WMF Kult Pro Standmixer Test und Erfahrungen
Update (2023): Meinen ersten WMF Kult Pro Standmixer hatte ich im Jahr 2013. Mittlerweile hat das Gerät eine Reihe von Überarbeitungen erfahren, die die Technik im Inneren als auch das Äußere betreffen (hier die aktuelle Ausgabe). Der aktuelle Mixer WMF Kult Pro ist im Prinzip ein komplett anderes Gerät, lediglich die ikonische Form sowie der von WMF gewohnte Glasbehälter lassen noch erkennen, dass es sich um den WMF Klassiker handelt. Ich habe meinen Testbericht aktualisiert und weise an verschiedenen Stellen auf die Unterschiede hin.
Update (April 2019): Einen Abschnitt hinzugefügt zum neuen WMF Kult Pro Multifunktionsmixer. Mehr Informationen und meine ausführliche Bewertung: WMF Kult Pro Power Multifunktionsmixer Testbericht.
Update (August 2017): Aufgrund vermehrter Problemschilderungen in Rezensionen (auch bei amazon) habe ich einen entsprechenden Absatz ergänzt mit Hinweisen zu Berichten über eine verkürzte Haltbarkeit und evt. Qualitätsmängel beim WMF Kult Pro. Update II: Mittlerweile habe ich auch eine offizielle Antwort von WMF auf meine Anfrage diesbezüglich erhalten.
WMF Kult Pro Power Fazit
- Leistungsstarker Motor (insb. die „WMF Kult Pro Power“-Variante)
- Fassungsvermögen 1,8 Liter
- Variable Geschwindigkeitssteuerung
- Bequeme Bedienung über Automatikprogramme
- Große Farbauswahl, modernes Design
Nachteile:
- Schwächen bei sehr zähen Konsistenzen (z.B. Nussmus)
- Längere Laufzeit bei sehr faserreichen Zutaten erforderlich
- Nur eingeschränkt geeignet für heißes Mixgut
Fazit: In der gewohnten WMF-Qualität liefert der Mixer in der Mittelklasse sehr gute Ergebnisse. Die Bedienung ist sehr einfach und sorgt aufgrund der variablen Steuerung und den Automatikprogrammen für maximale Benutzerfreundlichkeit. Der Mixer verfügt über einen Glaskrug. Wer viel Wert auf gesunde Ernährung legt, aber für eine höhere Investition in einen Hochleistungsmixer noch nicht bereit ist, dem dürfen wir insbesondere mit der WMF Kult Pro Power-Variante ein hervorragendes Gerät empfehlen.
Liebe Smoothie-Fans,
wir heißen Sie herzlich willkommen zu unserem WMF Kult Pro Standmixer Test.
Heute gehen wir mit größter Freude an unseren Smoothie-Mixer Test. Grund dafür ist, dass wir uns ein ganz interessantes Gerät aus der Mittelklasse von WMF anschauen. Gemeint ist der WMF Kult Pro (Power). Mit diesem WMF Mixer kommen wir aus technischer, leistungsbezogener und funktioneller Sicht schon nahe an einige Hochleistungsmixer heran, obwohl wir preislich noch teils deutlich unter diesen Mitbewerbern liegen. Lassen Sie sich überraschen.
Wie Sie es von uns gewohnt sind, versuchen wir auch hier ausführlich auf alle Eigenschaften und Besonderheiten einzugehen und Ihnen final unser Fazit aus dem WMF Kult Pro Standmixer Test mitzuteilen.
2018 Modell-Update: WMF Kult Pro Multifunktionsmixer
Neuigkeiten von WMF: Der Hersteller hat mit dem WMF Kult Pro Multifunktionsmixer seinem Mixer-Klassiker eine umfangreiche Überarbeitung zuteil werden lassen. Dieser neue WMF Kult Pro verfügt über 1.200 Watt und ein LC Display – die vielversprechendste Neuerung ist aber sicherlich die umfangreiche Ausstattung: Der Mixer enthält zwei unterschiedliche Mixaufsätze mit Kreuz- bzw. Flachklinge (zum mixen und „mahlen“) sowie insgesamt vier Behälter für verschiedene Anwendungen und Zwecke. Meine Bewertung und Einschätzung zum neuen WMF Mixer finden Sie in meinem ausführlichen Testbericht zum WMF Kult Pro Power Multifunktionsmixer.
Der „alte“ WMF Kult Pro im Überblick
Zum bisherigen Modell von WMF listen wir schon einmal in einer kurzen Zusammenfassung die Vor- und Nachteile auf, auf die wir daraufhin ganz gezielt zu sprechen kommen.
Vorteile
Der neue WMF Kult Pro Power Standmixer
- Schlankes, edles und stylisches Design
- Große Farbauswahl
- Material und Verarbeitung
- Überdurchschnittliche Leistung
- Erstklassige Mixergebnisse in diesem Preissegment
- Variable Geschwindigkeitseinstellung
- Vorinstallierte Programme
- Multifunktionalität
- Hochwertige Messer
- Benutzerfreundlichkeit
- Hohe Standsicherheit
- Geringe Lautstärke
- Leichte Reinigung
- WMF Kundenservice
Nachteile des WMF Kult Pro Standmixer
- Kurzer Ausgießer
- Verhältnismäßig schwerer Glaskrug
- Schwächen bei sehr zähen Konsistenzen sowie sehr faserreichen Zutaten; nicht geeignet für heißes Mixgut (Eignung nur bis 60 Grad)
Berichte über verkürzte Haltbarkeit und evt. Qualitätsmängel beim Kult Pro
In letzter Zeit vermehren sich Schilderungen von Mängeln beim WMF Kult Pro Power, die für eine verkürzte Lebensdauer des Gerätes sorgen können (nachzulesen z.B. bei amazon). Beschrieben wird in diesem Zusammenhang vor allem, dass sich der Drehschalter nicht mehr oder nur sehr schwer betätigen lässt, wodurch der Mixer nicht mehr in Betrieb genommen werden kann. Dieses Problem tritt bei vielen Anwendern laut den abgegebenen Rezensionen nach zwei bis drei Jahren Nutzungsdauer auf.
Ich selbst besitze meinen WMF Kult Pro seit Mai 2013. In den ersten 1,5 Jahren hatte ich das Gerät sehr häufig im Einsatz, aber auch heute (Stand August 2017) läuft der WMF noch ohne erkennbare Probleme. Nur den Dichtungsring musste ich einmal ersetzen, woran ich aber selbst Schuld war (Problembeschreibung hier). Welche Erfahrungen haben Sie gemacht mit dem WMF Kult Pro (Power)? Bitte benutzen Sie die Kommentarfunktion auf dieser Seite.
Ob sich in den letzten Jahren die Verarbeitungsqualität verändert hat oder bestimmte Bauteile ersetzt wurden, kann ich nicht einschätzen.
Update (August 2017): Offizielle Auskunft von WMF zur Problematik: Ich habe bei WMF angefragt und wollte wissen, ob vermehrt Reklamationen auftreten mit den beschriebenen Defekten. Hier zitiere ich aus der Antwort von WMF (Hervorhebungen von mir).
Guten Tag Herr Müller,
(…) Es kann in der Tat vereinzelt vorkommen, dass ein Produkt nach einiger Zeit die ihm zugesicherte Funktionseigenschaft verliert; dies hängt zumeist von verschiedenen Faktoren ab – so z.B. von der Beanspruchung, der Nutzung, aber auch der eigentlichen Reinigung und Geräte-Pflege.
Bei einem Schaden, der auf unsachgemäße Pflege oder Handhabung zurückzuführen ist, können wir eine Reklamation leider nicht akzeptieren. Sollte der Schaden jedoch auf einen Verarbeitungsfehler zurückzuführen sein, sind wir natürlich gerne bereit, das Produkt zu reparieren oder zu ersetzen.
In Bezug auf das Modell Kult Pro Power Standmixer gab es in der Vergangenheit in der Tat immer wieder mal Reklamationen. Diese haben wir uns angeschaut und entsprechende Optimierungen durchgeführt. (…)
Im Fall einer Reklamation können sich die Kunden direkt an unseren Kundenservice wenden, entweder per mail: service-wmf@wmf-ce.de oder telefonisch unter (+49 (0) 7331 25-8677. (…)
Nach Auskunft von WMF wurden also Verbesserungen am WMF Kult Pro Power durchgeführt und die Qualitätsmängel sollten nicht mehr auftreten. Ich bleibe dran und bitte weiterhin um Rückmeldungen in den Kommentaren.
Wer unschlüssig ist ob der negativen Berichte, dem rate ich, einen Blick auf den Philips HR2195/08 zu werfen, dessen Preis-Leistungsverhältnis ich ähnlich gut einschätze wie das des WMF Kult Pro.
Schlankes, edles und stylisches Design
Der Smoothie-Mixer besitzt ein absolut hochwertiges Design. Der Hersteller WMF hat es hier geschafft den „Häcksler“ trotz des großen Fassungsvermögens von 1,8 Liter äußerst edel und schlank erscheinen zu lassen. Er hinterlässt dank seiner ergonomischen und sportlichen Form ein klasse Bild in jeder Küche und sorgt alleine schon durch sein Äußeres für Lust auf mehr. Auch das LED-beleuchtete Bedienfeld auf dem elegant wirkenden Edelstahlsockel passt wunderbar in das positive Gesamtbild.
Große Farbauswahl
Es gibt den WMF Standmixer aus der Kult Pro Serie in verschiedenen Farben zu kaufen. Grundsätzlich sind alle vier Modelle vom Aufbau her identisch, jedoch überrascht uns WMF hier mit tollen Farben, die einen ganz besonderen Glanz in die Küche bringen. Smoothie-Fans, die den Mixer jeden Tag im Einsatz haben, sind sicherlich dankbar für diese stylische Extranote. Wir unterscheiden hierbei zwischen der:
- natürlichen Edelstahloptik
- blauen Metallic-Farblackierung – Modell “deep ocean”
- dunkelgrauen Metallic-Farblackierung – Modell “mystic grey”
- lila / pinkfarbenen Metallic-Lackierung – Modell „sweet berry“
Material & Verarbeitung
Der Firma WMF, ursprünglich Württembergische Metallwarenfabrik Aktiengesellschaft , mit Stammsitz in Geislingen an der Steige gilt als sehr erfahrener Hersteller von Haushalts-, Gastronomie- und Hotelleriewaren auf dem Markt und ist seit 1853 in diesem Geschäftsfeld aktiv. Unser Test-Modell spiegelt exakt diese lange Erfahrung wieder. Der Smoothie-Mixer ist qualitativ sehr hochwertig verarbeitet, was sowohl den Korpus selbst, den Mixbecher, die Messer als auch das Innenleben betrifft. Alles wirkt einerseits sehr bedacht und liebevoll gestaltet, andererseits aber auch spielerisch leicht in der Bedienung und zudem technisch noch bestens aufeinander abgestimmt. Der Mixbecher ist aus Glas (Fassungsvermögen 1,8 Liter), was wiederum die Vorteile mit sich bringt, dass er zum einen geruchsfrei ist, gleichermaßen kalte und warme Speisen zubereitet werden können und der Benutzer das Geschehen im Glasbecher sehr schön verfolgen und kontrollieren kann. Des Weiteren dient der Glasbehälter mit Nachfüllöffnung im Deckel zudem auch als Dosierbecher, mit Einteilungen von zehn bis 50 Milliliter und einer Unzen-Anzeige von ein bis zwei.
Überdurchschnittliche Leistung
Nun können wir über die Highlights aus dem WMF Kult Pro Standmixer Test berichten. Trotz der Tatsache, dass wir preislich noch immer in der Mittelklasse sind, überzeugt der WMF Smoothie-Maker durch einen weitaus überdurchschnittlich starken Motor mit herausragenden 1200 Watt. Damit gehört der Mixer im Vergleich zu seinen Mitbewerbern wie einem Philips HR2195 oder einem Kitchenaid Artisan Standmixer zu den leistungsfähigeren Geräten. Der Begriff Qualität wird hier definitiv sehr groß geschrieben und spiegelt sich in allen technischen Merkmalen des Mixers wieder.
Ergänzung: Modell WMF Kult Pro Power (1400 Watt)
Der Hersteller WMF hat auf den großen Smoothie-Boom mit einem nochmals leistungsstärkeren Modell reagiert. Der WMF Kult Pro Power hat 200 Watt mehr und kommt final damit auf insgesamt 1.400 Watt. Damit ist er in der Mittelklasse der Smoothie-Mixer mit dem höchsten Wert. Für den Anwender selbst ist der leistungsstärkere aber auch teurere Standmixer dann empfehlenswert, wenn regelmäßig anspruchsvolleres Mixgut wie beispielsweise Wildkräuter auf dem Speiseplan stehen. Auch wir durften die Power-Variante testen und konnten hier noch bessere Ergebnisse hinsichtlich der Cremigkeit und Verarbeitungsqualität feststellen. Für die Standard-Aufgaben wie reine Obst-Smoothies eines Standmixers reicht dagegen auch die normale (und günstigere) Version.
Erstklassige Mixergebnisse im WMF Kult Pro Standmixer Test
Mal wieder haben wir verschiedene Praxistests durchgeführt, um die Mixqualität zu testen:
Normale, einfache Fruchtshakes stellen überhaupt kein Problem dar. Über tiefgefrorene Erdbeeren und Himbeeren, vermischt mit einer Banane und etwas Milch kann unser kleiner „Racker“ nur müde lächeln. Wir erhalten relativ zügig ein leckeres schaumiges und cremiges Ergebnis. Das war aber auch nicht anders zu erwarten.
Nächster Versuch war die Zubereitung eines grünen Kokos-Ananas-Smoothies. Hier sollten eine mittelgroße Ananas, eine Banane, eine Salatgurke, zwei Feldsalate, zwei Esslöffel roher Kokosmus aus dem Glas und ein halber Liter Wasser miteinander vermischt werden. In zwei Minuten war alles feinstens zu unserer Freude angerichtet.
Dritter und letzter Test war ein eigens zusammengestellter Smoothie bestehend aus folgenden Zutaten: Palmkohl, Wirsing, Grünkohl, Avocado, Knoblauch, Limette, Tomaten, Nüsse, Salz und Wasser. Zugegebenermaßen vielleicht nicht jedermanns Geschmack, aber sicherlich ein sehr guter Test. Auch hier kann nur Positives berichtet werden. Die einzelnen Zutaten wurden sehr schön ohne Rest-Stückchen zerkleinert.
Der WMF Mixer Kult Pro erzielt wirklich klasse Ergebnisse. Er verarbeitet Zutaten wie Obst, Gemüse, Grünpflanzen oder Nüsse zu einer vollständig homogenen Flüssigkeit.
Hier ein Video:
Variable Geschwindigkeitseinstellung und vorinstallierte Programme
Wie bereits mehrfach in unseren Tests erwähnt, scheiden sich beim Thema Programme die Geister. Einige Anwender treffen gerne bei entsprechender Erfahrung selbst die Entscheidung wie lange ein Inhalt in welcher Geschwindigkeit zerkleinert wird. Andere wiederum können sich sehr gut damit anfreunden und sehen diese Funktionen eher als sinnvolle Unterstützung an. So ist es einerseits durch die variable Geschwindigkeitseinstellung beispielsweise möglich, die Produkte bis zu dem eigens gewünschten Zerkleinerungsgrad zu mixen. Erwähnenswert ist zudem die hilfreiche Start und Stop-Taste, die vor Programmstart bei der richtigen Einstellung unterstützt. Auch können laufende Mixprozesse mit dieser unterbrochen werden, um neuen Inhalt nachzufüllen oder den vorhandenen Inhalt einmal durchzumischen. Andererseits sind die voreingestellten Programme wiederum praktisch, weil diese die tägliche Arbeit – insbesondere für Anwender, die noch keine Profis in der Welt der Smoothies sind – stark vereinfachen können.
Fakt ist, dass unser WMF Kult Pro Standmixer Test grundsätzlich starke Ergebnisse in Punkto variable Geschwindigkeitseinstellung und voreingestellte Programme ermittelt hat. Hier machen die Voreinstellungen wirklich Sinn und sind sehr benutzerfreundlich und basierend auf jahrelanger Erfahrung konzipiert und entwickelt worden. Man sollte allerdings das Handbuch beachten und in Ruhe durchlesen. Hier sind nochmals einige wichtige Punkte zu den Programmen (Smoothie, Ice Crush und Intervall) enthalten.
Viele Funktionen
Wie bei vielen anderen Mitbewerbern kann der Standmixer natürlich auch nicht ausschließlich für Smoothies genutzt werden. Er ist ein kleiner Alleskönner und brilliert in unserem WMF Kult Pro Standmixer Test als Allrounder bei der Zubereitung von Milchshakes, Suppen, Saucen, Rohkost, Dessert oder als Ice-Crusher. Er mixt, rührt, mahlt, zerkleinert, hackt, püriert und schlägt Sahne, Obst, Gemüse oder Teig.
Hochwertige Messer
Voraussetzung für einen sehr guten multifunktionellen Einsatz sind qualitativ hochwertige Messer mit einer konstanten Schärfe und einer langen Lebensdauer. Hier haben wir es mit vier Qualitätsklingen aus Edelstahl zu tun, die so ziemlich alles zerstückeln, was Ihnen über den Weg läuft. Die Schneidemesser verarbeiten harte Pflanzenfasern (Blattgemüse), gefrorene Früchte (Erdbeeren, Himbeeren) oder Nüsse zu einer vollständig homogenen Flüssigkeit. Die Shakes und Smoothies werden dadurch richtig cremig und können problemlos ganz entspannt mit einem Strohhalm getrunken werden.
Benutzerfreundlichkeit
Die Benutzerfreundlichkeit eines Mixers wird unterschiedlich bewertet, da diese in erster Linie auf einer subjektiven Einschätzung basiert. Wir versuchen dennoch in diesem WMF Kult Pro Standmixer Test unsere persönlichen Eindrücke zu schildern. Uns sind Themen wie Bedienung des Gerätes, Programme, Sicherheit und leichte Reinigung wichtig. Gehen wir diese Kriterien einmal der Reihe nach durch:
- Bedienung: Das Gerät kann leicht und schnell ohne große Vorkenntnisse in Betrieb gesetzt werden. Der Aufbau ist unkompliziert und selbsterklärend. Wenig, dafür sinnvolle Knöpfe, kein unnötiger Schnickschnack, sondern nachvollziehbare Bedienelemente sprechen für sich. Insbesondere auch das LED-beleuchtete Bedienfeld ist nicht nur sehr trendig und modern sondern ausgesprochen übersichtlich und kundenfreundlich. Der Smoothie-Mixer kann sowohl von Links- als auch Rechtshändern benutzt und gesteuert werden. Möglich macht das der Glaskrug, der letztlich in acht unterschiedlichen Positionen eingesetzt werden kann. Da sich auf diesem auch eine Messskala bis zu 100 Milliliter-Grenze befindet, ist dieser also auch als Messbecher bestens geeignet. Auch das integrierte Kabelfach wird als sehr positiv empfunden.
- Voreingestellte Programme: Ich selbst bin ein Fan von sinnvollen Programmen, die den alltäglichen Mix erleichtern. Das ist hier definitiv mit den drei Programmen Smoothie, Ice Crush und Intervall der Fall.
- Sicherheitsabschaltung: Auch hier hat der Hersteller WMF seine Hausaufgaben gemacht. Der Mixer kann nur dann in Betrieb genommen werden, wenn der 1,8 Liter Glaskrug zu 100% korrekt aufgesetzt wird.
- Reinigung: siehe extra Punkt
Standsicherheit
Man würde den Mixer gerne ohne Aufsicht seine Arbeit machen lassen und möchte auch nicht, dass der Mixer in der Küche auf Wanderschaft geht und im schlimmsten Fall dabei sogar noch abstürzt. Daher ist ein sicherer Stand von großer Bedeutung. Sowohl ein rutschfester Boden, als auch ein hohes Gewicht helfen hier sehr gut um, exakt das zu vermeiden.
Lautstärke
Standmixer der Mittelklasse sind aufgrund ihrer hohen Leistung grundsätzlich lauter als preiswerte Standmixer oder Einsteigergeräte. Daher darf man sich bei unserem WMF Mixer Kult Pro nicht darüber wundern, dass dieser im Vergleich zu seinen direkten Mitbewerbern etwas lauter erscheint. Mit seinen 1200 Watt spielt er in einer anderen Liga als die unteren Klassen und rechtfertigt damit auch die Dezibel. Wiederum verglichen mit den Profis von Vitamix oder Bianco ist er ein gutes Stück leiser, was natürlich an der verminderten Leistung liegt. Insgesamt fällt die Lärmbelästigung durch den WMF Kult Pro beim Test auch aufgrund seiner kurzen Zubereitungszeit nicht negativ auf sondern ist absolut erträglich und klingt nur auf höchster Leistungsstufe ein wenig schrill.
Leichte Reinigung
Smoothie-Maker sind immer dann leicht zu reinigen, wenn diese schnell in Ihre Einzelteile zerlegt und wieder zusammengebaut werden können. Das ist hier der Fall. Am kompliziertesten ist meist die Reinigung der Messer. Hier allerdings ließ sich die Verschraubung der Messereinheit problemlos öffnen und wieder zusammenbauen. Da eine derartige ausführliche Reinigung nicht täglich erfolgen muss, möchte ich gerne noch einen alternativen Tipp geben: 0,5 Liter warmes Wasser mit etwas Spülmittel ca. 10-20 Sekunden lang im Mixer laufen lassen. Danach noch kurz mit klarem kalten Wasser nachspülen und schon ist der Mixer wieder startklar für seine nächste Aufgabe.
Kult Pro Ersatzteile / Nachkauf von Einzelteilen
Der Kult Pro Mixer hat bei uns einen sehr guten Eindruck hinterlassen und einwandfrei funktioniert. Sollte dennoch einmal aufgrund eines Defektes oder aufgrund von Abnutzungserscheinungen (Messer) ein Ersatzteil notwendig sein, so können Sie dies ganz leicht direkt beim Endkundenservice des Herstellers WMF nachbestellen.
Häufig gestellte Fragen zum WMF Kult Pro (Power)
Wenn Sie eine Frage haben, benutzen Sie am besten das Kommentarformular unterhalb dieses Testberichtes. Dort finden Sie viele beantwortete Fragen und eine Auswahl veröffentlichen wir hier.
Was ist der Unterschied zwischen dem WMF Kult Pro und dem WMF Kult Pro Power?
Es gibt folgende Unterschiede:
- Leistungsstärke: Die Power-Version hat 200 Watt mehr als der normale Kult Pro und kommt damit auf 1.400 Watt.
- Optik: Beide Modelle bestehen aus Edelstahl 18/10 (18 % Chrom und 10 % Nickel), wobei die normale Variante über eine Metallic-Farblackierung verfügt.
Kann ich den Glaskrug des WMF zur Reinigung in die Spülmaschine geben?
Ja, allerdings sollten Sie vorher das Messerelement am Behälter Boden abschrauben und dann nur den Glaskrug in die Maschine geben. Weder Messer noch Schraub- oder Dichtungsring gehören in die Spülmaschine!
Wo finde ich die Gebrauchsanweisung zum Kult Pro?
Die ist im Lieferumfang enthalten und kann ansonsten bei WMF direkt heruntergeladen werden.
WMF Kult Pro Standmixer Test – Fazit
Der elegante und benutzerfreundliche Kult Pro von WMF kann als Smoothie Mixer mit guten Noten und einem starken Preis-Leistungs-Verhältnis empfohlen werden. Ein toller Preis bei sagenhaften 1200 Watt. Dass der WMF diese Power nicht versteckt und schon auf kleinster Stufe ordentlich Kraft zeigt, kann allerdings dann ein kleiner Nachteil sein, wenn man regelmäßig Mini-Mengen bearbeitet, z.B. 20g Pfeffer mahlen lässt. Der WMF Kult Pro gibt vollen Stoff für Smoothies und beeindruckt mit erstklassigen Ergebnissen. Insbesondere auch für einfachere „Grüne Smoothie-Fans“ stellt dieses Produkt eine gute und vergleichbar preisgünstige Lösung dar.
Guten Tag,
unser Standmixer Kult Pro ist die alte Version.
Er wurde sehr sehr selten benutzt.
Betriebszeit von weniger als 3 Stunden in 5 Jahren.
Nach langer Zeit wieder aus dem Schrank geholt. Stecker eingesteckt.
Glaskrug aufgesetzt, Drehschalter gedreht, das blaue Licht blinkt jetzt nur.
Auf Programm gedreht, es passiert nichts.
Die „aus“ Diode blinkt orange.
Wie kann ich den Standmixer jetzt starten?
Die Hotline von WMF ist nicht Fachmännisch besetzt, wenn es nur die Aussage gibt „Für das Modell habe ich keine Daten mehr“. Das neue Modell gibt dieses Fehlermeldung mehr.
Ich kann Ihnen einen Gutschein für unseren Onlineshop über 30% anbieten.“
Vielleicht haben Sie eine Lösung / Idee, was mit dem Standmixer ist?.
Danke
Michael
Hallo, haben Sie nachdem drehen des Rades auf die gewünschte Geschwindigkeit/das gewünschte Programm auch den Knopf auf dem Drehrad gedrückt?
Viele Grüße, Thorsten Müller
Großes Lob an die sehr informative Webpage. Nur eine kurze Ergänzung zum Dichtungsring – dieser ist laut WMF nicht mehr lieferbar. Schade! So wird ein hochwertiges Produkt unbrauchbar.
Ich habe das Gerät auch aufgrund des positiven Testergebnisses erworben. Das war ein Reinfall. Umso mehr wundert es mich, dass es immer noch dauerhaft gut bewertet wird. Von Anfang an hat mich gestört, dass der Deckel nicht problemlos aufzusetzen ist, der Drehschalter schwer ging. Zunächst hingenommen, weil das nicht so wichtig ist, aber: Verschmorter Plastikgeruch, sehr laut, die Gussmetall-Lagerung hat sich von Anfang an bedrohlich weiß abgerieben gezeigt. Aber die Härte: Plastikteile in der Bananenmilch und verschmorter Plastikgeschmack! Wie lange wir schon wohl dieses gesundheitsschädlichen Mix getrunken haben, ohne dass es zunächst sichtbar war…gruselig…Mannomann…deutsche Markenqualität, entsprechender Preis und dann noch gute Testergebnisse…ob das mit rechten Dingen zugeht?!
Hallo Edith,
wenn Sie einen Verbesserungsvorschlag für mein Vorgehen haben, freue ich mich über einen Hinweis. Ansonsten habe ich versucht, es möglichst transparent zu machen. Der WMF Kult Pro war mein erster „richtiger“ Standmixer, den ich von 2013 bis hinein ins Jahr 2019 benutzt habe – anfangs täglich, später dann nur noch als Ergänzung zu meinem Vitamix für einfache Anwendungen und Shakes. Für seinen Preis war der WMF 1A und genau so habe ich ihn bewertet und dazu stehe ich immer noch. Mein Deckel saß von Anfang an einwandfrei und auch der Drehschalter war niemals schwergängig. Als sich die Problemmeldungen gehäuft haben, habe ich mit WMF kommuniziert und dazu Updates oben im Testbericht veröffentlicht, damit alles transparent ist. Nach meinem persönlichen Eindruck (!) ist und bleibt der WMF ein guter Mixer für Einsteiger, aber gegen Ende der Produktion gab es zwischendurch mal Chargen die problemanfällig waren. Mittlerweile wird der Kult Pro in der hier vorgestellten Form nicht mehr hergestellt und von WMF nicht mehr vertrieben. Der Testbericht bezieht sich auf das alte Gerät und hat damit aber nach wie vor seine Berechtigung. Ich habe eben nochmal einen entsprechenden Hinweis oben eingepflegt, der sich auf das neue Modell bezieht.
Viele Grüße, Thorsten
Es riecht verschmort ,unter dem Gerät und unter dem Griffring Reste von der Pesto ,geht einfach nicht weg . Undicht und nun muss ich den Krug auch noch runter drücken damit er erkannt wird sonst springt das Licht nicht an 🙁 ist schon 2 Gerät ;( erste lief direkt aus ;( dachte Kauf mal WMF dann hast du Qualität und nun so ei Ärger ( schade !!!
Messebaugrupe defekt! Messer läuft in der Kunstoffummantelung heiß. Es riecht verbrannt. Plastikabrieb bzw. schwarze Partikel im Drink.
Das ist schon das zweite Gerät nach Umtausch.
Wenn Ihr mich fragt, Finger weg!
Mit neueem Messer würde er noch funktionieren.
Gibt aber wohl keinerlei Ersatzteile.
Danke WMF – sehr nachhaltig!
Ich habe das Gerät seit 2016 im nahezu täglichen Einsatz und auch die vielen Kommentare auf einschlägigen Internetseiten überflogen. Drei weitere Erfahrungen möchte ich hier noch hinzufügen, die ich so noch nicht gelesen habe:
1) Beim Einbau der Messer samt Dichtungsring an der Gehäuse-Fassung (von oben auf den Motorblock schauend) darauf achten, daß der Ring exakt in die dortige Nut eingepaßt ist. Ich habe mit einem dünnen runden Holzstäbchen die Dichtung vorsichtig reingedrückt, wo das nicht gepaßt hat. Fazit: Kein Leck! Natürlich muß der Dichtungsring selbst i.O. sein, klar. Auch muß der Aufsatz am Glaskrug fest verdreht sein, logisch.
2) Beim Auseinandernehmen des Aufsetzers (das schwarze Teil am Glaskrug – da ist noch ein PVC-Ring verbaut, wenn man den Glaskrug umdreht und das Metallritzel sieht) darauf achten, daß die sechs PVC-Stifte nicht verloren gehen, wobei ein Stift mit einer Feder versehen ist. Beim Zusammenbau müssen drei im Dreieck sitzende Stifte von einer Seite mit Feder zuerst verbaut werden, die letzten drei Stiften müssen von der anderen Seite reingedrückt werden. Ohne Bild / Video hier schwer erklärbar, ist aber letztlich selbsterklärend. Ich mußte diesen PVC-Ring bislang 2x reinigen, weil ich auch das „Leck“ hatte (s. Pkt. 1).
3) Den schwergängigen Drehschalter habe ich leichtgängig bekommen, indem ich Kontakt-Spray aufgesprüht habe, der dann langsam in das Schalterinnere „kroch“. Nach ca. 2h „Trocknungszeit“ ging der Schalter leicht wie noch nie. Der Mixer macht seitdem noch immer seine Arbeit 😉
Ich habe diese Gerät im Jahr 2016 gekauft. Ich mixe relativ häufig einen Smoothie (ca. 4 mal pro Woche). Die ersten zwei Jahre lief alles einwandfrei, außer dass das Gerät sehr laut ist. Aber damit kann man umgehen. Seit ca. 12 Monaten stelle ich fest, dass nach unten hin Flüssigkeit austritt. Nun nach ca. 36 monatiger Gesamtnutzungsdauer ist der Flüssigkeitsverlust so stark, dass ich das Gerät nicht mehr nutzen kann. Beim Ausbau aller Einzelteile konnte ich feststellen, dass unter den Messern noch eine Kunststoffdichtung sitzt, welche beschädigt wirkt. Diese ist leider nicht wechselbar. Meine Recherche im WWW hat leider auch keine Möglichkeit ergeben, den Messerblock in Gänze als Ersatzteil zu wechseln. Meiner Meinung nach ist dies ein Konstruktionsfehler, da die Kunststoffdichtung sicher keine längere Lebzeit zu erwarten hat. Werde mir jetzt einen neuen Mixer suchen. Sicher keinen WMF. Den schwergängigen Schalter kann ich übrigens bestätigen. Bislang hat er aber gehalten. Ich kann dieses Gerät nicht empfehlen.
Nach Verschluss des Glasbehälters muss man aufpassen, dass die Silikondichtung flach anliegt und der Verschluss sehr fest gedreht wird. Ansonsten kann der feine Ring nicht den Kontakt runterdrücken und das Gerät geht nicht an.
Darüberhinaus ist der Schalter dermaßen fest, dass man kaum drehen kann. Und das nach fast 2 Jahren bei geringer Nutzung!!
Nach circa zehnmaligem Gebrauch löste sich von dem Schraubverschluss des Glasbehälter, also der Teil der in den Mixer selbst gestellt wird, ein kleiner Plastikring . Dieser Plastikring ließ sich nicht wieder fixieren Was zur Folge hat, dass sich das Gerät nicht mehr einschalten lässt.
Auf Nachfrage bei WMF direkt, kam als Antwort, dass es diesen Ring nicht einzeln zu kaufen gebe und mir wurde der komplette Glasbehälter mit diesem Ring zu einem Preis von 39,90 zuzüglich Versandkosten in Hlhe von 4,95€ angeboten .
Ich empfinde diesen Lösungsvorschlag als Frechheit, völlig lächerlich und überzogen. Meine Schlussfolgerung hier raus ist, dass ich nie wieder etwas von der Firma WMF kaufen werde. Außerdem werde ich diese Rezension überall veröffentlichen wo ist nur möglich ist um andere davon abzuhalten sich solch einen Schrott anzuschaffen.
Hallo,
haben Sie es über die Gewährleistung versucht? Denn wenn das Problem nach der zehnten Benutzung auftritt, ist das für mich ein Qualitätsmangel und vom Hersteller zu beseitigen.
Viele Grüße, Thorsten
Wmf Kult pro nach 2 Jahren geringer Nutzung defekt. Nur 3ü % Nachlass bei Kauf eines WMF Mixer. Bei dem Namen und Preis doch etwas mager.
Sehr geehrter Herr Müller,
bei meinem Mixer ist nach relativ kurzer Zeit das Lager der
Messereinheit defekt. Da es ein preiswertes Lager mit
Kunststoffabdichtung war, hat es sich im wahrsten Sinne
des Wortes in Rauch aufgelöst.
Ein Ersatzteil/ neue Messergruppe für den Kult pro
power finde ich nicht.
Können Sie helfen?
Mit freundlichen Grüßen
Horst Petri
Sehr geehrter Herr Petri,
ist nur der Dichtungsring defekt oder wirklich die gesamte Messereinheit (hier mittig im Bild)?
Diese Teile waren zumindest früher als Ersatzteile einfach telefonisch bei WMF zu bestellen (Dichtung Artikelnr. 4211129053303; Messereinheit 4211129053204). Wie das heute aussieht, weiß ich nicht.
Wenn der Defekt bereits nach relativ kurzer Zeit auftrat, sollten Sie sich in jedem Falle ohnehin direkt an WMF wenden und dort sollte man sich um eine Lösung im Rahmen von Gewährleistung und/oder Garantie bemühen. Den Kundenservice von WMF erreichen Sie telefonisch unter +49 (0) 73 31 / 256 256.
Ich würde mich freuen, wenn Sie mich auf dem laufenden halten.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Hallo Herr Müller,
genau wie in den Erfahrungsberichten beschrieben, haben wir nun auch das Problem bei unserem Standmixer Kult pro Power 1400 Watt, dass sich das Bedienfeld nicht mehr betätigen lässt, d.h. man kann es durchdrehen ohne dass es greift und nichts geht mehr. Seit 3 Jahren (auf den Tag genau) hat uns der Mixer täglich treue Dienste geleistet. Lohnt sich eine Reparatur? Das Gerät sieht immer noch top aus. Mir würde es sehr leid tun, es zu entsorgen.
Viele Grüße, Petra
Hallo Frau Dörfel,
ich würde mich hier zuallererst mal an WMF wenden – die Kontaktdaten finden Sie oben. Wenn es sich um einen Verarbeitungsfehler handelt, übernimmt WMF laut eigener Aussage die Reparatur bzw. einen Ersatz. Das sollten Sie versuchen.
Halten Sie mich gerne auf dem laufenden.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Wir haben unseren Mixer 2015 gekauft. Einmal wurde das Schneidmesser ausgetauscht, da es sich nicht mehr drehte. Jetzt ist der Schalter kaputt. Dreht einfach durch. Die Smoothie-Taste ist noch funktionstüchtig. Der Mixer muss also zur hoffentlich möglichen Reparatur.
Danke für Ihren Erfahrungsbericht Frau Luschnigg. Es tut mir leid, dass Sie jetzt zum zweiten Mal einen Defekt bei dem Gerät haben. Halten Sie mich gerne auf dem Laufenden, wie sich die Reparatur und der Ablauf gestalten.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Hallo Herr Müller,
super schöne Tests machen Sie hier! Ich stehe vor der entscheidung, Philips oder den WMF kult pro. Das einzige was für den Kult pro spricht ist seine Leistung. Ist diese wirklich bemerkbar? Wenn man sich mal die Amazon Rezession durchliest, erzielt der Philips etwas schlechtere ergebnisse das aber auch noch nach der Garantiezeit, welche der WMF ja anscheinend (30% 1 Stern) nichtmal schafft oder nur so gerade eben. kann man beim Kauf anhand der Charge erkennen, ob es sich um ein überarbeitetes Modell handelt?
Grüße D.Müller
Hallo Herr Müller,
danke für das Kompliment 🙂
Sowohl der WMF Kult Pro (Power) als auch der Philips HR2195/08 gehören in puncto Leistung und Mixergebnisse zu den besten Mixern, die die Mittelklasse zu bieten hat. Der WMF schneidet hier im direkten Mixer-Vergleich noch einen Tick besser ab. Das merkt man bei der Verarbeitung faserreicher Zutaten für Smoothies und der Herstellung zäher Konsistenzen wie Mandelmus, Pesto etc. Dagegen beim Mixen einfacher Obst- und Gemüse-Zutaten würde ich die Qualitätsunterschiede im Mixergebnis als marginal bezeichnen. Nachdem sich vor einiger Zeit beim WMF-Modell die Anzahl der Reklamationen (Drehregler) nach der Garantiezeit von 2 Jahren erhöht hatte, wurden laut WMF entsprechende Optimierungen durchgeführt – allerdings ohne konkrete Nennung einer Chargennummer.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo
Habe auf Grund eurwr positiven Bewertungen den wmf Kult pro power vor knapp 2 Jahren gekauft wegen der
Angegebenen hohen Leistung aber einem GLASBEHÄLTER was mir sehr wichtig war. Ich hatte bedenken, dass die Alternative von Philips mit 900 kW zu schwach ist für grüne smoothies. Aber ich habe immer öfter gehört das diese Angaben mit dem wirklichen gemessenen Eingang in Watt bei weitem nicht stimmt.
Messtechnik ir eigentlich auch in der Richtung nach?
Mein wmf hat sich von der Qualität der Ergebnisse her genauso verhalten wie beschrieben.bei ganz zähem Grünzeug braucht er mehr Zeit bzw Karotten und StangenSellerie gab es nur vereinzelt mal kleine Stücke.
Das könnte mir dem engen Freiraum unter dem Messer zusammenhängen bzw .das ich den Krug immer ziemlich voll gemacht hatte.
Sobald ich beim ausgießen meist ca bei der Hälfte bemerkt hatte,das irgendwann ein festes Teilchen abgetaucht war Habicht den halbvollen Behälter einfach noch mal bei Höchstgeschwindigkeit kurz gemixt und alles grobe war beseitigt. Mit dem Vorgänger von Russel Hobby 18995-56 aura set zusätzlich mit mahlaufsatz ist das zb kaum passiert, obwohl ich bei beiden das Gemüse kaum viel im voraus zerkleinert hatte.einzig das Ergebnis war beim wmf etwas cremiger, aber bei doppelt soviel kW verständlich.
Das einzige wirkliche Problem war erstens: schwarzer Abrieb von unten aus dem Motorblock , der mir andauernd die weiße Arbeitsplatte versaute.zweitens das Drehrad ging anfangs schon sehr zäh und ließ sich irgendwann gar nicht mehr drehen bzw brach dann letzte Woche und drehte leer durch.
Würde mir als Ersatz jetzt gerne den Philips HR2195/08 zulegen.
Die einzige Sorge ist, ob ich das Gemüse und Obst auch ohne alzufeinem zerkleinern einfüllen kann und er mit 900 W damit auch zurechtkommt. Vieleicht könnt ihr mich da beraten.vieleicht gibt’s ja noch was neues in der mittelklass
Den Philips 2195 gäbe es jetzt um 59. € genau wie das Russel Hobby Set für die luxuriöse Ausstattung mit automatischen Programmen ein kampfpreis von Philips, da bekommt man bei den HochleistungMixern nicht mal ein mixgefäßaus Plastik….
Hallo,
herzlichen Dank für den ausführlichen Kommentar. Zum Thema Haltbarkeit / Drehrad finden Sie weitere Informationen oben in unserem Testbericht.
Mixergebnisse / Leistung: Entscheidend für ein gutes Mixergebnis bei der Zubereitung grüner Smoothies ist in erster Linie ein funktionierendes Zusammenspiel aus Motor, Kupplung, Messer und Mixbecherdesign. Das klappt beim WMF Kult Pro im Bereich der Mittelklasse sehr gut. Ähnlich gute Resultate in dieser Preisklasse erzielt der von Ihnen angesprochene Philips-Mixer, den wir auch ausführlich getestet haben (HR2195/08 Testbericht). Beide Mixer sind gut geeignet für einfache Obst- und Gemüse-Smoothies und grüne Smoothies mit einfachen Zutaten wie Salat oder Spinat. Für die Verarbeitung faserreicher Zutaten wie Wildkräuter oder Karottengrün müsste man allerdings vergleichsweise längere Laufzeiten in Kauf nehmen. Für perfekt cremige, feine und glatte Smoothies empfehlen wir mindestens einen Mixer aus dem Bereich der Hochleistungsmixer, noch besser der Profimixer. In der Mittelklasse gehört der Philips-Mixer unserer Ansicht nach zu den stärksten Geräten und kann auch Obst und Gemüse zerkleinern. Generell gilt immer: Je kleiner die Zutaten geschnitten werden, desto leichter kann anschließend die Verarbeitung im Mixer erfolgen.
Viele Grüße, Thorsten
Mein Standmixer Kult pro ist nun exakt 3 Jahre alt. Zum Reinigen nehme ich stets die Messereinheit heraus indem ich den Schraubring (Kunststoff)unterhalb des Glaskrugs abnehme. Beim letzten Mal bemerkte ich, dass der Schraubring einen Riss hat. Ich rufe bei WMF an und da bietet man mir den kompletten Glasbehälter für 39€ plus Versand an. Um ein Teil zu tauschen, das wenige Cent kostet und überdies einfach zu tauschen ist soll ich 39€ ausgeben,mit dem Risiko dass dort derselbe minderwertige Kunststoff verwendet wurde? Das Gerät ist nun schlagartig wegen eines Centteiles zum Elektroschrott geworden. Ich werde mich nun von WMF verabschieden und schau mich nach einem wertigeren Gerät um.
Hallo Herr Glöckner,
da kann ich Ihren Ärger verstehen. Das erscheint insb. deswegen nicht nachvollziehbar, weil es einige Ersatzteile durchaus einzeln direkt bei WMF zu kaufen gibt, z.B. die Dichtungsringe. Ich habe eben auch nochmal gesucht, das besagte Teil aber tatsächlich nicht als Ersatzteil gefunden.
Lässt sich seitens WMF da denn gar nichts machen? Wie sah denn hier die Kommunikation aus?
Wenn ich Ihnen noch behilflich sein kann, bspw. bei der Auswahl Ihres neuen Mixers, melden Sie sich gerne.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Hallo,
durch diese sehr gelungene Seite habe ich mich nun für den WMF kult pro Power entschieden und würde jetzt gerne mit einem Smoothie aus verschiedenem gefrorenen Obst und gefrorenem Spinat zzgl. einer NICHT gefrorenen Mango beginnen.
Nun stelle ich mir die Frage ob ich das Gefrorene zuerst mit dem Programm ice crush zerkleinern oder ob ich alles gleich mit dem Programm smoothie verarbeite kann.
Danke für die Info.
Grüße
Corinna
Hallo Corinna,
danke für dein Kompliment 🙂
Du kannst direkt alles in das WMF-Gerät geben und mittels des Smoothie-Programms oder der manuellen Steuerung individuell nach gewünschter Konsistenz mixen. Je nach Menge der gefrorenen Zutaten schadet auch etwas zusätzliche Flüssigkeit nicht.
Viele Grüße, Thorsten
Wo bekomme ich für den WMF KULT pro Power Standmixer, 1400 W, 24.000 U/min, 1,8 l, Smoothie, Ice Crush, cromargan matt/silber Ersatzteile?
Für Antworten danke in voraus.
Hallo Herr Werner,
hierzu können Sie sich an den WMF Endkundenservice wenden, telefonisch unter 07331 / 258677 erreichbar.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
ich habe mal eine Frage. Wir haben den Mixer ganz neu gekauft und ich habe das Problem, dass er nur manchmal die Zutaten vermischt. Es kommt ziemlich oft vor, dass nur der Motor durchdreht und gar nichts mehr passiert. Es macht dann Krach, als würde der Smoothie laufen, aber die Zutaten bewegen sich nicht mehr. Ich bin mir gerade nicht sicher, ob ich etwas falsch mache. Gerade vorhin ging der Mixer für eine kurze Zeit und dann hat er wieder nicht funktioniert, oder ob es am Gerät liegen könnte und ich es zurück schicken sollte?
Liebe Grüße
Hallo,
meine Messereinheit scheint durchgeschmort zu sein, sie riecht übel nach geschmorten Kunststoff.
Wo bekommt man am besten Ersatz her, im Netz finde ich ziemlich wenig bis gar nichts über Ersatzteile.
Vielen Dank im Voraus
Patrick
Hallo Patrick,
hierzu kannst du dich an den WMF Endkundenservice wenden. Telefon: 07331 / 258677.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
wollte nur kurz Bescheid geben, dass es nun doch der Bianco Puro Originale geworden ist????
Das derzeitige Angebot war einfach zu gut (in Kombi mit Ratenzahlung) und man kauft so ein Gerät ja nur einmal! Danke für die umfangreichen Informationen!
Viele Grüße
Marion
Hallo Thorsten
Ok, vielen Dank. Du hast mir sehr geholfen!
Gruß Marion
Hallo Thorsten
Danke für die Antwort.
Von den Werten sind sich die beiden aber ziemlich ähnlich. Der WMF hat sogar etwas mehr Power als der Piano und beide haben 4Messer. Ok die Umdrehungen sind beim Piano etwas höher aber macht das wirklich so einen großen Unterschied aus?
Viele Grüße
Marion
Hallo Marion,
sicherlich ist es von Vorteil wenn die Einzelkomponenten eines Mixers gute Werte aufweisen. Noch viel entscheidender ist aber schlussendlich das Zusammenspiel dieser. Nur wenn die Kombination aus Motor, Kupplung, Mixbecher-Design und Messer funktioniert, werden entsprechende Ergebnisse erzielt. Der WMF-Mixer ist in puncto Mixqualität unbestritten ein Spitzengerät im Bereich der Mittelklasse, kommt aber meines Erachtens bei der Verarbeitung von sehr faserreichen Zutaten wie Wildkräutern oder der Zubereitung zäher Konsistenzen wie selbstgemachtem Mandelmus nicht an die Resultate des Pianos heran. Dennoch erzielt der WMF in seiner Preisklasse mit seinem Glaskrug wie erwähnt tolle Ergebnisse, die für viele Anwender auch absolut ausreichend sind. Es ist letztlich immer eine Frage der gewünschten Qualität und des vorhandenen Budgets. Das Preis-Leistungs-Verhältnis beim Kult Pro-Modell ist jedenfalls top 🙂
Viele Grüße, Thorsten
Hallo!
Erst einmal vielen Dank für die Tests – sie helfen einem in dem Mixerdschungel ungemein weiter ????
Habe bisher nur nen Braun Multiquick Stabmixer mit dem großen Zerkleinerer benutzt????
Nun ist die Überlegung einen neuen Mixer zu besorgen da meiner langsam aufgibt.
Zwecks kleinem Budget kommt der WMF power und der BIANCO PIANO (ist grad bei MM für 159€ im Angebot) in Frage.
Bisher hab ich hauptsächlich für meine 2 gebarften Hunde Salat und Feldsalat mit rohem Apfel (ohne Wasserzusatz) gemixt oder gedünstete Karotten (roh ging nicht) püriert.
In Zukunft sollen auch Smoothie und evtl Wildkräuter usw für uns dazu kommen. (Fleisch und Knochen normal nicht.) Mein Mann ist Konditor und würde gerne auch Nüsse, Blockschokolade usw mahlen.
Schaffen das beide Geräte oder ist der Piano besser geeignet? Oder keiner von beiden?
Vielen Dank schon mal!
Hallo Marion,
für eine gute Zubereitung von grünen Smoothies mit Wildkräutern solltest du dir mindestens einen Hochleistungsmixer zulegen. Als Favoriten sind hier in dieser Reihenfolge der Bianco Primo (mit einem 1,5L-Becher) und Piano (2L Fassungsvermögen) zu nennen. Auch Schokolade kannst du damit verarbeiten.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
aufgrund deines ausführlichen Tests habe ich den WMF Kult Pro Power bestellt und bin von den Ergebnissen total enttäuscht.
Als Ersttest habe ich eines einfaches Smoothie gemixt:
Birne, Banane, Grünblättert und ein viertel Limette. Zu Mixen habe ich das Smoothie-Programm gestartet. Nach Ablauf waren in der Smoothie viele Fasern und Limmettenschale hat sich nur zu groben Stücken gelöst. Nachmixen imt max. Geschwindigkeit hat auch keine Verbesserung gebracht.
Wie kriegst du deine Smoothies cremig und homogen mit dem Mixer?
Was mir auch gewundert hat- die Messer sind total stumpf.
Mein 15 Jahre altes Küchenmaschinen-Mixer mit 300W bringt das gleiche Konsistenz, sehr enttäuschend 🙁
Gruß
Oleg
Hallo Oleg,
danke für deine Erfahrungen und es tut mir leid, wenn du enttäuscht bist – insbesondere, weil du meiner Empfehlung gefolgt bist.
Mir ist eine Sache immer sehr wichtig: Bei meinen Tests und letztlich den Bewertungen und Einstufungen habe ich immer das Preis-Leistungsverhältnis im Blick. Denn es ist nicht fair, Geräte aus unterschiedlichen Leistungs- und Preisklassen miteinander zu vergleichen. Eine Bewertung erfolgt also immer im Zusammenhang mit dem Preis.
Konkret zum WMF Kult Pro Power möchte ich drei Anmerkungen machen:
Für das Mixen im WMF kann ich dir noch ein paar Tipps geben. Größere harte Stücke, z.B. von Äpfeln und Karotten, schwimmen im Kult Pro gerne mal ums Messer herum und werden nicht wirklich zerkleinert. Deswegen würde ich diese Zutaten und auch das Grün ganz am Anfang mit nur wenig Flüssigkeit schon mal vormixen – erst danach die Banane und alles weitere hinzugeben und fertig mixen.
Vielleicht gibst du dem WMF nochmal eine Chance und meldest dich dann nochmal, wenn du weitere Erfahrungen gesammelt hast?
Viele Grüße, Thorsten
hallo und guten abend,
ich habe den standmixer WMF Kult und bin zufrieden damit. Seit heute funktioniert er jedoch nicht mehr. Bei eingestecktem Netzstecker leuchtet weder die Hintergrundbeleuchtung des Drehschalters noch dreht sich der Motor. Ich habe versucht das Gehaeuse zu oeffnen, konnte aber nur die drei Schrauben loesen. Das gesamte Unterteil laesst sich nicht herausziehen (vermute, die Motorwelle ist fest mit dem Kupplungsstueck oben verbunden).
Weiss jemand Rat, was ich noch pruefen kann bzw. wie ich das Gehaeuse auseinander become?
Die Nummer unter dem Barcode an der Unterseite ist 04162800119433AB
Hallo Eggart,
ich selbst habe noch nie einen Kult Pro auseinander gebaut und kann hierzu auch keine Tipps geben. Mit einem Defekt würde ich mich an den Kundendienst von WMF wenden.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten, ich möchte mir erstmalig einen Standmixer zulegen. Ich möchte Smothies mache ,gerne mit Möhren drin( muss aber nicht).Ich lese seit einer Woche alles was ich finden kann und weiß immernoch nicht…!Im Elektroladen fand mein Sohn(11) den Krug von Philips zu schwer um sich mal alleine einen Milchschake zu machen. Daneben stan ein Severin (500 watt) mit drei Aufsätzen, Jubiläums Angebot, 3Jahre Garanzie, mit einem kleineren Glaskrug.Also, Serverin, Philps(900watt) oder WMF ??? Gruß Enya
Hallo Enya,
je nach vorhandenem Budget und deinen Qualitätsansprüchen empfehle ich dir einen Blick auf unsere Mixer-Vergleichstabellen zu werfen. Hier findest du jeweils unsere besten Kaufempfehlungen pro Preisklasse.
Viele Grüße
Thorsten
ich habe auch die Erfahrung gemacht, dass das Gerät nach guter Funktion auf einmal nicht mehr funktioniert. Was kann man tun? Gibt es eine Sicherung, die vielleicht defekt sein kann?
Vielen Dank.
MfG,
Michael
Hallo Michael,
ich würde mich in diesem Fall als erstes direkt an den WMF Kundensupport wenden, Telefon 07331 / 258677 oder per e-mail an service-wmf@wmf-ce.de. Hier sollte es auf jeden Fall Unterstützung geben.
Es wäre sehr hilfreich, wenn du berichtest, wie es bei dir weitergegangen ist.
Viele Grüße, Thorsten
Habe einen ´WMFKultpower-Mixer Ende letzten Jahres erworben. Mangels Gelegenheit nur selten benutzt – ca. 25 kleine smoothies. Heute oabend ließ er sich, als ich ihn nach dem Reinigen noch mal starten wollte, nicht mehr einschalten. Das Bedienfeld blieb dunkel.Bei amazon die negativen Bewertungen angeschaut: So etwas kommt anscheinend reichlich oft vor – auf ihrer Seite nur selten. Werde morgen die Filiale heim suchen…..
Ansonsten hat er die paar smoothies wirklich gut gemixt!
mfg
AU
Hallo Thorsten,
im December 2014 habe ich mir eine WMF Kult Pro 1200 Watt 1,8 Liter zugelegt. Im November 2015 ging aber der Motor von dem Mixer kaputt.
Ich habe mir in dem Moment keine große Gedanken gemacht, habe das Gerät eingeschickt und bekam dann ein neues inklusive den Glasskrug.
Im November 2016 ging der Motor des neuen Gerätes auch kaputt und ich ging dann zu einem WMF-Laden, wo der Mixer dann 2 Wochen später wieder ausgetauscht wurde.
Nun habe ich entdeckt, dass der Glasskrug unten undicht ist und dass die Smoothie-Reste auf die Motoreinheit oben hinauftropfen.
Da ich es nicht ausschliesse, dass ich die Spuren auch bei den alten, bereits ausgetauschten Geräten beobachtet habe, tippe ich einfach auf die Leckage, die zu einem Kurzschluß in der Motoreinheit alle drei Male geführt haben.
Das war der Grund, warum ich den unteren Teil des Kruges gestern auseinander geschraubt habe und genau reingeschaut habe.
Nachdem ich keine Mangel feststellen konnte, habe ich einfach ein bisschen Silikonfett für Küchengeräte zwischen dem Dichttunsgring, dem Glass und dem Plastikring raufgetragen und alles wieder zusammengeschraubt habe.
Nach einer Benutzung (Obstsmoothie + Waschvorgang mit Wasser und Paar Tropfen Waschmittel im Interval-Modus) war alles perfekt und trocken.
Heute musste ich aber leider wieder das alte Problem feststellen. Und es war sogar mehr Reste drauf, obwohl ich alles sehr genau und fest zusammengeschraubt habe.
Du hattest mal hier geschrieben, dass Du das Problem auch kennst und hast es mit einem neuen Dichtring gelöst.
Kannst Du vielleicht uns verraten, wo man den her bekommt.
Für andere Hinweise in dem Zusammenhang wäre ich ebenfalls sehr dankbar.
Viele Grüße
Konstantin
D
Hallo Konstantin,
entschuldige, dass du aufgrund der Feiertage etwas länger auf deine Antwort warten musstest.
Das Problem, dass ich oben beschrieben habe, war eigenverursacht, weil der Glasbehälter im Gesamten (also inkl. Messereinheit) in die Spülmaschine gegeben wurde. Die hohe Hitze (und vielleicht auch noch die Chemikalien des Reinigers) haben dem Dichtungsring zugesetzt und ab diesem Waschgang war der Behälter nicht mehr dicht. Ich hatte dann nach fast jedem Mixen etwas vom Smoothie im Motorsockel, das war deutlich sichtbar. Zuvor und seit dem Tausch des Dichtungsringes hatte und habe ich keinerlei Lecks oder undichte Stellen feststellen können.
Den Dichtungsring habe ich damals bei amazon einzeln bestellen können. Leider finde ich aktuell aber kein derartiges Angebot mehr. Ich weiß aber, dass auch WMF diese Silikonringe als Ersatzteil für ein paar Euro verkauft. Die Artikelnummer ist 1000039673, die e-mail-Adresse des Kundendienstes lautet service-wmf@wmf-ce.de.
Zur Sicherheit: Es geht um den Silikonring, den du auf diesem Bild in der Mitte erkennst – er ist grau und schließt die Messereinheit außen ab:
Sieht deine Dichtung vielleicht anders aus, oder die kegelförmige Messereinheit?
Spontan würde ich bei dir auf ein Montagsgerät tippen – da es aber schon mehrmals ausgetauscht wurde, kann das keine Erklärung sein. Wenn das Problem wirklich an dieser Stelle liegt, ist man fast schon geneigt, selbst nachzuhelfen mit geeignetem Silikon als Dichtung. Allerdings kann es bei einem Gerät zu diesem Preis nicht Sinn der Sache sein, dass man da selbst rumbasteln muss. Was sagt denn WMF zu alle dem, bzw. der Händler? Bitte halte mich auf dem Laufenden!
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
erstmal vielen Dank für deinen super seriösen Support! Als Einsteiger ist man da wirklich Dankbar, vor allem wenn keinerlei Wissen auf diesem Gebiet vorhanden ist.
So zu meiner Frage:
Ich möchte mir meinen ersten richtigen (Stand)Mixer besorgen um an meiner Ernährung zu arbeiten 😉
Ich bin nicht wirklich der Obst und Gemüse Esser, daher ist mein Ziel, dieses Gebiet grundlegend für mich zu erkunden. D.h. alle Formen von Obst und Gemüse werden in unterschiedlichen Varianten mal im Mixer landen.
Jetzt schwanke ich zwischen „deinen“ beiden Testsiegern, dem Profi Cook PC-UM 1006 und dem WMF Kult Pro.
Wie von meinen Vorrednerinnen schon angesprochen hält mich am meisten von einem Kauf des Kult Pro die Negativen Kundenbewertungen sowohl auf Amazone, als auch auf der WMF Seite Direkt ab. Als Einsteiger kann ich aber auch nicht einschätzen, ob ich in diesem Fall zunächst auf den Profi Cook PC-UM 1006 zurückgreifen soll. Der Preis spielt dabei zwar eine Rolle, allerdings bin ich bereit, für einen guten und langlebigen Mixer auch im Mittelklassesegment zu investieren.
Was sagst du? 🙂
Vielen Dank bereits im Voraus!
Hallo Tobi,
herzlichen Dank für das tolle Kompliment. Neutralität und vor allem Seriosität sind mir sehr wichtig und deshalb freut es mich natürlich sehr, wenn das von meinen Besuchern auch so gesehen wird. Ich hatte zum WMF Kult Pro ja schon geschrieben, dass mich dieser Mixer schon eine ganz Zeit lang begleitet und ich persönlich bis dato mit Ausnahme eines Eigenverschuldens bisher durchweg positive Langzeiterfahrungen sammeln konnte. Sicherlich ist der WMF bei mir nicht mehr täglich im Einsatz weil auch ich mich hinsichtlich der Qualität mit dem Profimixer Pro 300 von Vitamix verbessert habe, aber dennoch wird er noch des Öfteren für Shakes oder gezielte Tests verwendet. Ich konnte zwischenzeitlich auch Rücksprache mit WMF halten. Der Hersteller hat mir versichert, dass die Reklamations- und Retourenquote bei diesem Produkt schwindend gering ist. Andernfalls würden Sie selbst auch Produktverbesserungen anstreben, schließlich hat WMF auch seinen guten Ruf zu verlieren. Gerne bleibe ich hier aber am Ball und werde weiterhin ein Auge darauf haben.
Nun aber zu deiner Frage: Sowohl der Profi Cook 1006 als auch der WMF-Mixersind in ihren jeweiligen Preis- und Leistungsklassen meiner Ansicht nach hervorragende Geräte, die für einen Anfänger (einfache Frucht- und grüne Smoothies) bestens geeignet sind. In puncto Qualität der Mixergebnisse (feinere Resultate, vor allem bei zäheren Zutaten) und Anwendungsvariabilität ist der WMF nochmals besser, dagegen der Profi Cook deutlich günstiger. Möchtest du nur einfache Smoothies mixen, reicht also sicherlich auch der Profi Cook und du kannst zudem noch Geld sparen. Dagegen bei anspruchsvolleren Zutaten empfehle ich dir den WMF-Mixer.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo Thorsten,
Was kann der Mixer noch außer smoothies. Wir sieht’s es z. B. aus mit Zwiebel und knoblauch hacken?
Hallo Claudia,
der WMW Mixer ist ein Allrounder. Du kannst neben Smoothies auch Shakes, Suppen, Dressings, Saucen, Dipps, vegane Milch, Babybrei, Crushed Ice zubereiten, Gemüse häckseln, Nüsse zerkleinern, etc.
Auch Knoblauch und Zwiebeln bekommt das Gerät klein. Hier noch ein Tipp: Wenn du die Zwiebeln pur ohne weitere Zutaten in den Mixbecher gibst, wirst du nach sehr kurzer Zeit Pürree haben. Daher kannst du alternativ die Zwiebeln schälen, halbieren, in den Mixbehälter geben und soweit mit Wasser auffüllen, dass diese im Wasser schwimmen. Lass den WMF Kult Pro dann je nach Menge nur ganz kurz laufen. Anschließend kannst du die Zwiebeln in ein Sieb schütten, um das Wasser abzugießen. Sollten dir die Stückchen zu klein werden, müsstest du bei der nächsten Anwendung entweder nochmals kürzer mixen oder doch wieder zum großen Küchenmesser greifen ????
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo,
mein Mixer hat jetzt auch das Zeitliche gesegnet.
Das Problem mit dem Schalter tritt jetzt sehr oft auf,
die Maximale Lebenserwartung scheint knapp über 2 Jahren zu liegen.
Die Bewertungen auf der WMF Seite drehen sich fast nur noch um defekte Geräte.
Von diesem Gerät kann man nur Abraten und wenn es noch so viele Vorteile hat, der Nachteil „Defekt“ überwiegt alles.
Noch schlimmer finde ich aber dass WMF diesen Schrott einfach weiter verkauft.
Hallo A.K.,
tut mir leid, wenn du Probleme mit deinem WMF hast. Kannst du beschreiben, welches Problem bei deinem Kult Pro genau aufgetreten ist?
Ich habe selbst noch einen Kult Pro Power zuhause und habe diesen in den ersten eineinhalb Jahren fast täglich benutzt. Danach wurde er mein Zweitmixer, zum einen für Tests, zum anderen für einfache Smoothies oder andere Zubereitungen wie Shakes. Das Gerät ist mittlerweile über drei Jahre alt und läuft immer noch einwandfrei. Im ersten Jahr hatte ich ein Problem, als der Mixbehälter unten undicht wurde – das war allerdings meine Schuld, weil ich den Mixaufsatz in die Spülmaschine gegeben habe. Einen Ersatzdichtungsring hatte ich schnell zur Hand.
Generell sind die Rückmeldungen, die ich erhalte, und auch die Langzeiterfahrungen vom WMF Kult Pro (Power) bisher durchweg positiv. Ich werde das aber beobachten und auch mal beim Hersteller nachfragen. Sobald ich mehr weiß, veröffentliche ich es hier.
Viele Grüße, Thorsten
Wer kann mir helfen?
Bei mir läßt sich an meinem WMF Standmixer Kult Pro der Wahlschalter im Bedienfeld nicht mehr drehen. Dabei war das Gerät zuletzt ein paar Monate garnicht in Gebrauch und davor funktionierte es einwandfrei.
Hallo Roland,
sind Sie sicher, dass sich der Schalter nicht mehr drehen lässt? Haben Sie es schon versucht, wenn der Mixer angesteckt ist und der Mixbecher fest im Sockel eingerastet ist? Wenn der Becher nicht drin ist, geht es wirklich etwas schwerer. Evt. den Knopf vorsichtig etwas hin und her bewegen, vielleicht ist etwas verklebt oder verklemmt? Ist ansonsten die Beleuchtung des Bedienfeldes aktiv oder bleibt sie dunkel?
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
danke für Deine Antwort. Natürlich hast Du recht. Sich auf die Urteile anderer zu verlassen ist vermutlich auch nicht die Lösung, zumal man nicht weiß, unter welchen Umständen diese zustande gekommen sind.
Ich habe mir den Mixer dann also gestern doch nocht zugelegt und werde ihn heute ausprobieren 😉
Grüße
Mario
Hallo Mario,
man ist ja meistens darum bemüht, sich vor dem Mixer-Kauf ein umfassendes Bild vom Gerät zu machen, und da gehören andere Meinungen natürlich auch dazu.
Ich wünsche dir viel Vergnügen mit deinem WMF-Mixer! Und berichte gerne mal von deinen Erfahrungen, um anderen wiederum bei der Entscheidung zu helfen 🙂
Viele Grüße, Thorsten
Aufgrund der guten Bewertung hier war ich drauf und dran mir das Gerät zuzulegen. Allerdings habe ich von meiner Kaufabsicht wieder Abstand genommen, nachdem ich mir die Bewertungen auf Amazon angesehen habe: offenbar ist dem Mixer kein langes Leben beschieden. Sollte man solche Dinge nicht in die Bewertung einfließen lassen?
Gruß
Mario
Hallo Mario,
in meinen Testberichten beschreibe ich meine Eindrücke sowie die Ergebnisse von verschiedenen Tests, und zwar so, wie sie bei mir im Test auftreten. Nur dafür kann ich mit meinem Namen gerade stehen. Ich sehe keinen Sinn darin, andere Rezensionen abzuschreiben bzw. zu referenzieren, wenn ich deren Test-Setup, Qualitäts-Kriterien und Maßstäbe nicht kenne. Langzeittests sind meistens schwierig, weil man hierfür das Gerät ja dauerhaft und regelmäßig im Einsatz haben muss und Abnutzung/Verschleiß auch stark von den Einsatzgebieten und der -häufigkeit abhängen.
Zum Kult Pro habe ich aber in der Tat selbst Langzeiterfahrungen, weil das Gerät mein erster, richtiger Standmixer war, den ich seit über drei Jahren in meiner Küche stehen habe. Mittlerweile ist es nur mehr mein Zweit- oder gar Dritt-Mixer, weil ich inzwischen einen (drei mal so teuren) Profimixer verwende. Trotzdem hat mir der WMF in all den Jahren sehr gute Ergebnisse (in seiner Preisklasse!) geliefert und auch heute mixt er noch wie am ersten Tag. Einen weiteren Fall kenne ich persönlich, da hat die Anwenderin den Glaskrug regelmäßig samt Messereinsatz in der Spulmaschine gereinigt – entgegen der Empfehlung. Irgendwann ist dann durch die hohe Hitze der Dichtungsgummi kaputt gegangen und das Gerät wurde undicht. WMF hat hier ein Ersatzteil geschickt und jetzt läuft auch dieser Kult Pro wieder einwandfrei.
Insofern sind meine Langzeiteindrücke sehr positiv und zu anderen Rezensionen, z.B. bei amazon, kann ich selbst schlecht Stellung beziehen – wie auch? Nebenbei bemerkt, finde ich eine Bewertung von fast 4 von 5 Sternen bei weit über 400 Bewertungen durchaus ordentlich und der WMF Kult Pro (Power) ist zurecht ein Bestseller in seiner Preis-Kategorie.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
Nachdem ich diesen guten Erfahrungsbericht gelesen habe, habe ich den WMF Kult Pro Power Mixer gekauft.
Für Smoothie es ist perfekt. Aber ich bin von den Ice-Crush Funktion sehr enttäuscht. Haben Sie das auch getestet?
Bei mir bleiben die meisten Ice Würfel oben fast ganz und unten ist es fast wasser. Ich habe auch manuel versucht und die Ergebniss war nicht besser.
Früher mit meinem alten güstigen Mixer hatte ich oft Sorbet gemacht, indem ich gefrorenen Banane und Erdbeere Stücke mixierte hatte. Die Ergebniss war weich, wie einen Sorbet. Dieses Mal mit Dem Kult Pro Power, gleiches Problem wie bei Ice-Crush, unten ist flüssig und oben bleiben noch Stücke. Bis alle Stücke mixiert sind war mein Sorbet einfach nur flüssig 🙁
Habe ich etwas falsches gemacht, oder wir kann ich den Vorgang verbessern?
Danke,
Patricia.
Hallo Patricia,
in der Tat ist die konische Form des Mixbehälters beim WMF nicht ideal für Crushed Ice oder Eiszubereitungen. Ich habe meistens das Intervall-Programm verwendet und es dann früh genug beendet. Eventuell können Sie mit einem langen Löffel o.ä. nachhelfen, um alles zwischen zwei kurzen Mixvorgängen (Mixer ausschalten!!) durchzurühren? Welche Menge an Eiswürfel verwenden Sie? Die Menge spielt ebenfalls nochmal eine große Rolle, es sollte nicht zu viel aber auch nicht zu wenig sein.
Ein Sorbet habe ich mir im WMF regelmäßig gemacht und dabei gefrorene Bananen, etwas Reismilch und gefrorene Beeren + Gewürze vermixt. Das klappte schon recht gut, aber man muss mangels Stößel ggf. mal durchrühren zwischen dem Mixen und es kommt auf die richtige Menge und etwas Flüssigkeit an. Für Sorbet würde ich immer manuell mixen und zwar auf kleinster Stufe.
Viele Grüße, Thorsten
Benutze einen Kult pro Stamdmixer 1,8l . Habe bei einer Sichtkontrolle festgestellt und auch gefühlt, dass kleine Beschädigungen an der Innenwände des Glaskrug vorhanden sind. Kann ich den Glaskrug unbedenklich weiter benutzen oder benötige ich einen neuen Glaskrug? Wenn ja, wo bekomme ich ihn?
Hallo,
aufgrund der überdurchschnittlich hohen Power des WMF Kult Pro in der Mittelklasse empfehle ich Ihnen hier auf Nummer sicher zu gehen und das WMF Service-Center unter der Nummer 07331–256 256 (Mo–Fr: 08:00 – 18:00 Uhr) zu kontaktieren. Hier erfahren Sie auch alles weitere zum Thema „WMF Ersatzteile für Mixer“.
Viele Grüße,
Thorsten
Habe mir gerade den WMF Kult Pro Power gekauft. Der 1. Einsatz war toll. Die Optik und der Glasbehälter stellen Sonderklasse dar. Da ich noch einer weiteren Wohnsitz habe, überlege ich mir für dort und zum Vergleich den Bianco Primo zu kaufen. Habe aber gehört, dass bei Bianco durch eine „Sollbruchstelle“ Schäden auftreten können. Ist dir etwas darüber bekannt?
Hallo,
freut mich, dass du mit dem WMF-Mixer zufrieden bist!
Primo: Mir persönlich ist diesbezüglich nichts zu Ohren gekommen und grundsätzlich scheint diese Sollbruchstelle im Rahmen des Überlastschutzes ja ganz sinnvoll zu sein. Im Schadensfall kann diese übrigens auch separat vom Hersteller ausgetauscht werden.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo, wir haben uns einen WMF Kult Pro mit 1400 Watt gekauft. Nun schwimmen in den Smoothies aber immer grössere Stückchen von ca. 5mm Durchmesser rum. Das können Nüsse, gefrorener Spinat oder auch nur Apfelstückchen sein. So wie ich das beurteile bleiben diese Stückchen unter dem Messer in der Ritze hängen. Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht, ist das Gerät faul oder mache ich einen Bedienfehler? Wenn das normal wäre, hättet ihr das Gerät im Test ja sicher nicht so gut bewertet? Hat jemand eine Idee?
Hallo Bernhard,
den Kult Pro haben wir in seiner Preisklasse bewertet und hier sind die Ergebnisse durchaus sehr gut, insb. im Vergleich mit anderen Geräten im selben Preissegment. Dass die Ergebnisse nicht so fein werden wie in einem Hochleistungs- oder Profimixer ist klar, irgendwo muss der um ein vielfaches höhere Preis ja herkommen 😉
Achte immer auf eine optimale Befüllung mit genug Flüssigkeit (nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig). Außerdem kannst du die Mixdauer verlängern und damit das Ergebnis nochmals verbessern – achte dann nur darauf, dass sich der Smoothie nicht erwärmt. Der Wechsel in die nächsthöhere Leistungsklasse, z.B. zum Bianco Primo, bringt dann nochmal deutlich bessere Ergebnisse, insb. bei grünen Smoothies, aber das halt auch zu einem deutlich höheren Preis.
Viele Grüße,
Thorsten
hallo thorsten,
ich schwanke im moment zwischen den wmf-mixer und den VE-Mixer. ich würde gerne smoothies damit machen aber auch ab und an auch zähe massen, wie pesto ect. oder vllt. mal ne cremesuppe die ja heiß aus den topf kommt. geht das auch mit dem wmf? weil der ja aus glas ist? oder ist das vllt. sogar auch bei dem ve-mixer nicht zu empfehlen? der preisliche unterschied ist ja wirklich ennorm. kannst du mir da weiter helfen?
liebe grüße
danke schonmal für die mühe
franziska
habe noch was vergessen 🙂 gibt es evtl in der mittelklasse noch andere mixer die für zähe massen geeignet wären? es kommt mir bei smoothies auch nicht unbedingt auf das perfekte ergebnis an.
nochmals danke 🙂
Franziska
Ist der Bianco Primo für Smoothies besser obwohl der WMF eine höhere Watt-Zahl hat?
Hallo,
da hast du dir mit dem WMF Kult Pro und dem aktuellen Preis-Leistungs-Sieger aus der Hochleistungsmixern (Primo) zwei sehr gute Modelle für deinen Mixer-Vergleich ausgesucht 🙂 Aufgrund der unterschiedlichen Preis- und Leistungsklassen wäre ein gesamtheitlich betrachteter Vergleich nicht ganz fair, aber auf die Frage nach dem besseren Mixergebnis bei der Zubereitung von Smoothies in Relation zu den Leistungsmerkmalen des jeweiligen Motors gehe ich gerne ein.
Die reine Watt-Zahl eines Smoothie-Mixers ist nicht alleine entscheidend für die Mixqualität. Ausschlaggebender für feine und cremige Mixergebnisse – insbesondere bei grünen Smoothies mit zähen Zutaten wie zum Beispiel Wildkräutern – ist das Zusammenspiel aus Power (hier ist die Power gemeint, die auch beim Messer ankommt), Messer und Mixbecher-Design. In der Tat funktioniert das beim Bianco Primo, einem Spezialisten für grüne Smoothies, hervorragend und meines Erachtens auch besser als bei dem WMF-Mixer aus der Kult Pro-Serie.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo Thorsten, danke für die schnelle Antwort!
Habe bereits alles ausprobiert. Werde mich dann an den Händler wenden, denn das Gerät ist gerade mal 2 Wochen in Benutzung.
Viele Grüße
Ramona
Hallo Thorsten, ich finde diese Seite wirklich sehr gut. Die Antworten bisher fand ich sehr hilfreich.
Habe mir einen WMF Kult pro Power zugelegt und bin von der Leistung und dem Ergebnis begeistert, allerdings habe ich nach dem Mixvorgang Flüssigkeit in der Antriebseinheit. Habe darauf geachtet, dass alles wie beschrieben fest und dicht zugedreht wurde und es ist auch nichts von oben übergelaufen, also muß es wohl eine Undichtigkeit geben. Konntet ihr das auch so feststellen oder hast du eine Idee, wie das verbessern werden kann?
Schönen Gruß und vielen Dank im Voraus!
Ramona
Hallo Ramona,
der Plastikring unten am Behälter lasst sich aufschrauben (Krug gut festhalten und Ring nach links drehen). Dann kannst du die Messereinheit lösen und siehst auch den Dichtungsring. Schau mal, ob dieser Gummiring richtig sitzt, denn eigentlich kann nur hier die undichte Stelle sein. Ggf. korrigieren und wieder fest zuschrauben. Wenn da unten alles normal aussieht würde ich mich direkt an den Händler wenden, zumal das Gerät scheinbar neu ist?
Hier mal ein Bild dieser Teile:
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
auch ich möchte mich für die Eure tolle bedanken. Echt informativ und sehr hilfreich!!!
Ich schwanke noch zw. diesem WMF und dem Bianco Primo Mixern. Zum einen weil bei der Beschreibung von Funktionen des WMF-Mixers auch das Wort „Teig“ fällt. Was genau kann man denn mit dem Teig machen? Kneten???
Ein anderer Punkt betrifft den Primo und seiner Eignung zur Herstellung von z. B. Mandelmouss u. ä. auf der Website GrüneSmoothies steht, dass dieser Mixer zur daerhaften Herstellung von Mouss nicht geeignet ist. Es ist jedoch u. a. ein wichtiges Entscheidungskriterium für den Primo.
Angenommen, WMF-Mixer würde sowohl kneten als auch seltener weise Mouss herstellen können. Dann würde mir die Entscheidung leichter fallen.
Danke für deine Hilfe vorab!
Schönen Gruß
Eduard
Hallo Eduard,
bitte entschuldige, dass meine Antwort ein paar Tage hat auf sich warten lassen.
Das Kneten von Teig ist meiner Meinung nach nicht gerade eine Paradedisziplin von Standmixern, das liegt einfach der Konstruktion der Geräte, die ja nur einen Messerstern unten haben. So wie mit der Hand bekommt man einen Teig also nicht durchgeknetet und es wird immer mühsamer, je zäher der Teig ist. Eine Küchenmaschine hat da andere Voraussetzungen und ist wohl besser geeignet, macht dafür aber eben nicht so gute Smoothies 🙂
Nussmus gelingt im Bianco Primo auf jeden Fall besser als im WMF Kult Pro. Ein wenig Aufwand ist es, du musst auf die Pausen achten und in verschiedenen Intervallen jeweils auf kleinster Stufe mixen. Schau mal, hier habe ich Nussmus gemacht und eine Anleitung dazu veröffentlicht: Mandelmus selber machen. Dazu habe ich den Omniblend verwendet, der hat sich sehr gut geschlagen – vielleicht auch eine Option für dich?
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten, wirklich eine tolle Seite!Vielen Dank für Deine Mühe!
Ich habe vor, mir den WMF Kult pro Power zu kaufen.
Es gibt ja jetzt auch endlich eien Antwort von WMF auf den Vitamixer für 399,-€. Den würde ich sofort nehmen, (gibt es ja auch mit 0% Finanzierung), aber ich denke, dass der WMF Pro Power ausreíchend ist.
Bloß eine Frage: Kann man mit dem Pro Power auch Gemüse nur häckseln, wie zB für Salat? Auf gaz kleiner Stufe? Ich esse immer zu wenig Salat, weil es mir alles zu lange dauert. Deshalb mache ich mir oft Gemüsesäfte mit dem Entsafter.
Aber mit dem Häckseln würde mich schon sehr interessieren.
Bin gespannt!
Viele Grüße
Kristiane
Hallo Kristiane,
danke für dein Lob 🙂
Es kommt ein bisschen darauf an, was du „häckseln“ willst. Bei Blattgrün und ohne weitere Flüssigkeit wirst du Probleme haben und zwar in jedem Standmixer, egal welches Modell. Dafür sind die Geräte nicht gemacht: Ohne Flüssigkeit entsteht kein Mixstrudel, das Messer erreicht nicht alles und läuft oft ins Leere. Bei Kohlsorten klappt es etwas besser, aber auch da wird das Gemüse nicht gleichmäßig zerkleinert. Es würde helfen, etwas Wasser zuzugeben, aber dann hast du schnell eine Pampe und die will man ja auch nicht im Salat haben 😉
Ich fürchte, da musst du weiterhin manuell ran. Oder du holst dir einen Universalzerkleinerer, wobei mir persönlich ein Extra-Gerät dafür zu umständlich wäre. Zumal du auch mit Smoothies locker auf deine täglichen Salat-Portionen kommen wirst. Dabei wünsche ich dir schon mal viel Spaß mit deinem WMF 🙂
Viele Grüße, Thorsten
Schalter klemmt,sehr laut,keine Hilfe von WMF,reparatur unmöglich
Hallo Thorsten,
weißt du, wie schwer der Glaskrug des WMF Kult Pro (Leergewicht) ist? Er soll ein Weihnachtsgeschenk werden und die Beschenkte ist nicht so kräftig in den Händen. Vielen Dank.
Hallo Hannelore,
der WMF Kult Pro Behälter wiegt mit Deckel genau 2029 Gramm.
Viele Grüße, Thorsten
Ich besitze den WMF Kult pro – leider hatte es keinen Stössel dazu und ich finde nirgendswo einen passenden…
Es wäre schön, wenn ich z.B. Bananenglace zubereite, d.h. gefrorene Bananen im Mixer zubereite, muss ich immer abstellen, den Deckel entfernen und die festgefahrene Masse auflockern…dazu wäre ein Stössel doch ideal? Oder wie macht Ihr das?
Besten Dank und liebe Grüsse
Hallo Mona,
es gibt von Bianco den mittleren Stößel, der von den Maßen her passen sollte (hier bei amazon). Leider ist der nicht billig und man muss auch ein bisschen aufpassen, weil es ja originales Bianco-Zubehör und auf deren Mixer ausgelegt ist.
Das Bananeneis ist generell aber etwas tricky in der Zubereitung, insb. beim WMF Kult Pro, weil sich das Mixgut gerne unterhalb der Messer festsetzt. Da hilft also auch ein Stampfer nur bedingt weiter und du kommst nicht umhin immer mal wieder die Masse aufzulockern. Ich nutze da gerne einen Silikonschaber (z.b. so einen), oder aber du nimmst einen schmalen Löffel.
In der Regel lohnt sich der Aufwand, weil das Eis ja wirklich sehr gut und cremig wird 🙂
Viele Grüße, Thorsten
Hallo, der Wmf Kult Pro hat ja eine Öffnung im Deckel, welche mit dem Messbecher schließt. Kann hier der Stampfer des Bianco Forte verwendet werden? Geht sich das mit dem Abstand zu den Messern aus, oder gibt es einen anderen Stampfer, welcher kompatibel zum Wmf Kult Pro ist? Freu mich auf baldige Anwtort,
MfG jos
Hallo Jos,
ich habe gerade nur den kleinen und den großen Stößel von Bianco da zum ausprobieren. Aber der mittlere, der T42M (hier bei amazon), der beim Forte dabei ist, hat eine Gesamthöhe von 295mm und sollte daher ziemlich genau von der Höhe her passen. Das liegt daran, dass er oben (noch unterhalb des Rings), dicker wird und daher nicht ganz durch die Öffnung im WMF-Deckel passt. Benutze ihn am Anfang vorsichtig und nicht groß rumrühren, bis du dir sicher bist dass es passt, weil der WMF ja nach oben gebogene Flügel-Messer hat.
Viele Grüße,
Thorsten
Ich kann für dieses Gerät eine absolute Kaufempfehlung abgeben. Habe diesen Mixer in Werwendung und bin rundum zufrieden. Auch das Preis – Leistungs – Verhältnis passt ganz toll.
Außerdem: Großes Lob an den Ersteller dieser Homepage. Hier kann man sehr gute Informationen einholen. Auch das Design spricht für sich.
lg
Ronald
Hallo Herr Müller,
Ich bin neu in der grüne-Smoothies-Szene und möchte zuerst ein dickes Lob an die Macher dieser Seite loswerden.
Man erhält hier wirklich wertvolle Tipps und echte Einschätzungen/Bewertungen und es ist damit eine sehr gute Orientierungs- und Entscheidungshilfe – ganz im Gegensatz zu dem was man bei manchem großen Internethändler so lesen kann und nie so recht weiß, was echt ist und was nicht.
Als Neuling strebe ich eine gesündere Ernährung, besseres Wohlbefinden und (hoffentlich) Gewichtsreduktion an und stehe vor Anschaffung eines geeigneten Mixers; kann in meiner Küche jedoch nur Geräte unterbringen, die nicht höher als max. 48 cm sind und habe daher den WMF Kult Pro Power und den Bianco Primo in die engere Wahl genommen. Beide
Geräte bewerten Sie ja als sehr gut. Für mich als Laien sind die Unterschiede der Leistungsdaten eher marginal: der WMF hat etwas mehr Power als der Bianco ( 1.400 Watt zu 1.200 Watt ), aber er dreht etwas langsamer ( 24.000 zu 28.000 Umdrehungen pro Minute) und das Thema Behälter aus Glas oder aus Tritan bewerte ich für mich als neutral. Da der WMF allerdings nur halb so teuer ist wie der Bianco, würden mich interessieren, wie bzw. ob dieser Preisunterschied gerechtfertigt ist – vor dem Hintergrund, dass ich eher ganz „normale“ und einfache grüne Smoothies machen möchte – also keine Nussmuse oder Eiscremes.
Besten Dank im Voraus für Ihre Mühe und Ihre Info !
Hallo Nico,
danke für Ihr Lob, darüber freue ich mich.
Ein direkter Vergleich zwischen dem WMF Kult Pro und dem Bianco Primo (neuerdings: Bianco di puro Primo) ist nicht ganz fair, weil die Geräte, wie Sie ja bereits festgestellt haben, in unterschiedlichen Preisklassen liegen.
In ihren jeweiligen Preiskategorien wiederum sind beide Geräte wirklich sehr gut. Wenn Sie vor Allem einfache Smoothies machen möchten, reicht der WMF Kult Pro meiner Meinung nach erstmal aus. Ich habe selbst lange mit dem WMF meine Smoothies gemacht und war sehr zufrieden. Die Anschaffung eines Hochleistungsmixers wie dem Primo ist dann sinnvoll, wenn Sie in absehbarer Zeit auch hartnäckige, faserreiche Zutaten für grüne Smoothies mixen möchten, wie z.B. Wildkräuter.
Wenn Sie bei Ihrem Einstieg in die „Smoothie-Welt“ noch Fragen haben, melden Sie sich einfach 🙂
Viele Grüße,
Thorsten Müller
– standmixer kult pro – reparatur
hallo
sehr negativ beurteilen muss ich das verhalten
von wmf bzgl. service-reparatur-unterstützung !!!
Ich wollte nur anfragen, wie das
Gerät zu öffnen wäre (zwecks fehlersuche), ohne dieses vollständig zu zerstören. keinerlei Auskunft von wmf.
sehr traurig. das gerät ist recht innovativ extra so gebaut, dass es ohne spezielle kenntnis kaum zerstörungsfrei zu öffnen ist. vielen dank für solche reparaturfreundlichkeit!!!
wo kann man diesbezgl. hilfe bekommen?
(an wmf einschicken werde ich es ganz sicher nicht!)
gruss
peter
p.s.: für mich ein grund,mich nicht mehr für wmf zu entscheiden.
Hallo Herr Schulz,
es tut mir leid, wenn Sie schlechte Erfahrungen gemacht haben. Das Öffnen des Gerätes durch den Endanwender ist vom Hersteller bestimmt nicht vorgesehen und deswegen gibt es wohl auch keinen Support hierfür.
Bei Anfragen nach Ersatzteilen dagegen hat sich WMF nach meiner Erfahrung immer sehr bemüht gezeigt, der generelle Service ist meiner Meinung nach also absolut in Ordnung.
Für die eigenständige Reparatur kann ich Ihnen auch leider keine Tipps geben – hier würde ich mich an einen Elektriker wenden.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Hallo Thorsten,
ich habe seit kurzem den WMF Kult Pro mit 1400 Watt und würde gerne, wenn ich Avokados beifüge, auch den Kern pürieren., da sich dort wertvolle Stoffe befinden (vom hörensagen). Ich traue mich aber nicht so ganz, weil ich Schäden an den Messern befürchte. Hast Du Erfahrung mit dem zerkleinern von Avocadokernen speziell mit diesem Gerät?
Viele Grüße
Ingo
Hallo Ingo,
ein Avocadokern ist nicht so hart, wie man allgemein vermutet und deswegen auch für den WMF Kult Pro (Power) kein Problem.
Ich empfehle dir aber, gerade am Anfang nicht den ganzen Kern zu verarbeiten, weil der Geschmack sehr ausgeprägt und nicht jedermanns Sache ist 😉 Am Besten zerteilst du ihn vorsichtig mit einem scharfen Messer und verarbeitest nur ein Viertel im Smoothie.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
sehr guter und ausführlicher Test. Mich würde interessieren ob du schon Erfahrung mit dem BioChef Professioneller Mixer gemacht hast. Momentan schwanke ich zwischem dem WMF Kult Pro und dem BioChef Mixer. Schade finde ich, das ich zum BioChef nicht viel finde allerdings sind 10 Jahre Garantie ja auch eine Menge. Über Infos diesbezüglich und einen eventuellen Test würde ich mich freuen.
Liebe Grüße
Nico
Hallo Nico,
nein, den BioChef hatten wir noch nicht im Test – ich habe ihn aber auf der Liste und hoffe, dass sich mal eine Gelegenheit ergibt. Danke für den Tipp.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo, ich habe mir den Kult pro power gekauft und bin super zufrieden damit. Er übersteigt sogar noch meine Erwartungen. Meine Frage wäre: Kann ich das Glas mit dem Messerblock komplett ins Spülwasser legen, ohne vorher auseinaderzuschrauben? In der Spülmaxschine natürlich nicht, aber von Hand? Trocknet das ohne Schimmerl anzusetzen??…
Vielen Dank für die vielen hifreichen, kompetenten Antworten.
Viele Grüße,
Traudl
Hallo Traudl,
wenn das Spülwasser nicht zu heiß ist, ist das kein Problem. Zu hohe Hitze könnte sich dagegen negativ auf die Gummidichtung unten im Becher und auf die Messer auswirken.
Viele Grüße und viel Spaß mit dem WMF 🙂
Thorsten
Hallo Torsten,
Danke für Deine Antwort, Soweit ich weiß, sind die Böden von Rohkosttoren meist aus Mandeln, Nüssen oder Cashewkernen vermischt mit Datteln oder Feigen.
Der Kult Pro hat ja keinen Stößel. Hast Du einen Trick, wei ich mir da helfen könnte.
Alles Gute
Ralph
Hallo Ralph,
da helfen nur Pausen, in denen du das Mixgut auflockerst und vom Behälterrand kratzt. Allerdings vermute ich bei deiner Zutatenliste, dass du auch noch etwas Flüssigkeit zusetzen wirst müssen, sonst wird die Masse einfach zu zäh für den WMF. Wenn du das regelmäßig machen willst, empfehle ich dir ein kraftvolleres Gerät mit geeigneterem Behälter und Messerstern.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
kann man mit dem Gerät so eine
Smoothies mit Eis Herstellen,
wie es Mc Donald es hat?
Wenn nicht, welches Gerät kann es?
Schönen Gruß aus Berlin
Jens
Hallo Jens,
ich kenne das Eis aus dieser Lokalität nicht, aber vermute, dass es sich um flüssige Softeis-Shakes handelt, oder?
Falls ja, so ist das mit dem WMF durchaus machbar. Wichtig ist die richtige Menge Flüssigkeit, so dass der Mixer einerseits die Masse gut in Bewegung versetzen und durchmixen kann, andererseits das Ergebnis nicht zu flüssig wird. Da muss man sich herantasten, aber das wird schon 🙂 Ein paar Obst-Stückchen können dabei aber schon übrig bleiben – wenn du es ganz cremig willst, ist ein Hochleistungsmixer mit mehr Power die bessere Wahl.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
das sind ja viele Punkte, die hier angesprochen werden … ich bin beeindruckt.
Bis vor kurzem war ich ziemlich sicher, dass ich es mit einem Klarstein 3G oder 5G versuchen will. merke aber, dass ich skeptisch in Bezug auf den Kunststofbehälter bin.
Wer weiß, was wir in 5 oder in 13 Jahren über andere Bestandtiele als BPA in den Behältern erfahren! Glas ist mir eindeutig sympathischer.
So kam ich wieder auf den Kult Pro.
Meine Fragen sind:
Kannst Du etwas über die „Kupplung“ zwischen dem Motorblock und den Klingen im Glasbehälter sagen? Aus welchen Materialien sind die Zahnräder?
Sind das stabile Materialien für den Mixer?
Und : ist der Kult Pro ein tauglichens Gerät für den täglichen Gebrauch, v.a. grüne Smoothies, ab und zu eine Rohkosttorte?
Danke schon mal für Deine Antwort
Alles Gute
Ralph
Hallo Ralph,
die Kupplung fühlt sich recht solide und schwer an, wie Metall – macht einen hochwertigen Eindruck. Ich habe das Gerät schon ein paar Jahre im Einsatz und dieses Teil sieht immer noch 1A aus.
Der Kult Pro ist auf jeden Fall alltagstauglich. Bei den grünen Smoothies kommt es einfach darauf an, welche Ansprüche man an die Konsistenz und Sämigkeit des Smoothies hat – im Zweifel einfach etwas länger laufen lassen. Eine Rohkosttorte habe ich noch nie gemacht. Klingt aber interessant und lecker 😉 Wenn die Konsistenz des Mixgutes zu zäh und klebrig ist, könnte es da zu Schwierigkeiten kommen. Das muss man ggf. das Volumen erhöhen und mehr Flüssigkeit zugeben, sowie manuell nachhelfen.
Viele Grüße, Thorsten
Habe mit dem 1400 watt- Gerät Wildkräuter zerkleinert. Es blieben Faserrückstände.Kann der Vorgang wiederholt werden? Nach welcher Zeit? Wie lang müsste ich warten? Gingen die Powrstoffe dabei zugrunde?
Hallo Brigitte,
Sie sollten so kurz mixen wie möglich, um unnötige Erwärmung und Sauerstoffzufuhr zu vermeiden oder zumindest zu minimieren. Lassen Sie den Mixer andererseits so lange laufen wie nötig, bis Ihnen das Ergebnis zusagt. Machen Sie ggf. eine Pause in der Sie Eiswürfel hinzufügen. Die genaue Laufzeit kann nicht pauschalisiert werden, weil sie von den verwendeten Zutaten abhängt.
Wenn Sie regelmäßig Wildkräuter verarbeiten und ein erstklassiges Ergebnis wünschen, macht die Anschaffung eines leistungsfähigeren Mixers aber durchaus Sinn, z.B. ein Gerät aus der Hochleistungsklasse.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
Vielen Dank für deine Seite und deine tollen Berichte!
Ich habe mich gefragt, ob der Blender doch noch ausreichend sein sollte. Also grüne Smoothies wird er auch schaffen, auch wenn es etwas länger dauert.
Ich würde aber noch Sojamilch und Raw Bars basteln wollen.
Bei Soja Milch habe ich Videos von den Biancos gesehen, und da wird die Milch sofort fertig (nach 6 Minuten)
Hier z.B ist ein Video, da wird nicht alles so sauber gemacht und man braucht einen Trichter und Tuch
https://youtu.be/B6CpXIO9Y90?t=4m8s
Er nennt es okara.
Ich weiss es nicht welcher Mixer im Video verwendet wurde aber kann man mit dem WMF dasselbe erwarten oder kann man direkt die Milch bekommen?
Oder dauert es halt etwas länger.
Und die 2. Frage ist bzgl. die Raw Bars. Die Bianco Leute haben in Messen Raw Bars gezeigt, ich glaube dass sollte mit dem WMF auch machbar sein, wenn dann dauert es etwas länger?
Schließlich braucht man ja nicht so viel Power da die Raw Bar immer noch etwas körnig ist?
Vielen Dank!
Hallo Georg,
es kommt wie so oft auf die Ansprüche an. Ich kenne die Herstellung von Nussmilch nur mit anschließendem Sieben durch einen Nussmilchbeutel – und bei Sojamilch wird es ähnlich sein. Unabhängig davon, wie gut ein Mixer ist, macht das Sieben m.E. immer Sinn, so dass am Ende wirklich nur die Flüssigkeit übrig bleibt ohne die Trester, also die Festteile.
Generell gilt: je stärker und besser der Mixer, desto leichter und schneller geht die Zubereitung.
Die Raw Bars kenne ich leider nicht. Wenn du mir das Rezept oder zumindest die Liste der Zutaten nennst, kann ich vielleicht eine Einschätzung abgeben. Generell ist wichtig, dass sowohl das Volumen, d.h. die Mixmenge, ausreichend hoch ist und genug Flüssigkeit zugesetzt wird. Die Messer müssen das Mixgut erreichen und in Bewegung versetzen können. Bei zu zäher, klebriger Konsistenz schlagen die Messer sonst eine Schneise und laufen ins leere. Mit zähen Konsistenzen tun sich Hochleistungs- oder Profimixer nach meiner Erfahrung etwas leichter als Mittelklassegräte wie der WMF.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
habe mir den WMF Kult Pro gekauft und bin ganz enttäuscht, dass ich damit keine Nussmuse herstellen kann, bzw. die Nüsse werden an die Seite geschleudert und nicht gemixt. Gibt es einen Trick, dass ich mit dieser Maschine einen Nussmus machen kann . Muss ich vl das Volumen erhöhen ?
Viele Grüße
Sanne
Hallo Sanne,
tut mir leid wenn du enttäuscht bist – ich hatte in den Kommentaren schon darauf hingewiesen, dass die Zubereitung von Nussmus im Kult Pro nicht sonderlich Spaß macht :/
Das Volumen spielt in der Tat eine Rolle, also achte darauf, nicht zu wenig Nüsse zu verwenden. Wie viel Gramm hast du bei deinem Versuch verwendet?
Starte auf jeden Fall auf niedrigster Stufe (!) und schalte ggf. nur langsam hoch. Ziel ist, dass die Messer nicht ins Leere greifen sondern möglichst die ganze Masse in Bewegung halten.
Mixe jeweils für ca. 30-90 Sekunden (solange alles in Bewegung ist laufen lassen) und mach dann Pausen von fünf bis zehn Minuten. Rühre nach jedem Mixvorgang die Nüsse mit einer Gabel oder einem Löffel komplett durch und kratze mit einem Schaber/Löffel die Becherränder ab, wenn sich Nussmehl daran befindet. Lass dann alles ein paar Minuten stehen, damit das Nussöl austreten und der Mixer abkühlen kann.
Ich würde außerdem nach jedem Mixvorgang ein wenig Extra-Öl hinzugeben, damit wird es einfacher.
An das richtige Vorgehen musst du dich erst herantasten und gewöhnen. Mit der Zeit klappt es dann schon, bleibt allerdings eine langwierige Angelegenheit. Wenn du regelmäßig Nussmus zubereiten willst, ist ein anderer Mixer vielleicht die bessere Option für dich.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
vielen herzlichen Dank für den Tipp.
Im Übrigen ein toller Thread. Weiter so.
Viele Grüße
Frank
Hallo Thorsten,
habe mir aufgrund Deines ausführlichen Berichtes nun auch den WMF Kult Pro Power zugelegt. Habe. nun die erste Reinigung vorgenommen, wie im Handbuch beschrieben, und 1 Liter Wasser mit etwas Spüli eingefüllt. Dummerweise spritzte das Wasser zwischen Deckel und Verschlussklappe nach oben. Ist das normal?
Zwischen der Verschlussklappe und dem Deckel ist ja leider keine Dichtung.
Viele Grüße
Frank
Hallo Frank,
das ist mir am Anfang auch passiert und kommt sogar heutzutage noch manchmal vor, wenn ich ein ganz neues Mixer-Modell teste. Ein paar Tipps:
Zum Reinigen wird das Intervall-Programm empfohlen – probiere es aber trotzdem erstmal mit der manuellen Geschwindigkeitssteuerung, bis du den Dreh raus hast. Nimm außerdem am Anfang etwas weniger Wasser. Starte dann ganz langsam und erhöhe die Geschwindigkeit so lange, bis ein gleichmäßiger Wasserstrudel entsteht, der hoch genug ist, um alle Verschmutzungen zu erreichen. Wenn das auf der höchsten Stufe nicht klappt, füll etwas Wasser nach. Wenn du zu viel Wasser eingefüllt hast, gieße etwas ab oder reduziere den Speed. Je nach Spülmittel (Konzentrat?) reicht übrigens meistens ein Tropfen – andernfalls schäumt es zu stark.
Es klingt umständlich, ist aber ganz einfach und mit der Zeit klappt das ganz automatisch. Die Reinigung auf diese Art und Weise ist wirklich sehr praktisch. 🙂
Viele Grüße,
Thorsten
Thorsten Danke, wahrscheinlich hast Du recht bzgl. Profigerät. ..ich hoffe einfach, dass irgendein Hersteller zu seinem Profimixer doch in Zukunft mal einen optionalen und sicherlich enorm schweren Glasbehälter anbieten wird…Ach *seufz*, der WMF sieht schon gut aus und fühlt sich gut an – vielleicht wird der doch unsere „Übergangslösung“. Besser als Stabmixer isser ja auf jeden Fall.
Würde mich total freuen, wenn Du Chinasamen oder auch Chia-Gel mal testen könntest…
Vielen herzlichen Dank, Mecki
Dankeschön. Kann gut sein, dass die wie Beerenkerne sind. Mit gequollenen Chia-Samen meine ich Chia-gel, also einfach 2 Stunden mit der ca. 4-fachen Menge Flüssigkein (Saft, Mandelmilch, Wasser – ich liebe Zitronensaft) im Kühlschrank Quellen lassen.
Keine Ahnung, ob die Nährstoffe durch diese Art Vor-Keimvorgang besser verfügbar werden oder nicht. Ich glaube allerdings, dass man das Gel – wenn man es so isst – nicht recht kleinkaut und dann auch nicht an die tollen Fettsäuren im Kern kommt…Also doch der WMF ;o))
Mein Wissensstand ist, dass der Körper durchaus den ganzen Samen verwerten kann, auch wenn er nicht zerkleinert oder eingeweicht wird. Ich kann das aber gerne mal im WMF für dich testen, wenn ich das nächste Mal einen Smoothie mit Chia mache.
Bzgl. deines Dattelmus‘ könnte übrigens die konische Form des Behälterbodens die anschließende Reinigung noch etwas erschweren. Aber ich denke, das wirst du einfach mal ausprobieren müssen. Die Konsistenz hängt schließlich auch immer vom Rezept und der Zubereitungsart ab.
Und ich persönlich glaube, dass du früher oder später doch bei einem Profi- oder Hochleistungsgerät landen wirst 🙂
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
vielen Dank für die sehr gute Antwort…ich überlege leider immer noch weniger wegen des Preises, der ist pro Smothie wohl ziemlich vernachlässigbar, sondern hauptsächlich weil ich Glas einfach sehr stark bevorzuge. (Kenne mich gut aus mit BPA & den mangelhaft erforschten Risiken der anderen Materialien…klar hat jeder Mixer Dichtungen und im Masserbereich gehts wohl nicht anders… ) Zum anderen fürchte ich, dass vorgegebene Programme langfristig ein Behelf sein werden.
Jetzt sind aber noch zwei neue Fragen aufgetaucht: Was bleibt von Chia-Samen (gequollen/ungequollen) übrig? Mein Bamix (= Superpower SG Zauberstab) kann die ungequollenen mahlen, aber die gequollenen werden nur „geteilt“ in einerseits feste „hanfmehlartige“ Kernbestandteil und „Glibber“ andererseits…und so soll das dann bitte nicht sein.
Kann der Omniblend das?
2. Frage: Wie siehts mit Dattel- und Trockenpflaumenmusen aus, sind die zu klebrig?
Vielen Dank für diese wunderbare Seite,
Grüße
Mecki
Hallo Mecki,
1. mit gequollenen Chia-Samen im Smoothie habe ich keine Erfahrung. Wenn du mir sagst, was genau du vorhast, kann ich das mal aber testen 😉 Ich verwende Chia-Samen immer so wie sie sind im Smoothie und da werden sie schön zerkleinert. Evt. verhalten sich gequollene Samen so wie Beerenkerne – die sind so klein und leicht, dass sie am Mixmesser vorbei schwimmen und von diesem eben kaum direkt getroffen werden.
Verwendest du aktuell einen Stabmixer? Im Vergleich zu diesem dazu wird das Ergebnis in einem vernünftigen Standmixer aber sicherlich deutlich besser ausfallen.
2. Wenn die Masse zu zäh und klebrig ist, wird es schwierig. Das kenne ich insb. von Datteln aber auch von meinem Bananen-Eis aus tiefgefrorenen Bananen. Hier muss man ggf. mit etwas Flüssigkeit nachhelfen. Es reicht ganz wenig, nur gerade so viel, dass die Messer das Mixgut auch erreichen und in Bewegung setzen.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo und Danke für die tolle Seite.Wie viele stehe ich nur (danke!!) zwischen Omniblend und WMF Kult Pro.
Nussmuse und Pestos würden wir selten machen, und die dürfen dann ruhig manueller Eingriffe benötigen.
Dagegen verarbeiten wir täglich Brennnesseln, gerne auch mal mit Stielen, Beifuß – auch mit Stiel, und Brombeerblätter mit Dornen, ungeschälte Zitrusfrüchte und Mandeln als Zutaten in Smoothies und rohem Apfelmus. Geht das mit dem Kult Pro??
Flüssigkeit sollte genug da sein – oder sammelt sich dann trotzdem was am Grund?
Ganz vielen Dank!
Gruß
Mecki
Hallo Mecki,
ja, das geht im Kult Pro. Allerdings fährst du auf lange Sicht sicher besser mit einem kraftvolleren Gerät. Gerade wenn von Wildpflanzen wie Brennnesseln alle Pflanzenteile verarbeitet werden, lohnt sich die Extra-Power. Das Mixen geht damit schneller und die Ergebnisse werden besser.
Wenn es dein Budget hergibt, würde ich also zum Omniblend greifen.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
ist es möglich mit so einem Mixer auch sahne oder Eiweiß steif schlagen? Mit den Messern wahrscheinlich nicht. Oder?
Danke & VG
Hallo lina,
nein, das glaube ich nicht. Beim Schlagen von Sahne oder Eiweiß muss ja Luft hinein geschlagen werden, das macht ein Standmixer aber nicht. Mit einer Küchenmaschine dürfte es dagegen klappen.
Viele Grüße, Thorsten
sieht für mich aus als würde die seite nur werbung für mixer vitamix und andere mixer werbung machen wollen und sonst nichts. interessant nämlich auch das man zu mixer wie den kenwood 800 mit 1400 hier und auch sonst nim internet nichts liest und findet.
Ja, da ist eine Verschwörung aller Internetseiten im Gange! 😀
Auf dieser Seite wurden mittlerweile über 30 Geräte aller Marken und Preisklassen eigenhändig getestet. Welcher Mixer in den Test kommt, entscheidet sich anhand seiner Popularität, aber auch anhand der Gelegenheit und unserer Zeit – smoothie-mixer.de ist ein Hobbyprojekt, das ich mit Unterstützung von Freunden nur nebenberuflich betreuen kann.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo!
Erst einmal einen großen Lob an diese Webseite, ich bin sehr froh, dass ich auf euch gestoßen bin!
Was mir an einem Mixer wichtig wäre, dass er Avocadokerne zermalmen kann. Und wünschenswert wäre natürlich, dass es kein allzu teurer Mixer ist. Also bis Mittelklasse würde ich vom Budget gehen.
Habe ich in dem Video richtig gesehen, dass der Kult Pro Standmixer auch mit einem dieser Kerne fertig wird?
Welcher Mixer wäre denn eine gute Wahl dafür?
Viele Grüße und danke im Voraus!
Ksenia
Hallo Lena, hallo Ksenia,
danke für das Lob!
Scheinbar will gerade jeder Avocadokerne zermixen 🙂
Beim WMF Kult Pro Power kann ich diesbezüglich grünes Licht geben, ein Avocadokern ist kein Problem. Der ist übrigens gar nicht so hart wie man meint und lässt sich auch mit einem guten Messer zerschneiden.
Der Geschmack ist eher bitter; ich würde erstmal mit einem halben Kern starten und ihn auch nur hin und wieder verwenden.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo! Auf meiner Suche nach einem tollen Mixer stellt sich jetzt die Frage: Kann der Kult Pro Power auch Avokadokerne klein kriegen?
Vielen Dank für die wirklich sehr umfangreichen Berichte!
Viele Grüße, Lena
reichen denn 24.000 Umdrehungen für grüne Smoothies. Habe mal gelesen, dass erst ab 25-30.000 Umdrehungen die Zellen aufgeteilt werden.
Hallo Ruben,
ich habe an anderer Stelle schon mal etwas dazu geschrieben.
Ob man an die Umdrehungszahlen glaubt oder nicht, ist jedem selbst überlassen. Ich selbst halte es eher pragmatisch. Und gerade zum Einstieg in die Smoothie-Ernährung ist der WMF m.E. ein hervorragendes Gerät.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo, meine Frau und ich suchen einem Mixer für Obst und Gemüsesmoothies, evtl. auch mal mit gefrorenen Früchten, bei Mus sind wir uns nicht sicher aber wahrscheinlich dann eher nur sehr selten. Reicht da wohl die 1200 Watt Veriante?
Hallo Heinz,
das Leistungsplus der Power-Variante lohnt sich insbesondere dann, wenn man regelmäßig faserreiche Zutaten verarbeiten möchte, z.B. Kräuter. Die werden dann schneller zerkleinert, d.h. in kürzerer zeit. Von der Frage, ob Sie hauptsächlich Obst oder eben oft auch grüne Smoothies machen möchten, würde ich daher auch die Entscheidung für den normalen Kult Pro oder die Power-Edition abhängig machen.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
Ich bin nun seit einigen Stunden am Durchforsten von Tests und Erfahrungsberichten für Mixer. Mir ist aufgefallen, dass hier nirgendwo der Thermomix aufgeführt wird (oder hab ich den übersehen?). Ich möchte den Mixer neben der Zubereitung von Smoothies auch für alle anderen anfallenden „Mix-Aufgaben“ nutzen. Beispielsweise für Suppen, Soßen und Teige. Hier kämen also auch schon mal heiße Flüssigkeiten direkt aus dem Topf rein.
Welches Gerät ist denn dann empfehlenswert?
LG Anna
Hallo Anna,
der Thermomix ist ein gutes und viel gelobtes Gerät und hat seine Berechtigung für bestimmte Verwendungszwecke. Nur für (grüne) Smoothies – und darum geht es hier vor Allem – halte ich ihn für nicht optimal, weil die Messergeschwindigkeit zu gering ist für einwandfreie Ergebnisse. Die Stärken des Thermomix liegen m.E. woanders. Wenn man hauptsächlich Smoothies machen möchte, ist er außerdem zu teuer.
Wenn Sie regelmäßig heißes Mixgut verarbeiten (z.B. direkt aus dem Kochtopf) würde ich Ihnen auf jeden Fall zu einem Gerät mit hitzebeständigem Tritan-Behälter raten. Der hier getestete WMF Kult Pro ist dafür nicht geeignet, weil das Glas des Behälters springen kann!
In Frage kommen dann Hochleistungsmixer wie z.B. der Omniblend, allerdings lohnt sich vielleicht auch die Anschaffung eines echten Profigerätes von Vitamix oder Bianco, in denen dann heiße Suppen gleich direkt im Mixer hergestellt werden können.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo
Da ich auf der Suche nach einem standmixer viele Bewertungen und Test gelesen haben bin ich jetzt hier hängen geblieben.
Ich möchte gern smoothies zu bereiten aber an erster stelle möchte ich leckere Frappocinos herstellen die es bei Starbucks gibt. Kann man solche Kaffee Frappés auch mit dem Mixer herstellen. Vielen Dank und Liebe Grüße aus Mannheim
Hallo,
das dürfte kein Problem sein – natürlich müssen Sie den Kaffee bzw. Espresso vorher „manuell“ oder in der Kaffeemaschine zubereiten. Dann alle Zutaten inkl. Eiswürfel und Milch in den Mixer geben und laufen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
in vielen Bewertungen liest man von einer Undichtigkeit der Anschlussstelle von Gefäß und Motor mit resultierendem Kurzschluss (~10% bei 90 Bewertungen auf Amazon, kult pro Power). Ich möchte ungern viel Geld in den Sand setzen, was ist also dran?
Vielen Dank und nette Grüsse,
casrum
Hallo casrum,
ich habe den WMF Kult Pro schon ein paar Jahre im Einsatz und mir ist nichts in dieser Richtung aufgefallen.
Im Zusammenhang mit einer evt. Undichtheit will ich noch auf einen Umstand hinweisen: Insbesondere für eine intensive Reinigung lässt sich der untere Schraubring mit der Messereinheit vom Glaskrug abschrauben. Anschließend ist dann immer darauf zu achten, dass Krug, Plastikring sowie Dichtung wieder fest miteinander verschraubt werden. Außerdem würde ich den Glaskrug auf keinen Fall komplett in die Spülmaschine geben, sondern den erwähnten Plastikring vorher entfernen. Der Grund hierfür ist der Dichtungsring aus Gummi, der unten im Behälter sitzt. Ich kann mir vorstellen, dass dieser unter der Hitze in der Spülmaschine leidet und die Dichtheit dann nicht mehr gewährleistet ist.
Viele Grüße, Thorsten
Hi Thorsten,
vielen Dank für die schnelle Antwort! Das hilft mir schon mal weiter. 🙂
Hallo! Ich interessiere mich sehr für den WMF Kult Power Pro und wollte wissen ob man damit auch gut Getreide-, bzw. Hanfmilch herstellen kann? Z.b. Dinkel- oder Hafermilch?
Wenn ja, wie? Sehr vielen Dank! Ich versuche mich gerade zwischen dem WMF Kult power pro und dem omniblend zu entscheiden– an dem WMF Modell gefällt mir das schlanke und schöne Design und auch der Glasbehälter und natürlich auch der Preis– der einzige Grund, wofür ich mich wenn überhaupt für den Omniblend entscheiden würde ist die Tatsache, dass man mit dem anscheinend auch locker eben Getreide- oder Hanfmilch und auch leicht Nussmuse herstellen kann. Wie sieht es mit Tahin aus, kann man das gut im WMF Kult Power Pro herstellen? Viieelen Dank, freue mich auf eine Antwort!
Hallo Carlotta,
wenn du regelmäßig Getreide-/Nussmilch und insb. Nussmus und Tahin herstellen willst, rate ich dir zum Omniblend, da macht sich die Extra-Power bezahlt und ich persönlich halte auch das Becherdesign dafür für geeigneter. Bei Bestellung direkt vom Hersteller gibts übrigens gerade einen Nussmilchbeutel dazu, der ist dann für dich vielleicht praktisch, wobei es auch ein normales Baumwolltuch tut 😉
Zur Herstellung der „Milch“ kann ich gerne mal ein Rezept veröffentlichen. Es ist eigentlich ganz einfach, weil nur das über Nacht eingeweichte Getreide mit dem Mixer gemixt und anschließend alles durch das Tuch oder den Nussmilchbeutel geseiht wird.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
mich würde interessieren, welcher Standmixer sich auch für die Zubereitung von Hackfleisch eignet.
Besten Dank und viele Grüße
Gisela
Hallo Gisela,
hiermit habe ich keinerlei Erfahrung und will deshalb von einer Empfehlung absehen. Man braucht wahrscheinlich einen kraftvollen Mixer, gleichzeitig wird die Konsistenz wohl eher ungleichmäßig oder zu breiig, je nach dem, wie lang man laufen lässt.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo und Danke für diesen tollen Bericht.
Du sagtes der Mixer könne auch Nussmus herstellen, es würde aber keinen Spass machen.
Kannst du mir das bitte näher beschreiben.
Hallo Jens,
bei meinem Versuch war relativ viel Handarbeit nötig und es dauerte länger als mit anderen Geräten. Händisch hinlangen muss man zum Beispiel, um die Masse von der Innenwand des Behälters zu kratzen, aber auch, weil sich in meinem Fall immer etwas unterhalb der Messer gesammelt hatte – hier erweist sich die konische Form des Messeraufsatzes als hinderlich (der Becherboden beim WMF ist nicht eben sondern wie ein Kegel gestaltet, d.h. er fällt zu den Seiten hin ab).
Mit anderen Mixern hatte ich beim Nussmus bessere Ergebnisse in kürzerer Zeit.
Viele Grüße, Thorsten
Ich möchte mich hier auch mal ganz herzlich bedanken für die tollen Berichte-ist eine sehr große Hilfe!
Eine Frage habe ich noch: eine Freundin hat mir gesagt, dass sich bei Mixern die mit scharfen Messern arbeiten, die Messer evtl. recht bald abnutzen könnten und es vll besser sei einen Mixer zu wählen, der mit hoher Drehzahl arbeitet.
Was meinst du dazu?
Lg!
Hallo Jane,
danke für das Lob.
Bei den Messern im Mixer ist es in der Tat so, dass Schärfe – anders als bei Küchenmessern – nicht der entscheidende Faktor ist. Viel mehr verfügen eher stumpfe Messer über eine größere Aufprallfläche für das Mixgut. Voraussetzung ist natürlich entsprechende Power um das Messer in Bewegung zu halten.
Das perfekte Messer ist also weder zu scharf noch zu stumpf, sondern abgestimmt auf die anderen Komponenten wie Power und Mixbecher. Weitere Infos habe ich auch im Standmixer Test-Artikel zusammengefasst unter „Messer“.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo !
Nach langem durchforsten von Testberichten e.t.c., wird’s wohl ein WMF Kult Pro od. Pro Power werden. Nur eines `stört´ mich bei guten Geräten – die Größe. Gibt’s nicht kleinere Geräte mit genug power z.b. zum eis crashen und guten Ergebnissen? Nun ja, ich bin single und brauche nicht wirklich einen fast 2l. Behälter. Schon klar, power-großer Motor-Ergebnis, mehr Gewicht-standfest und so weiter. Ich trau mich’s hier ja fast nicht sagen, aber der Braun MQ5045 Stab Mixer z.b. mit 750W u. Zubehör (Behälter für kleinere mengen, eis crush funktion) lächelt mich auch sehr an. Tja, schöne große Auswahl-Welt!
Hallo Christian,
das kann ich sehr gut nachvollziehen – die Behälter sind meistens tatsächlich ausgelegt für großere Mengen. Zwei Tipps habe ich hier:
Zum einen gibt es für die Profimixer von Vitamix und Bianco kleinere Behälter mit 0,9 bzw. 1,0 Litern – leistungsmäßig und auch preislich ist das aber dann schon eine andere Liga, die du vielleicht gar nicht brauchst, wenn du hauptsächlich Crushed Ice und einfache Smoothies herstellen willst.
Dann reicht womöglich auch der Personal Blender – den hatte ich selbst über viele Jahre. Bei Grünzeug für grüne Smoothies tut er sich mitunter schwer, ist aber auf jeden Fall nochmal eine andere Klasse als dein Stab Mixer.
Letztlich kommt es immer auf die Anforderungen und Anwendungsfälle an. Ich habe auch mit dem WMF regelmäßig kleinere Portionen gemixt – das klappt schon recht gut, wenn man auf ein paar Sachen achtet.
Viele Grüße, Thorsten
ich meine die Verschlusskappe..
Hallo Eva,
da würde ich dich ebenso bitten, dich an den WMF-Service zu wenden (Telefonnummer steht oben) – die können dir da am schnellsten weiterhelfen.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten!
Ich brauche einen neuen kleinen Platikdeckel, der in dem schwarzen Gummideckel in der Nachfüllöffnung steckt (Kult Power Pro).
Könntest du mir den Preis und die Artikelnummer dafür schicken?
Danke im Voraus und viele Grüße
Eva
Hallo Thorsten,
ich bin seid kurzem Besitzerin vom Kult pro mit 1400 Watt. Smoothies bekommt man damit ja super hin. Ich habe aber Probleme mit gefrorenen Früchten. Kann man die nur mit zusätzlicher Flüssigkeit zerkleinern oder gibt es da einen Trick. Wie muss ich das Gerät dann einstellen oder nimmt man dafür die Eiswürfelfunktion?
Viele Grüße
Anja
Hallo Anja,
was willst du denn zubereiten? Generell müssen die Messer das Mixgut erreichen können, deswegen ist etwas Flüssigkeit auf jeden Fall hilfreich, z.B. Wasser, aber auch saftreiches Obst wie Äpfel oder Citrusfrüchte. Wenn ich Eis aus gefrorenem Obst herstelle, gebe ich immer noch etwas Reismilch und Mandelmus dazu, das geht dann auch recht gut.
Wenn du nur die TK-Früchte pürieren willst, wirst du immer wieder Pause machen und das Mixgut vom Glasrand sowie von der Stelle unterhalb der Messer abkratzen müssen. Ich empfehle dir dann kein Programm sondern die manuelle Geschwindigkeitssteuerung und den Start auf kleinster Stufe. Es hilft auch, die Früchte etwas antauen zu lassen.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo Thomas,
wir haben uns kürzlich einen WMF Pro Power zugelegt aber noch nicht benutzt, weil uns
folgendes aufgefallen ist. Der Glaskrug wird mit einem Plastedeckel verschlossen welcher
mit einer breiten Silikondichtung versehen ist. Wer garantiert eigentlich, dass die verwendeten
Materiealien wirklich BPA und PAK frei sind, also säurestabil und lebensmittelecht.
Viele Grüße, Lothar
Hallo Lothar,
geht die Frage an mich? 🙂
Laut Auskunft von WMF ist der Deckel BPA-frei, lebensmittelecht und säurestabil (sofern es sich um übliche in Nahrungsmitteln vorkommende Säuren handelt). Die PAK-Werte entsprechen den gesetzlichen Vorgaben und liegen unter den zulässigen Grenzwerten.
Im Übrigen kommt der Deckel bei mir, abhängig von der Zubereitungsart, allerdings kaum mit dem Mixgut in Berührung, auch entstehen an dieser Stelle keine höheren Temperaturen, durch die BPA freigesetzt werden könnte.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo,
Mir ist heute leider der Glaskrug des Mixers gesprungen, weil ich unbedachterweise viel zu heißes Wasser eingefüllt habe… Kann man den Krug auch einzeln erhalten?
Vielen Dank!
Hallo Lena,
ja, der Krug ist einzeln als Ersatzteil erhältlich.
Bitte wenden Sie sich an den WMF Endkundenservice, telefonisch unter 07331 / 258677.
Viele Grüße, Thorsten
Vielen dank für die tollen Tests und die Antwort auf so viel gestellte Fragen 🙂
Da ich auf eine Glaskrug nicht verzichten möchte, ist die Auswahl an Mixern mit viel Leistung etwas rar.. Dennoch soll er viel können. Schafft es der Kult Pro Power Getreide brauchbar zu mahlen? Also Dinkel oder z.B. Buchweizen?
Mit freundlichen Grüßen
Thomas
Hallo Thomas,
das kommt auf Ihre Definition von „brauchbar“ an 😉
Der Kult Pro ist m.E. für das Mahlen von Getreide nicht gut geeignet. Zwar zerkleinert er z.B. Nüsse, bei der Herstellung von Mehl aus Getreide stößt man aber an seine Grenzen. Das hat mit der Power zu tun, aber auch mit der Anordnung und Ausrichtung der Messer, die gerade trockenes Mixgut nicht immer optimal erreichen.
Viele Grüße,
Thorsten
Hallo! Herzlichen Dank für den Tipp – ich habe mich da doch glatt jetzt ein wenig in den Bianco Forte verguckt
😉
Was ich trotz intensiver Recherchen immer noch nicht verstanden habe: wo genau liegt jetzt der Unterschied zwischen Forte und Puro? Lediglich das Bedienelement?
Viele Grüße Eva
Hallo Eva,
die Leistungsdaten sind identisch, ebenso die Programme und Leistungsstufen. Die Unterschiede liegen also nicht in den „inneren Werten“ sondern im Design und der Bedienung.
Viel Spaß mit dem Forte, du wirst es bestimmt nicht bereuen 😉
Viele Grüße, Thorsten
Hallo!
Erst einmal vielen Dank für die Tests – sie helfen einem in dem Warendschungel ungemein weiter 🙂
Jetzt zu meiner Frage: ich bin auf der Suche nach einem Mixer der zuverlässig Smoothies herstellt. Das ist ja nicht das Problem. Aufgrund einer Kuhmilchunverträglichkeit möchte ich aber auch Soja- bzw Mandelmilch zubereiten. Dazu kommen die Mandeln mit etwas Wasser in den Mixer (hab das noch nicht ausprobiert, habe aber ein Rezept hierfür 😉 ). Meine Freundin ist totaler Fan von ihren bianco – der schafft das mit Bravour. Kann das ein Mittelklassemodel auch auf Dauer leisten oder bin ich wirklich ‚gezwungen‘ 600+ € für einen Hochleistungsmixer auszugeben um mir meine Milch herstellen zu können?
Vielen Dank und viele Grüße
Eva
Hallo Eva,
freut mich, wenn die Tests weiterhelfen 🙂
Je leistungsstärker der Mixer, desto leichter und schneller geht die Zubereitung Ihrer Milch und desto besser werden nach meiner Erfahrung auch die Ergebnisse. Ich empfehle Ihnen daher ein Gerät der nächsthöheren Leistungsklasse, mit dem Sie auf Dauer mehr Freude haben werden.
Es hängt übrigens auch ein bisschen von der Zubereitungsart und dem Rezept ab (Mandeln mit oder ohne Schale, einweichen ja/nein, Filtern danach,…).
Es muss dann allerdings nicht gleich ein Mixer für 600 Euro sein. Mit dem Omniblend haben Sie schon deutlich mehr Power und der Bianco Forte ist schon ein echtes Profigerät, das noch deutlich unter dem Preis des Puro liegt. Der Forte hat übrigens auch ein eigenes Programm für Soja-/Mandelmilch, das vielleicht ganz praktisch für Sie ist.
Viele Grüße, Thorsten
Guten Abend,
Vielen Dank für diesen interessanten Artikel. Momentan verwende ich jeden morgen meinen Standmixer um Green Smoothies zu erstellen und möchte nun einen neuen Standmixer bestellen und deshalb bin ich stark an WMF Kult Pro Power mit 1400 Watt interessiert.
Nun stellt sich bei mir die Frage, wie schon jemand hier gestellt hat, erhitzt dieses Gerät den smoothie? Ich möchte definitiv nicht die Nährstoffe verlieren, da ich denke, dass ich mich so gesund ernähren kann, aber wenn es am Ende nicht stimmt, habe ich auch nichts davon. Auch haben Sie erwähnt, dass die Ansicht weit verbreitet ist, dass nur Hochleistungs- und Profimixer aufgrund ihrer Power die Zellwände der Pflanzenteile aufbrechen und damit die Nährstoffe für den menschlichen Körper optimal zur Verfügung stellen können…. Ist das bewiesen? Was für eine Meinung haben Sie hierzu? Würden Sie mit diesem Hintergrund eher einen Hochleistungs- bzw. Profimixer empfehlen?
Ich hoffe ich konnte mich einigermaßen verständlich ausdrücken 🙂 Zusammengefasst ist mir sehr der Gesundheitsaspekt wichtig und sollte ich deshalb zu einem anderen Gerät übergehen?
Ich freue mich sehr über Ihre Einschätzung!
Lieben Gruss
Esen
Guten Abend Esen,
und danke für Ihr Lob! 🙂
Bei der Smoothie-Zubereitung brauchen Sie sich i.d.R. keine Sorgen über eine Erhitzung machen, ein guter Mixer läuft hier meist nur ein, zwei Minuten (je stärker das Gerät, desto kürzer die Mixzeit). Sollten Sie mal länger mixen wollen, würde ich zur Sicherheit zwischendurch eine Pause machen und ein paar Eiswürfel hinzugeben. Der Smoothie schmeckt ohnehin meist besser, wenn er gekühlt ist.
Zu der These mit den Zellwänden kenne zumindest ich keinen Beweis in Form einer Studie o.ä. Deswegen sehe ich das auch eher pragmatisch: Ein Gerät mit mehr Power liefert bessere Ergebnisse, was die Konsistenz angeht und das in kürzerer Zeit und mit weniger Aufwand. Wer regelmäßig Smoothies zubereitet und vielleicht auch mal anspruchsvollere Zutaten (z.B. Wildkräuter) verarbeiten will, für den lohnt sich die Anschaffung eines Hochleistungs- oder Profimixers, wie Omniblend oder Bianco Forte. Diese Geräte sind einfach leistungsfähiger und vielseitiger.
Letztlich hängt es also davon ab, was Sie mit dem Gerät vorhaben und welche Ansprüche Sie an die Mixqualität stellen.
Ich finde es prima, dass Ihnen Ihre Gesundheit so wichtig ist und hoffe, dass ich Ihnen weiter helfen konnte 😉 Wenn noch etwas unklar ist, fragen Sie einfach nach oder schreiben Sie mir eine e-mail.
Viele Grüße, Thorsten
Hallo Thorsten,
Vielen Dank für die rasche Antwort und deine Einschätzung!!
Ich bereite momentan 5 mal pro Woche Smoothies zu und es macht mir sehr viel Spass. Leider finde ich die Designs von den Profimixern und Hochleistungsmixern nicht ansprechend, deshalb tendiere ich stark zu einem Kauf von einem WMF Mixer.
Was für ein Obst und Gemüse Verhältnis rätst du? Ich hatte mal gelesen es sollten nicht mehr als 2 Obstsorten verwendet werden.
Füllst du den Behälter immer komplett mit allen Zutaten und fängst dann an zu Mixen oder machst du das Schritt für Schritt, zb erst grünes Mixen danach Obst dazu?
Vielen Dank.
Lieben Gruss
Esen
Hallo Esen,
das Design ist natürlich Geschmackssache, wobei ich keinen Vitamix oder Bianco so unansehnlich finde, als dass ich ihn mir nur deswegen nicht zulegen würde. Es geht ja um die inneren Werte 😉
Ich bin mittlerweile bei einem Mischungsverhältnis von ca. 60/40 angelangt (Grün/Obst), wobei das stark davon abhängt, was ich mixe – bspw. sind manche Wildkräuter deutlich aromatischer als Spinat, davon nimmt man also i.d.R. nicht so viel. Fang du aber auf jeden Fall mit weniger Grün an (vielleicht 30/70) und steigere dann langsam. Dein Geschmack und deine Verdauung müssen sich erst daran gewöhnen. Ich rate dir, am Anfang eher geschmacksneutrales Grün zu verwenden, z.B. Blattspinat und dann schrittweise die Dosis so lange zu steigern, wie es dir schmeckt und zu ein gutes Gefühl dabei hast.
Beim Obst ist nach meiner Erfahrung weniger mehr – wenn du zu viel kombinierst, schmeckt man die einzelnen Zutaten gar nicht mehr heraus. Eine feste Obergrenze gibt es für mich hier allerdings nicht – weil ich in fast jeden meiner Smoothies Bananen und Äpfel gebe, komme ich meistens so auf zwei bis vier Obstsorten + Grün.
Bei mir kommt alles auf einmal in den Mixer. Nur Pflanzenöle (z.B. Leinöl, Nachtkerzenöl) gebe ich erst ganz am Ende des Mixvorganges nachträglich hinzu.
Gib zuerst das saftreiche Obst in den Mixbehälter, dann das Grünzeug und oben drauf schweres Obst wie Bananen. Dann greift das Messer besser und du musst weniger nachdrücken.
Viel Spaß,
Thorsten
Hallo,
welche Geschwindigkeit erreicht der Kult pro? Ich habe Infos zw. 13.000 (brands4friends) und 23.860 (Saturn) U/min.
Danke für kurze Rückinfo
Christoph
Hallo Christoph,
da schreibt scheinbar wirklich jeder was anderes, bzw. verwechselt die Modelle (Kult pro Power vs. normale Version).
Vom WMF Kundenservice kenne ich zumindest mal die Aussage, dass der Kult Pro bis zu 18.000 Umdrehungen / Minute erreicht.
Zu beachten ist, dass diese Messungen in der Regel durch die Hersteller und unter Laborbedingungen erfolgen. Deswegen sollte man das Gesamtpaket im Blick haben und sich beim Vergleich nicht auf einzelne Leistungswerte verlassen.
Viele Grüße, Thorsten
Guten Abend Herr Müller,
gerne würde ich erfahren, ob ich auch heiße Getränke oder auch Suppen mit der Power-Variante zubereiten kann, ohne dass das Glas zerbricht. Gibt es da Einschränkungen diesbezüglich?
Beste Grüße aus Berlin
Arash
Hallo Arash,
lt. Bedienungsanleitung dürfen im Kult Pro Power nur Lebensmittel bis 60 Grad verarbeitet werden.
Das reicht z.B. um auf dem Herd erhitzte Eintöpfe zu pürieren oder auch um einem Smoothie heißen Tee zugeben zu können. Mit beidem habe ich gute Erfahrungen gemacht.
Geräte mit mehr Power und Tritan-Behälter (siehe Profi-Mixer) halten da freilich mehr aus, mit ihnen ist es dann auch möglich, das Mixgut allein durch den Mixvorgang zu erwärmen.
Viele Grüße nach Berlin,
Thorsten
ich habe den mixer „Kult pro“ und brauche ein neues messer. kann leider nichts finden.
wo bekomme ich so etwas ? Danke.
gr.d.gauer
Hallo Herr Gauer,
ich habe Ihnen die Informationen per Mail zugeschickt. Die Artikelnummer bei WMF lautet 1000039672.
Hallo,
der TEst wurde mit dem WMF kult Pro durchgeführt, oder? Ich bin etwas verwirrt, weil der link zu Amazon den kult Pro Power enthält.
Hintergrund meiner Frage:
Ichhabe einen kult pro geschenkt bekommen mit der Aussage, dass ich auch, wenn ich wollte, den kult Pro Power haben könne.
Schafft der kult pro all das im Test aufgeführte oder gibt es schlagende Argumente doch den Pro Power lieber zu nehmen?
Vielen Dank und frohe Weihnachten!
Svenja
Hallo Svenja,
wir haben beide Varianten getestet, den Power allerdings erst nachträglich und dann den Testbericht ergänzt. Der Text gilt also für beide Geräte.
Das schlagende Argument des Kult Pro Power ist das Leistungsplus von 200 Watt. Letztlich kommt es vor Allem auf die Anwendungsfälle an, also was du damit machen möchtest. Wenn du regelmäßig hartnäckiges Mixgut verarbeiten willst, wie z.B. faserreiche Wildkräuter, würde ich dir schon zur Power-Variante raten. Für die Standard-Aufgaben eines Küchenmixern reicht dagegen die normale (und günstigere) Version.
Sag doch mal Bescheid, wie du dich entschieden hast und ob du zufrieden bist.
Ebenso schöne Feiertage und viele Grüße,
Thorsten
Guten Tag
Immer wieder liest man, dass langsamere Mixer schonend mit den Zutaten umgehen. Schnelle Mixer würden die Nährstoffe teilweise zerstören. Was ist nun Sache?
LG Roland
Hallo Roland,
es ist richtig, dass hohe Temperaturen schädlich sein können für die Nährstoffe im Mixgut. Deswegen sollte man leistungsstarke Mixer nicht länger als nötig laufen lassen, um eine Erwärmung aber auch eine unnötige Sauerstoffzufuhr zu vermeiden. Das ist bei langsameren Mixer aber ebenso der Fall – im Gegenteil, diese müssen Sie verhältnismäßig lange laufen lassen, um bei Smoothies ein zufriedenstellendes (= cremiges) Ergebnis zu erhalten.
Darüber hinaus ist auch die Ansicht weit verbreitet, dass nur Hochleistungs- und Profimixer aufgrund ihrer Power die Zellwände der Pflanzenteile aufbrechen und damit die Nährstoffe für den menschlichen Körper optimal zur Verfügung stellen können.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Hallo,
ist der WMF Mixer stark genug, um z.B. Smoothies mit rohen Karotten und Kürbis zuzubereiten? Wie stark ist der Motor? Kann er schlussendlich genauso „gesunde“ Smoothies und Suppen zubereiten wie ein Profigerät?
Vielen Dank!
Schöne Grüße
Steffi
Hallo Steffi,
Smoothies mit Karotten und Kürbis sind generell kein Problem, allerdings sollte man den WMF etwas länger laufen lassen, wenn man es cremig und ohne Stückchen haben möchte. Der Motor hat 1.200 (Kult Pro) bzw. 1.400 Watt (Kult Pro Power).
Angesichts seines Preises leistet der WMF gute Arbeit. Vergleichen mit einem echten Profigerät (z.B. dem Vitamix 5200 oder gar dem 750) kann man ihn allerdings nicht, das ist eine ganz andere Leistungsklasse! Ich empfehle unseren Mixervergleich, der die Mixer je nach Preisklasse bewertet. Wer regelmäßig anspruchsvolle Smoothies und auch heiße Suppen u.a. zubereiten will, für den lohnt sich die Anschaffung eines Hochleistungs- oder Profimixers.
Viele Grüße, Thorsten
warum gibt es keine hochleistungs- oder profimixer mit glasbehälter ?
Hallo Klaus,
dabei geht es vor Allem um die Sicherheit: Aufgrund der enormen Geschwindigkeit der Messer würde ein versehentlich mitgemixter Löffel o.ä. (alles schon vorgekommen) dazu führen, dass der Mixbehälter platzt oder gar „explodiert“. Das wäre bei Glas sehr gefährlich. Ein weiterer Grund ist, dass Glas schwerer ist und damit deutlich unhandlicher, vor Allem weil Profimixer an sich schon keine Leichtgewichte sind.
Viele Grüße,
Thorsten
Schafft der WMF auch Nussmuss?
Schaffen vielleicht schon, aber Spass wirds keinen machen. 😉
Für Nussmus würde ich auf jeden Fall zu einem Hochleistungs- oder Profimixer greifen.
Viel Spass, Thorsten
hi. meine frage lautet wird der glasbehälter einfach draufgestellt -ohne feste arrettierung u.wie lange soll dann der antrieb halten
Hallo, der Sockel des WMF verfügt über einen hohen Plastrikring, und in diesen wird der Mixbehälter fest hineingestellt. Unten ist dann die sternförmige Mixschraube, der Behälter rastet dort ein und dann kann gestartet werden.
Die Frage zum Antrieb müssten Sie bitte etwas konkretisieren. Meinen WMF benutze ich (mittlerweile als Zweitgerät) seit rund zwei Jahren ohne ein merkbares Nachlassen der Leistung.
Viele Grüße, Thorsten Müller
Guten Abend,
können Sie mir vielleicht eine Adresse mit den Rezepten für den Kult pro Power schicken. Ich habe dieses Gerät geschenkt bekommen und mit fehlen die Ideen ( z.B. Suppe, Teig) oder wie man Sahne schlägt?
Vielen Dank!
Mit freundlichen Grüßen
Armbrust
Hallo Frau Armbrust,
hier der Link zum offiziellen WMF Mixer Rezeptbuch, das auch für den Kult Pro gilt:
http://pco.nakamilounge.de/download/1511/RzpHeft_WMF_web.pdf
Ansonsten würde ich mich einfach im Internet umsehen und nicht zu letzt finden Sie auch auf smoothie-mixer.de unter „Rezepte“ eine Menge Rezeptvorschläge 😉
Viele Grüße, Thorsten Müller
Wieviel Umdrehungen hat der Kult pro Power Standmixer?
Hallo Ute,
WMF verspricht 24.000 Umdrehungen in der Spitze.