zu tun hat – ich will die Tabelle kompakt und übersichtlich halten. Obwohl so mancher Blendtec erstklassige Ergebnisse liefert (siehe Testberichte), schätze ich das Gesamtpaket der anderen Geräte besser ein, teilweise auch nur eine Nuance. Die Profimixer liegen dicht beieinander und die Entwicklung geht weiter, so dass sich das aber auch wieder ändern kann.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Guten Tag Herr Müller,
Können Sie mir einen Mixer empfehlen,welcher mindestens 1,5 Liter fasst,Smoothies auch bei faserigen Gemüse cremig bekommt, Samen und Suppen püriert, Nüsse püriert ohne nach 1 min zu überhitzen und crushed Ice klein bekommt??
Mit freundlichen Grüßen Ronja
Hallo Ronja,
da befinden Sie sich bereits auf der richtigen Unterseite 🙂 Mein aktueller Testsieger ist der Vitamix Creations, eine preisgünstigere Sonderedition des sehr leistungsfähigen Vitamix TNC, von dem Sie bei Ihren Zubereitungen die besten Ergebnisse erwarten können.
Viele Grüße, Thorsten
Bekomme in Hotels die wunderbaren Getränke mit Möhren, rote Beete, Kräutern Äpfeln und gemüsesorten, die allerdings mit Entsaftern zubereitet werden. Erreiche ich das gleiche Ergebnis mit dem standmixer oder ist das etwas ganz anderes als ein Smoothie.
Hallo Sunny,
Smoothies sind Ganzfruchtgetränke, d.h. dass die ganze Frucht verarbeitet wird und diese nicht nur entsaftet werden. Das stellt dann schon einen Unterschied dar. Ich persönlich mag Smoothies lieber, aber wie das bei Ihnen aussieht, müssen Sie selbst herausfinden.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Herr Müller,
ich bin auf der Suche nach einem Mixer der vor Allem eins können sollte: Kerne und Schalen von Früchten fein zerkleinern.
Kommen da nur teure Profimixer in frage oder gibt es auch günstigere Modelle die das gewährleisten?
Liebe Grüße und danke schon mal!
Hallo Lena,
das hängt letztlich von Ihrem Anspruch ab. Wenn Sie das Mixergebnis aus einem Einsteiger-Gerät mit dem eines Profimixers vergleichen, werden Sie auf jeden Fall einen deutlichen Unterschied bemerken. Und dieser nimmt zu, je anspruchsvoller das Mixgut ist, z.B. mit faserigen Blättern, kleinen Kernen oder zähen Konsistenzen.
Hier habe ich die Mixergebnisse von einem Profimixer mit denen eines Mittelklasse-Modells verglichen: https://www.smoothie-mixer.de/mixer-haeufig-gestellte-fragen#beerenkerne-mixen
Wichtig ist aber ja, dass Sie zufrieden sind und das Ergebnis so gut ist, dass Sie Smoothies (o.a.) regelmäßig und gerne konsumieren. Das kann dann auch schon bei einem günstigeren Gerät der Fall sein. Wer dagegen wirklich regelmäßig über Jahre Smoothie- und ähnliche Zubereitungen herstellt, landet meiner Erfahrung nach früher oder später bei Hochleistungs- oder Profimixern.
Welche Früchte haben Sie denn konkret im Blick für die spätere Verarbeitung, also was wollen Sie vor allem zubereiten?
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Herr Müller, ich bin begeistert von der ausführlichen Darstellung der Geräte, aber auch erschlagen von soviel Information. Ich möchte mir das erste Hochleistungsgerät zulegen, da ich sowohl täglich Smoothies zubereite, den Mixer aber auch als möglichst vielfältigen Allrounder nutzen möchte (vier-köpfige Familie, Küchenmaschine bisher oft in Gebrauch, die ständig in und aus dem Schrank geräumt wird). Fassungsvermögen sollte stimmen, Zubehör in kleinerer Größe vorhanden sein. Ich war zunächst sehr angetan von dem Philips 3865, vielleicht wegen der breiten Form des Behälters – verstehe ich allerdings dann als ungeeignet für kleine Mengen und ich hab noch nicht raus, ob es entsprechendes Zubehör gibt. Diesen Mixer finde ich allerdings rein gar nicht unter den Top-Ergebnissen bei Ihnen, was mich etwas verunsichert. Ich habe von Ihrer Top-Bewertungsliste jetzt den Bianco Puro und Forte sowie den Vitamix Cre. im Kopf. Dann aber noch den Panda und Diver. Ich blicke nicht durch, welcher jetzt für uns der Richtige wäre. Bei sehr ähnlichem Leistungsniveau diverser Geräte würde ich mich vermutlich für die günstigere Alternative entscheiden. Könnten Sie mir einen Rat geben? ( nach Jahrelanger Smoothie-Zubereitung in der Küchenmaschine klingt für den Laien jeder Hochleistungmixer wie ein Gewinner) 🙂
Hallo Herr Müller,
Ich bin auf der Suche nach einem Hochleistungsmixer auf Ihre Seite gestoßen. Wirklich sehr interessant und empfehlenswert. Meine Frage ist:
Gibt es einen Mixer mit dem man Smoothies, Nussmus aber auch z. B. Getreide zu Mehl zerkleinern kann und welchen bzw. welche können Sie empfehlen?
Über eine baldige Antwort würde ich mich sehr freuen.
Vielen lieben Dank!
I. KRÖHL
Hallo Frau Kröhl,
danke für Ihr Lob! Die Anwendungen, die Sie beschreiben, sind die typischen Anwendungsfälle für Hochleistungs- und Profimixer. Die ein oder andere Zubereitung geht mit manch einem Gerät evt. einen Tick leichter oder es wird ein etwas besseres Ergebnis erreicht. Wenn Sie mir Ihre Schwerpunkte verraten und das, was Ihnen am wichtigsten ist sowie Ihr Budget, kann ich eventuell noch einen konkreteren Tipp geben.
Anonsten finden Sie meine Favoriten oben in der Tabelle. Wie Sie an den Bewertungen sehen können, liegen die Geräte recht nah beieinander. Ich würde daher auch nach Gefühl entscheiden, welches Gesamtpaket den besten Eindruck auf mich macht. Ein sehr guter Allrounder für Smoothies aber auch für Trockenzubereitungen wie Getreideschrot ist der TNC – den Sie als Sondermodell Vitamix Creations aktuell zu einem phantastischen Preis erhalten. Noch mehr Leistung und das modernere Bedienkonzept und Design erhalten Sie mit den Geräten aus der Ascent-Serie, allen voran dem Vitamix A3500i.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Hallo Herr Müller,
ich habe mir jetzt den Vitamix Creations zugelegt. Bei Smoothies zerhackt er alles schön klein und samtig, man muss jedoch aufpassen dass die Stücke, die in den Mixer wandern nicht zu groß sind und auch wenn man z.B. Chiasamen zufügt, dass diese nicht gleich am Anfang an den oberen Mixerrand spritzen, da sie sonst nicht mehr zerkleinert werden.
Bärlauch-Pesto war aufgrund des zugesetzten Öls eine leichte Übung für den Creations. Beim Herausholen des Mixguts ist es z.T. etwas mühsam mit dem Silikonschaber, wenn man nicht zu viel Verlust haben möchte. Die Messer sind halt doch etwas im Weg.
Mandelmuß habe ich auch schon ausprobiert. Beim letzten Mal habe ich vergessen die Mandeln zu rösten und es war recht schwer ein Muß zu erhalten. Ich habe dann noch einiges an Öl hinzugefügt, dann ging es einigermaßen. Trotz des leistungsstarken Mixers finde ich es trotzdem relativ aufwändig Muß herzustellen, da man immer wieder warten muss und sich das Muss schon nach kurzer Zeit stark erwärmt.
Am Sonntag habe ich Hummus hergestellt. Das Pürieren der gekochten Kichererbsen ging gut, doch kurz bevor ich den Mixer abstellen wollte, hat er sich von alleine abgestellt. Außerdem muss man generell bei zähem Mixgut höllisch aufpassen, dass sich der Mixer nicht überhitzt.
Insgesamt ein guter Mixer, allerdings hätte ich beim Vitamix noch ein bisschen mehr erwartet. Ich muss zugeben, dass meine Erwartungen sehr hoch waren, da ich den Eindruck hatte, dass die Vitamixer mit zu den besten gehören. Trotzdem bereue ich den Kauf nicht. Ich hoffe er hat eine lange Lebensdauer.
Schöne Grüße
Harald
Hallo Herr Hammerl,
haben Sie herzlichen Dank für die Mitteilung Ihrer Erfahrungen! Schön, dass Sie schon so viel ausprobiert haben. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass man mit der Zeit immer geübter wird im Umgang mit dem Gerät und einem die Zubereitungen dann zunehmend leichter von der Hand gehen. Chia- oder andere Samen gebe ich z.B. immer vorab ohne Flüssigkeit in den Mixer und bearbeite sie dort schon mal vor. Erst danach kommt Flüssigkeit hinzu. So ist sichergestellt, dass die kleinen Samen (gilt auch für Hanfsamen, Leinsamen, Goldhirse etc.) ordentlich zerkleinert werden und nichts oben kleben bleibt.
Viel Spaß weiterhin mit Ihrem Creations – ich bin mir sicher, Sie werden eher noch zufriedener werden.
Viele Grüße, Thorsten
Warum sollte der Vitamix besser sein als der letzte „Nutribullet RX“ der nur 2.5 kg wiegt und viel mehr Watt (1.700) und Drehungen hat?
Meine Frage ist einfach weil ich wirklich den Unterschied wissen möchte zwischen diesen zwei Mixer (für meine Mandel Creme und alle meine alltäglichen Vegan Rezepte).
Danke Jana
Hallo Jana,
ob ein Gerät „besser“ ist, ist immer eine höchst subjektive Beurteilung. Jeder hat andere Anforderungen und setzt unterschiedliche Schwerpunkte bei der Bewertung. Ich kann hier immer nur meine Einschätzung geben und versuchen, auf die jeweiligen Anforderungen individuell einzugehen – das passiert insb. in meinen Testberichten und in den Kommentaren.
Der Nutribullet RX ist ein sehr leistungsfähiger Personal Blender (so nennt man den Typ „Kompakt-Mixer“). Wenn du mit dem Gerät zufrieden bist, weil dir vor Allem die kompakte Handhabbarkeit bei hoher Leistung wichtig ist, ist dieser Mixer der ideale für dich, da empfehle ich dir dann auch keinen Vitamix Standmixer (am ehesten noch den Vitamix S30).
Die Watt-Anzahl ist nur ein Indikator und taugt nicht als alleiniges Vergleichskriterium. Viel wichtiger ist die Frage, wie viel von der Leistung beim Messer ankommt. Die Umdrehungszahlen werden vom Hersteller ermittelt, teilweise unter Laborbedingungen und im Leerbetrieb – die Aussagekraft ist also begrenzt, da müsste man schon selber nachmessen. Und selbst dann: Die Ergebnisqualität hängt vom Zusammenspiel ab aus Antrieb, Messerkonzeption und Behälterdesign. Einzelne, hohe Zahlen klingen beeindruckend, sind aber mit Vorsicht zu genießen – Vitamix selbst gibt gar keine Umdrehungszahlen mehr an.
Ansonsten ist ein Vergleich zwischen dem Nutribullet und einem Vitamix Standmixer nicht fair, weil die Geräte in ganz anderen Preisklassen liegen. Da ist es dann auch nicht verwunderlich, wenn ein Standmixer wie der Vitamix TNC 5200 bei meinen Smoothie-Tests ein deutlich besseres Ergebnis bei der Verarbeitungsqualität erreicht als ein Nutribullet – die Zerkleinerungsleistung ist besser, das Ergebnis wird feiner und das in kürzerer Zeit. Auch die Anwendungs-Variabilität ist größer. Bei zähen Konsistenzen wie Mandelmus erreichst du einfacher und schneller ein zufriedenstellendes Ergebnis, ohne zugesetzte Extra-Flüssigkeit wie Öl.
Am Anfang der Mixer-Kauf-Entscheidungsfindung steht, dass man sich über Anforderungen, beabsichtigte Anwendungen und Budget klar wird. Das Gerät, dass am besten zu deinen Kriterien passt, ist dann der „beste“ Mixer für dich.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Herr Müller,
wir wollen öfter mal gefrohrene Bananen und anders Obst mixen. Dabei sind und schon zwei Mixer hops gegangen. Welchen Mixer empfehlen Sie um gefrohrenes oder auch Chresheis zu machen.
LG
Markus Köder
Hallo Herr Köder,
das ist erfreulicherweise für keinen der Profimixer auf dieser Seite eine echte Herausforderung. Lassen Sie nur nicht zu lange laufen, sonst haben sie Eisschnee 🙂
Das beste Preis-/Leistungsverhältnis erreichen Sie meiner Meinung nach aktuell mit dem Vitamix Creations.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Herr Müller,
ich bin ebenfalls auf der Suche nach einem Allround-Mixer und würde mich gerne auf Ihren Expertentipp stützen.
Der Mixer soll für tägliche Smoothies mit Obst und Wildkräutern eingesetzt werden. Mein bisheriger Stabmixer Braun Multiquick schafft das noch ganz gut, Brotaufstriche gehen auch noch einigermaßen, doch Muse habe ich erst gar nicht probiert.
Außerdem möchte ich regelmäßig Pesto (Kräuter z.B. mit Sonnenblumenkernen oder Cashewkernen) und Brotaufstriche wie z.B. Hummus mixen.
Der Mixer sollte auch Nussmuse und -milch ohne großen Aufwand bewerkstelligen können. Ein sieben der Mandelmilch möchte ich, wenn möglich, vermeiden. Ich würde eher kleinere bis mittlere Portionsgrößen (für 2-4 Personen)verarbeiten wollen und wenn der Mixer sich noch leicht reinigen lässt, da hätte ich auch nichts dagegen, steht aber nicht im Vordergrund.
Ich bin mir etwas unsicher vor allem im Hinblick auf die Mengenverarbeitung. Bei den Smoothies sind es ungefähr 0,5 l, bei Aufstrichen zwischen 200 und max. 500 g und bei den Nussmusen wahrscheinlich 300 bis 400 g, da es ja auch eine zeitlang haltbar ist. Ich habe bei den vorherigen Beiträgen gelesen, dass man bei eher kleineren Zubereitungsmengen oftmals noch Zubehör kaufen sollte, da man sonst beim Mixen kein so tolles Ergebnis erhält. Ach ja meine Wohnung ist nicht die größte, deswegen wäre es gut evtl. einen etwas kompakteren Mixer zu kaufen, ist aber kein Muss, wenn man z.B. bei den Kompaktgeräten abstriche bei der Langlebigkeit machen muss, also eine lange Lebensdauer sollte schon gegeben sein.
Mein Budget liegt zwischen 300 und ca. 600 Euro. Können Sie mir in der Preisklasse etwas empfehlen?
Vielen Dank im Voraus.
Beste Grüße
Harald
Hallo Harald,
es freut mich, dass Sie mich zu Rate ziehen und ich hoffe Ihnen helfen zu können. Ich möchte Ihnen aufgrund Ihrer Schilderungen den Vitamix Creations für aktuell 399 Euro an’s Herz legen.
Bei diesem Profimixer mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis handelt es sich um einen tollen Allrounder, mit dem Sie sowohl Ihre Smoothies aller Art als auch zähe Konsistenzen wie Pesto oder Muse wunderbar in sehr hoher Qualität zubereiten können. Er ist extrem unkompliziert mittels Drehrad zu bedienen, leicht zu reinigen und besitzt eine lange Garantie (5 J.). Der im Lieferumfang enthaltene 2,0L Mixbehälter ist im unteren Bereich vergleichsweise schmaler, so dass auch kleinere Mengen ab 250ml damit verarbeitet werden können und Sie eigentlich keinen extra Zusatzbehälter benötigen. Alternativ zum Creations gäbe es zwar noch in der Höhe niedrigere Mixer bei ähnlicher Qualität, allerdings sind diese nochmals deutlich teurer in der Anschaffung.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
bin schon am verzweifeln auf der Suche nach einem geeigneten Standmixer. Wichtigster Punkt: er darf NUR laufen, wenn der Deckel geschlossen ist (=Sicherheitsverschluß). Bis jetzt habe ich noch keinen Mixer gefunden, der diese Sicherheitsfunktion bietet. Wissen Sie einen?
1000 Dank, Nadine
Hallo Nadine,
da habe ich gute Nachrichten, denn die neue Vitamix Ascent Serie enthält dieses Sicherheitsfeature: Der Mixer startet nur, wenn sowohl der Mixbecher als auch der Deckel richtig sitzen. Empfehlen kann ich Ihnen hier hierbei insbesondere den Vitamix a3500i. Hier haben Sie einen echten Profimixer mit erstklassigen Mixergebnissen, konsequenten Sicherheitsfunktionen und langer Garantie.
Viele Grüße, Thorsten
Guten Tag Herr Müller
Auf der Suche nach einem neuen Mixer, bin ich auf ihre Homepage gestossen. Vielen Dank für die vielen Informationen, Testergebnisse und persönlichen Einschätzungen. Trotz oder gerade aufgrund ihrer vielen Inputs, fällt mir die Entscheidung nicht wirklich einfach und ich wollte noch kurz nach ihrem Tipp fragen.
Wir sind eine junge Familie mit zwei kleinen Kids. Bis jetzt hatten wir einen Personal Blender von Tribest im Einsatz. Dieser hat für uns ab und zu einen grünen Smoothie gemixt. Hauptsächlich aber Babybreis püriert.
Gerne würden wir zukünftig mehr grüne Smoothies (welche wirklich smooth sind ;-)) trinken. Doch auch das Herstellen von Babybreis sollte noch möglich sein.
Ich hatte eigentlich den NutriBullet RX ins Auge gefasst und dann bin ich auf ihre Seite gestossen. Dabei habe ich noch den Bianco di Puro Panda sowie Attivo entdeckt. Haben eigentlich einen PB gesucht, da uns die einfache Reinigung der Klingen gut passt.
Nun wollten wir nachfragen, welches der drei Geräte sie eher empfehlen würden? Oder ob es evt ein anderes Gerät gibt, dass für unseren Einsatzbereich eher/noch empfehlenswert ist?
Herzlichen Dank für ihre Hilfe!
Freundliche Grüsse
R. Schöb
Blendtec Designer 725 den ,,freundlichsten Mixern und begrüßt seinen Anwender“
Das ist ein wichtiger Grund den Mixer nicht zu kaufen!!!Solch ein Schwachsinn will ich nicht!
Hallo Frau/Herr Steinbach,
wenn Sie ein für sich wichtiges K.O.-Kriterium gefunden haben, hat mein Testbericht ja seinen Zweck erfüllt 🙂
Viele Grüße, Thorsten